出典:EPGの番組情報
ラヴィット!【ぼる塾の芸能界スイーツ部!神楽坂編▼厳選!業務スーパーの神食品】[字]
ぼる塾が神楽坂で超人気スイーツ店巡り!田辺イチオシ商品が登場!絶品スイーツを作製!念願の一品に感動!▼プロ厳選!コスパ最強!業務のスーパー神アイテムランキング!
詳細情報
番組内容
ニュースなし!ワイドショーなし!「衣」「食」「住」「遊」をテーマに、一流のプロたちの本当は教えたくない“お気に入り=Love it(ラヴィット)”を通じて、すぐに手が届く“楽しい!”をお届けします!
出演者
【MC】
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)【月曜レギュラー】
馬場裕之(ロバート)
ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)
本並健治
丸山桂里奈【月曜 ラヴィット!ファミリー】
樋口日奈(乃木坂46)【スタジオゲスト】
春日俊彰(オードリー)【ロケゲスト】
プラスマイナス
渡部峻(TBSアナウンサー)(五十音順)
公式ページ
◇番組HP http://www.tbs.co.jp/loveit/
https://www.instagram.com/tbs_loveit/
@tbs_loveit
https://twitter.com/tbs_loveitおことわり
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。ジャンル :
バラエティ – その他
情報/ワイドショー – その他
福祉 – 文字(字幕)
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- 川島
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- 今日
- 樋口
- タン
- ソーセージ
- 平井
- 渡部
- 本当
- オミクロン株
- 肉汁
- 本並
- 静岡
- 平久保
解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)
川島≫おはようございます。
11月29日月曜日のら「ラヴィッ
ト!」川島明と…
田村≫TBSアナウンサー
田村真子です。
川島≫そして月曜日を一緒に盛り
上げてくれる皆さんです。
今日は今夜7時放送の
「アイ・アム・冒険少年」から
オードリーの春日さんにお越しい
ただきました。
春日≫ラヴィットゥース!
月曜からね、今週は飛ばしていきま
すよ。
水曜も来ますからね、私ね。
川島≫逆に来ない日が
あったんじゃないかというぐらい、
今日も2時間
よろしくお願いいたします。
早速、馬場さん、いないんですよ。
春日さんの後ろの席にいるはずの
馬場ちゃんがいません。
どこにいるかというと、
こちらでございます。
馬場≫今日はいい肉の日というこ
とで
じゃんじゃんお肉を
焼いていきます。
川島≫そこに板付きなんですね、馬
場ちゃんはね。
ホットプレート前が定位置という
ことでございます。
田村≫本日11月29日はいい肉
の日ということで
今日は皆さんにオススメの
お肉を伺っていくんですが
そのお肉を馬場さん、ミート矢澤の
五反田本店の総料理長、平井さんに
焼いていただきます。
川島≫平井さん、朝から総料理長自
ら
来ていただきましてありがとうご
ざいます。
この本番前からずっと
馬場ちゃんと
一緒に焼いてるんですけど
丸山さんが、どっちが馬場ちゃんだ
?というふうに。
丸山≫ちょっと分かんなく
なっちゃった、すみません。
川島≫左です。
それは分かると思いますけど、
焼いてるところですが
馬場ちゃんオススメなんですか?
馬場≫僕のオススメは皆さんのお
手元にあるなかにし養鶏場の炭火
焼きです。
北九州市で今年創業100周年を
迎えた
老舗養鶏所さんの厳選鶏肉を
塩とスパイスでつけ込んで
炭火で焼いたものです。
お取り寄せもできますし
そのまま今、食べられますので
電子レンジで1分ぐらい温めると
おいしいと思います。
他のお肉を焼いているので
その間食べていてください。
川島≫鳥の炭火焼きでいいですね
ビールにピッタリで。
樋口≫炭の香りがして、いいですね
おいしいですね。
春日≫味がしみ出てくるというか、
歯応えも楽しめるし。
うまし!
川島≫出ました~
春日≫拍手を送れば
いいっていうね。
うましの後拍手を送るというのは
この前の水曜日に決まりました。
これ公式のルールです。
川島≫何かしら大きい声を
出したらみんなで拍手をする
ということでよろしくお願いしま
す。
田辺≫うん、まぁねぇ~。
川島≫お誕生日会じゃないんだか
ら。
味を教えてください。
おいしい?
田辺≫本当にこれ、噛めば噛むほど
うまみというか
芳じゅんな香り高い
とてもおいしくて
お酒のお供などにもとてもいいで
すね。
川島≫お取り寄せもできますから、
馬場ちゃんのオススメでした。
春日≫食べてました、私の、春日の
オススメのお肉はこちら!
馬場さんが
焼いてくれてるんですけど
静岡のブランド牛
静岡そだちでございます。
限られた農場でしか飼育が許され
ていないんですけれども
私、静岡の番組で、ロケで食べて、
うますぎたので、
ぜひとも「ラヴィット!」で
紹介したいと。
その静岡の番組も
オンエア前なんですけど
まだオンエア
されてないんですけど
出しちゃえって言って。
大丈夫、大丈夫、いいんですよ。
「春日の静岡ごはんが食べたい」
という番組でやったんですけど、
ステーキでも焼肉でもおいしいん
ですけど、
静岡名物のわさびを添えると絶品
だということで
またこれ絶品だということで。
これうまかったんですよ。
川島≫馬場ちゃん、焼き加減いかが
でしょうか?
馬場≫今ちょうどいい感じなので、
焼きたてが一番おいしいので、
先着3名様、お願いします。
食べたい方どうぞ。
田村≫今回は、丸山さん、本並さん
そして田辺さんに召し上がってい
ただきます。
他の方、すみません。
川島≫本気で手を揚げた3人に。
姿勢が低くていいですよ。
川島≫バンバンとってください。
馬場≫生の静岡県産のわさびを添
えました。
川島≫新鮮なわさびですね、
すりたての。
ぜひ
食べてみていただきましょう。
田辺≫うーん!うーん!
これは!やばい!
おいしすぎる!
丸山≫静岡って聞くと、ほのかに
お茶の味もするような
感じがします。
川島≫しませんよね?
春日≫お茶を食べさせてない。
ちゃんと食レポできる方、本並さん
お願いします。
本並≫長谷川健太の太ももぐらい
締まってますね。
川島≫もう二度と食べないでくだ
さい。
その3人には勝ってません。
馬場≫こちら今、違うお肉を焼いて
いるんで、どうぞ。
丸山≫私のオススメのお肉は
こちらです。
大きさがなんとおよそ18cmで
重さが1kg近くの
北海道の苫小牧の
農研百姓塾のスペアリブです。
人生で一番、私がおいしいと思った
スペアリブで、
それは「つぶれない店」で
長嶋一茂さんが
買ってくれたんですよ。
長嶋一茂さんが何かで負けて。
何かちょっと忘れちゃったんです
けど、負けて、
そのときに買っていただいて
食べたんですけど、
すっごいおいしいです。
田村≫こちらそのまま食べても
おいしいそうなんですけど
軽く焦げ目が
つくくらいに温めても
おいしいということで
馬場さんに今、温めていただいても
らっています。
川島≫カットしてくれて、
ええ感じでございます。
スペアリブの
焼き具合いかがでしょうか?
馬場≫いい感じに温まったので
先着2名様。
田村≫こちらのスペアリブは樋口
さんとあんりさんに
お召し上がりいただきます。
あんり≫やったー!
月曜のでこぼこコンビが。
川島≫「ラヴィット!」の
ブルースブラザーズと言われてい
ます。
樋口≫いただきます!
ありがとうございます。
川島≫結構な量いただいて。
でかい。
あんり≫私にいいところくれた。
ありがとうございます。
川島≫昔の「オールスター感謝祭」
みたいになってる。
樋口≫お肉の香りがすごい。
おいしい!やわらかい、食べやすい
ですね。
川島≫豪快に、ブルースハープの
ごとし。
あんり≫めちゃめちゃおいしい。
なんで笑ってんだよ!
かめばかむほど脂があふれてきて
めちゃくちゃおいしい。
ちょっとくん製した香りも
最高ですね。
川島≫骨のまわりが一番おいしい。
是非是非
がぶりついていただいて。
山の民みたいですけどね。
「キングダム」を思い出させます
けど。
あんり≫私は沖縄のアグー豚の
ソーセージ、こちら。
これ、沖縄に行ったときに
沖縄土産で買ったんですけど
都内のアンテナショップでも買え
るみたいで
肉汁が本当にやばくて、
めちゃめちゃおいしいです。
田辺≫私のオススメはこちらです。
コストコの生ソーセージで
くん製処理されてないんですよね。
生のソーセージで、私これゆでてか
ら焼いて食べてるんですけど
柔らかく、こちらも肉汁たっぷりで
絶品ですね。
最近パックが小分けになって
使いやすくて重宝しております。
川島≫10本×3やから30本で
2499円という
かなりリーズナブルですね。
きりや≫私は
ドン・キホーテの
驚辛あらびきチョリソーというや
つで、
私辛いものが好きなんですけど、こ
れ、食べたいと思って買ったんです
けど、
これは、想像以上に辛くて
私もびっくり仰天で
目ん玉出ちゃいました。
川島≫戻ってきたんだ、よかった、
よかった。
お三人さんオススメしたもの
もう一回出してください。
なんで全員ソーセージなの?
普通に、本当にアンケートとったら
本当に3人
たまたま
ソーセージだったということで
あんり≫ソーセージが好きな人は、
みんな、ぼる塾になれるという。
川島≫それだけの資格があれば
十分ですね。
田村≫ぼる塾の皆さんのオススメ
の
ソーセージを馬場さんに焼いても
らっていますので、
こちらは、春日さんに
取りに行って
食べ比べをお願いします
川島≫ちょっと塩こしょうでいい
のかな。
春日≫見てくれよ、ソーセージ
だぜ!ソーセージなんだよ、
うわ、最高だな。
なあ、
おい、なあ。
川島≫早く行けよ。
春日≫最高、朝から。
川島≫まずはアグー豚から。
あんりちゃんオススメの。
春日≫あー、うめえ!
香辛料の感じもすごくいいですし、
あっ、ホントだ、肉汁。
肉のうまみも。
これうめえソーセージだ。
これうめえソーセージ、いわゆる。
川島≫続いてコストコの生ソーセ
ージ。
これ一番大きいですね。
春日≫肉感がすごい。
肉感がすげえ。
うめえ!
川島≫「うまし」が出ない。
春日≫あ、そうだ、うまし!
春日≫でもそんな…辛え!
辛いっす、これ、めん球
飛び出すわ。
あぶね、あぶね、うめ…
でもソーセージのうまさもちゃん
とあって、
そのあとに辛さが来ますけど
でも、癖になる感じ。
ほら。
かれえ~!
からし!
川島≫からし?
春日≫そうだ、からし!
川島≫ビールなんかあればねぐい
ぐいいけちゃうと思いますけど。
春日≫ビールに合いますね。
馬場≫もう僕が焼くのはこれで
おしまいなんですけど。
川島≫続いては?
席戻ってください。
川島≫馬場ちゃん、いろいろとあり
がとう。
隣でずっと焼いてくれてます
ミート矢澤、平井さん。
お肉の焼き具合は
いかがでしょうか?
平井≫お肉は
ちょうどいい感じですね。
川島≫ハンバーグ!総料理長が焼
いてますやん。
田村≫もう少しお時間かかるん
ですかね?
平井≫あと1分ぐらいで。
田村≫その間に
川島さんのオススメの
お肉をお聞きしていきます。
川島≫憧れなんですけどみちょぱ
がインスタのストーリーにのせて
て
そのルックスに、
何これ?食べてみたいと思って、
西麻布の焼肉店、うし松の縛りタン
というのがあるんですって。
見てください、柔道着みたいに
なってるじゃない。
あれをみちょぱがのせてて、
どう食べるの?と、
何がどうなってるの?という
ところで憧れの食べ物のまま、
店には食べに
行ってないんですけど。
田村≫そこで今日は焼肉うし松の
総料理長の平久保さんに
お越しいただいています。
川島≫総料理長同士。
今、料理の鉄人みたいな。
縛りタンというのを
解説しながら
焼いていただいていいですか?
平久保≫タンの中に味をつけたね
ぎと
今日は愛情たっぷり込めて
詰めてきましたので。
川島≫もちろん、1個1個手作業で
縛られてるんですよね?
平久保≫はい、1個1個手作業なの
で、
数は限られてしまっているんです。
ちょっとお時間かかるので。
川島≫見た目めっちゃいいじゃん。
かわいいな。
ということで、ゆっくりと
焼いていただきますが、その間に
本並さん、オススメのお肉は?
本並≫僕のオススメのお肉は、
鯨のベーコンです。
実家が精肉店だったので
子供のときから
毎日のように牛、豚
鳥っていうのを食べてたので
結構、飽きてきたんで、そんなとき
給食で、たまーに出る
鯨ベーコン、これおいしいですよね
なかなか最近、
売ってないですよね、
売ってればすぐに
買うようにしているんですけど。
田村≫今回は錦糸町の精肉店
魚虎さんで買ってきたものを
馬場さんとはるかさんにご用意し
ました、お召し上がりください。
川島≫鯨、出てたな、給食のときに。
馬場≫歯応えめっちゃありますね。
かめばかむほどうまみが。
きりや≫うまし~!
春日≫上手にできました。
お上手です。
川島≫ピンクの服着る人は
うましって言うんですね。
樋口≫私はミート矢澤さんのハン
バーグなんですけど、
もう切った瞬間のあふれる
肉汁がたまらなくて大好きです。
和風のソースが絶品なので、大好き
です。
田村≫樋口さん絶賛の
ミート矢澤ですが、
今日から発売の新メニューが
あるということで、
先ほどからそちらを平井さんに
焼いていただいております。
川島≫ずっと平井さん、何を
やってるんだろうと思ってた。
これを焼いてくれていたんですね。
平井≫もう完成します。
今日から発売の白トリュフバター
ステーキと
マッシュルームハンバーグです。
こちらで完成になります。
川島≫白トリュフバターステーキ
とマッシュルームハンバーグ、
最高のセットよ、これ。
これを焼き上げてくれました
平井さん。
田村≫こちらも皆さんに
ご用意いたしました。
召し上がってください。
川島≫これ今日からやから、まだ店
オープンしていないから
第1号のお客さんみたいな感じ
ですね。
頼むよ、みんな、食レポ。
お値段も見てください。
そりゃそうよ。
肉汁もすごい、あのあふれ出る肉汁
丸山≫おいしすぎて。
川島≫知覚過敏が全然治らないで
すね、
早く歯医者行ってほしいですね。
春日≫うわ、うま、この…
白トリュフバターも
もちろんおいしいんですけど
マッシュルームのソースが、お肉に
合って
うわ、これは6800円だわ。
ちょうど6800円。
ちょうどです。
絶対損しない。
馬場≫上にのってるマッシュルー
ムももちろんおいしいんですけど
下に生のマッシュルームもあって。
平井≫こちらステーキのうまみと
かも
吸って一緒に食べていただけると
更にジューシーに感じると
思いますので。
馬場≫きのこ類で生で食べれるの
って
マッシュルームぐらいなんですよ
ね。
とってもおいしい。
あんり≫めちゃめちゃおいしいで
すね。
言葉が出ない。
あふれちゃって、高級な肉汁が。
ただうれしいです。
樋口≫完食です、おいしい!
朝からぜいたくすぎて。
川島≫8時台に食うもんじゃ
ないでしょうけど。
夜仕事が終わった後の自分のご褒
美みたいな感じで
よさそうですけど
今日からですね、ミート矢澤さんに
行けば召し上がれます。
平久保さん、どれぐらい、
いい感じでしょうか?
平久保≫ちょうど
焼き上がりました。
田村≫では私、取りにいってきます
川島≫僕のリクエストなので、
すみません。
ちょっとお時間がないので
2人だけということになります。
うわ、見て!すごい!
ちょっとレアな感じで。
うわ、うまっ。
とろとろ!中から、ねぎ塩のついた
結構濃い
ねぎがバッと出てきますので、
タンと相まって
めちゃくちゃうまいですね。
田村≫やわらかいですね
タンでこんなに
やわらかいんですね
川島≫初めて、この冬、このタン、羽
織ろうかな。
それぐらいうまい、これ。
田村≫皆さんの分も用意していま
すので
召し上がってください。
川島≫めちゃくちゃ
うまいやん、これ。
田村≫ねぎの香りがすごい。
川島≫今まで食べたタンとは
ものが違いますね。
なんでこんな柔らかいんですか?
タンが。
平久保≫タンの中でも
一番柔らかい
根元の部分を使ってます。
川島≫タンなので脂がしつこくな
くていただけるという。
中からねぎがあふれてくるという
ことで。
これはちょっと丸山さん、
うまいですね。
丸山≫こんなうまいもの
外に出さないで
丸めてよかったと思います。
川島≫外に出してたらパニックに
なってましたね、よかったよかった
丸山≫そうです、本当にうまい!
田村≫うし松の縛りタン
1つ660円です。
田村≫今日は朝から
ありがとうございました。
川島≫また来年のいい肉の日にお
会いしましょう。
「ラヴィット!」スタートです。
≫その大きさは御覧のとおり。
≫更に…
≫安さの秘密はこちらの容器。
実はこれ、豆腐のパックと同じもの
豆腐工場の製造ラインを活用し、
容器に豆腐のパックを採用。
田辺≫うん、あ!すごい、これもち
もちで超タイプ~。
そのまま食べてもおいしいですが、
大容量なのでさまざまなアレンジ
ができると話題。
ということで…
渡部≫いい音ですね。
春日≫うまそうだろ?おい!
食べるぜ!
うわ~!
ウマハンドサンド!
(歯科医)歯ぐきが下がる原因は
磨くチカラが強いからかもしれません
(上戸)
そこで! チカラの入れすぎを 音でお知らせ
≪これなら チカラを気にせず 磨けますね≫
大人のための予防歯科
♬~クリニカ《NEXT STAGE》
♬~ (芦田)泡ボディソープの泡って段々
ヘタるイメージありません?
(中谷)あるかも
「hadakara」の新しい泡は
なんと…増えるんです
ほんとに増えるの?
ぜひお試しください!
おぉ!ほんとだ
増えていってる~ なんで~?
《そう!ヘタるどころか 洗い終わりまで
ずっと もこもこ増え続けます!》
すっごい これ
《気持ちいい~》
<誕生!増える
泡ボディソープ>
♬~「hadakara」
♬~
(新垣)《いままでの柔軟剤は 着るときには
香りが変わってた》 <そうなんです>
<香り変わらず続くのは ただひとつ>
ただひとつ? <「アロマリッチ」だけ>
おんなじだ
《「アロマリッチ」》
田村≫業務スーパーの神アイテム
ランキング。
今日はランクインするアイテムか
ら
厳選したものを番組を御覧の
皆さんにプレゼントします。
応募方法とキーワードは後ほど
発表します。
川島≫キーワードは春日さんに
発表していただきますので
考えておいてください。
春日≫よろしいですよ。
…やってやろうじゃないか!
川島≫いまだ止まらない連勝記録。
どうしたらこの男はスベるんでし
ょうかね、ホントに。
それではここでクイズです。
田村≫第5位に選ばれたこちらの
食材は一体、何でしょうか?
本並≫ウルトラマンの
コンタクトレンズ。
川島≫すばらしい
トップバッターです。
あんり≫ダイアモンド☆ユカイさ
んのピック。
川島≫形がちょっと違います。
ヒント1いきましょう。
ある調理をすると皆さん
おなじみの形になる。
樋口≫水にふやかしたら
カルパスになる。
川島≫急に肉!?
丸山≫水にふやかしたら、
でっかくなっちゃった?
川島≫違いますよ。
この食材は一体、何になるかです。
油で揚げた瞬間、皆さんがなじみの
ある形になるんです。
絶対見たことあるものです。
きりや≫油揚げ。
川島≫そのまま!
油で揚げるから油揚げ。
きりや≫あ、間違えた、厚揚げです、
厚揚げ!
川島≫違います。
田辺≫コットンキャンディー。
川島≫綿菓子とは言わないんです
ね。
春日≫ユーリンチー。
川島≫急にユーリンチー。
田辺≫ごま団子!
川島≫違います、悲しいときー。
何か添えられているもんです。
あんり≫えびチリの横の
揚げたやつ!
…チップス!
田村≫油で揚げると、これが
えびせんべいになるんですね。
今日は馬場さんに実際に調理を
していただきます。
川島≫お気を付けください。
えびせんべい、えびチリとか
北京ダッグだとかに
添えられているやつ。
馬場≫作り方とっても簡単です。
200度の油に入れるだけです。
≫えー!!
川島≫すげ、気持ちいい!
咲いた、咲いた、咲いた!
田村≫すぐに出来上がりますね。
お値段は1箱に100枚以上入っ
て
138円です。
1枚当たり
1円ちょっとということで
コスパのよさも人気になっている
そうです。
川島≫これを添えるだけで本格的
な中華料理みたいになるからね。
塩振ってそのままどうぞ。
川島≫すごいよね
もとがあんなんだって。
樋口≫おなじみです。
丸山≫ふわふわで、体も浮きそうで
す。
川島≫ドンマイドンマイというこ
とで。
これはちょっとうれしいですね
おやつにもピッタリで。
馬場≫このえびせんを使ったアレ
ンジレシピも紹介しているので、
VTR御覧ください、どうぞ。
≫本物のえびは使いません。
馬場≫それではこちらで
えびのビスクスープ完成です。
丸山≫今までこの中で、えびが泳い
でた感じがします。
≫赤唐がらし、柚子、白ごま、
中華料理でよく使われるさんしょ
うの一種、花しょうが入っていて
ご飯にかければ
最高の大人のふりかけに。
(二宮)服のニオイ気にして
いろんなもの使ってない?
はい 古い~
今やニオイ専用これ一本で
ぜ~んぶいけちゃいます
紫の「NANOX」ニオイ専用
《約7割が洗濯成分で 濃いーの!≫
(相葉) 柔軟剤をお使いのみなさん!
(主婦) はい!
♬~ 気になる衣類のニオイ
消しても消しても キリがない!
だったら これからは 「ソフラン」!
進化した防臭力で
臭くならない服に変える
「ソフラン プレミアム消臭」
♬~
(新津) 「バスタブクレンジング」!
≪シューーーっと まんべんなく≫
60秒後 流すだけ
(主婦)ラク~!
♬~こすらず洗える
「バスタブクレンジング」
銀イオンプラス大好評!
♬~ルックプラス
(主婦)あっ…フチ裏
洗いにくいのよね
♬~ (新津)それなら
洗いにくい所も 泡におまかせ!
「泡ピタ」! 《ヒミツは
密着泡 60秒後に流すだけ》
《便座も床も》
♬~「泡ピタ」! 《新発売》
≫ラザニアシートの代わりに使え
ば、糖質はほぼカットされた
ヘルシーラザニアができちゃいま
す。
更に豆腐皮で具材を包んで
油で揚げれば春巻きに。
樋口≫うーん!
気づかないこれは!
うまし!
≫大容量なのでさまざまなアレン
ジができると話題。
田村≫ということで馬場さんの絶
品アレンジ、
みたらしもちっこ豚バラ巻き、
皆さんにご用意しています。
川島≫意外な組み合わせですね。
馬場≫甘塩っぱいのが意外と合う
んですよね。
あんり≫めちゃめちゃおいしいで
す。
甘塩っぱい。
川島≫甘塩っぱいのは、豚肉と
相性がいいんですね。
春日≫本当に、お肉の脂の感じとみ
たらしもちっこの甘辛が
非常に合って、何だろうな、御飯…
何だろうな、何だろうな。
川島≫できの悪い
阿藤快みたいになってる。
春日≫何だろうな~。
うまい。
馬場≫他の具材にみたらしがつか
ないですからね。
田村≫ここでプレゼントのお知ら
せです。
今回ランクインしましたまぐろの
カクテルパテと
ザクザク食べる生七味
えびせんべいを
セットにして
3名様にプレゼントします。
川島≫それでは、そのキーワードで
ございますが、
今、春日さんが書いております。
春日≫こちらですね、ふーん。
川島≫馬場ちゃん、
ちょっと手強かったですね。
馬場≫確かに、渡部峻さんね。
いや、渡部君も歌ってたんですよ。
渡部君のところだけカットして、俺
のところだけ使ってるから。
川島≫渡部さん、帰り際、スタッフ
に言ったんちゃう?
俺んとこ切ってくれって。
馬場≫俺も言いましたけどね、俺も
言ったのに。
川島≫報道のイメージというのが
大事ですね。
真実を伝えるというのが
仕事ですからね。
渡部さん、ぜひまた出てください。
あんり≫おい、アップにしすぎだろ
変なインパクトとか
要らねえんだよ!
≫芸能界一のスイーツ女王
ぼる塾の田辺さんが部長を務める
BGSが今回訪れたのは神楽坂。
≫念願のスイーツに田辺さん、もん
絶。
≫まず3人が訪れたのは…
≫田辺さんのイチ押し、神楽坂商店
街入り口近くにある
老舗甘味処、紀の善。
≫田辺さんが
どうしても食べたかったのが
看板メニューの一つ
抹茶ババロア。
≫ババロアに目がない田辺さん。
田辺≫すばらしいわ。
≫上質な伊豆白浜産の
てんぐさを使用した
自家製寒天が絶品の
ぜいたくな和スイーツ。
春日≫え?新曲のミュージックビ
デオでみんな手に持って踊ってる。
≫そのお味は?
きりや≫感動した瞬間です。
≫フランスに本店を構えるガレッ
ト専門店
ル ブルターニュ。
高級バターを
たっぷりしみこませます。
生地を折り畳み、バニラアイスをの
せたら完成。
川島≫あぱぁ~。
田辺≫「ぼる塾の芸能界スイーツ部
」in神楽坂。
ここで、紀の善の
抹茶ババロアの試食をかけて
神楽坂クイズです。
きりや≫誰か1人でも正解したら
全員が試食できます。
では、問題です。
あんり≫神楽坂のメイン通りの
神楽坂通りは午前と午後で
あることが大きく変わります。
一体、何が変わるのでしょうか?
本並≫坂道が午後に急に角度が出
てくる。
あんり≫そんな機能は、まだない
です。
丸山≫午前は人間が通れるんだけ
ど
午後は牛が通る。
…そういうのあるじゃないですか、
そういうイメージ。
きりや≫車に関することです。
あんり≫今、車通ってますよね
画像でも。
川島≫大体夜になったら、ウーファ
ー効いた車ばっかり通る。
あんり≫私の地元なんで、大丈夫。
きりや≫ヒントいきます、車の
交通ルールが変わります。
午前と午後で交通ルールが。
馬場≫時速10キロとかすごい低
速になる。
樋口≫車は通っちゃ駄目。
あんり≫通っていい。
樋口≫逆向きになる?
あんり≫そういう考えですよね。
春日≫基本的にみんなバックじゃ
ないと入れない。
あんり≫違います、怖すぎる、
そんな道。
田村≫一方通行になるか
じゃなくなるか。
どっちかは一方通行だけど、
どっちかの時間は一方通行じゃな
い。
あんり≫午前中は坂の上から
手前に向かって車が走ってます。
標識にはこの進入禁止の
マークがあります。
しかし、それが昼の12時になると
標識が歩行者専用になって
歩行者天国になるんですね。
更に午後1時になりますと、標識が
一方通行の標識に変更となって
午前中とは逆に、手前から坂の上に
登って車が走っています。
車の情報サイトによると、午前と午
後で
交通量が大きく変わるために19
61年から実施しているそうです。
田辺≫紀の善の抹茶ババロアを
皆さん召し上がってください。
春日≫確かにババロアだけだと
苦みがありますけど。
うわ、ホントだ三位一体。
ドラゴンボールだ。
うまい!
川島≫抹茶って甘ったるいものが
多かったりするんですけど、
ちゃんと苦みのある、本物の抹茶で
本当にドラゴンボールの最初の方
の
ピッコロ大魔王と同じ色してます
ね。
これはめちゃくちゃうまい。
≫次のお店への移動中、
3人のトークは
来年の目標について。
シナモンをたっぷり振ったお皿の
上に
キャラメルソース、生クリーム、
砕いたタルトをのせ、
そこに、自家製のバニラアイスと
フランス産の
モンブランをたっぷり盛りつけま
す。
その周りにカシス果汁のかき氷を
加え
生クリームとメレンケをのせたら、
モンブランカシスが完成。
≫続いて、田辺さんが頼んだお店一
番人気の
ピスタチオとあんずのパフェ。
≫フランスの焼き菓子、
チュイルで蓋をして
更に、あんずのアイス
ピスタチオクリームをのせます。
仕上げに待っていたのが…
≫田辺さんが頼んだお店一番人気
の
ピスタチオとあんずのパフェが
完成。
果たして、そのお味は?
≫更に食べ進めると…
川島≫スピルバーグ、「未知との遭
遇」。
≫神楽坂にある庚嶺坂。
この坂もまた実に走りたくなる坂
である。
きりや≫本当に疲れてる。
≫走っておなかがすいたところで
3人が向かったのは?
≫田辺さんに連れられやってきた
のは、こちら。
20の飲食店のデリバリーとテイ
クアウトを手がける
キッチンベース神楽坂。
田辺さんがどうしても立ち寄りた
かったのは
先月オープンしたばかりの
台湾バーガー専門店、バオガー。
蒸しパンに豚肉などの具材を挟ん
だ
台湾バーガーは今、世界中で大人気
≫ということで近くの公園で
食べることに。
田辺さんが選んだのは煮込み五枚
肉のコンロー・バオガー。
甘めの台湾しょうゆでとろとろに
煮込まれた分厚い豚の角煮と
高菜のシャキシャキ感が絶妙に
マッチした絶品バーガーです。
田辺≫いただきます。
田辺≫まだまだBGSのVTRは
続きますが
ここで皆さんに私がイチ押しの台
湾バーガー、
バオガーを用意しました。
召し上がってください。
あんり≫ちなみにこちらのバーガ
ーも
お肉料理なので
本日11品目の肉料理です。
川島≫いい肉の日ですね。
春日≫うわっお肉もやわらかくて、
甘辛でおいしいけど、
高菜がいいね。
これは合う、
ヤバし!出ました。
パンもふわふわで。
田村≫パンがほんのり甘くて、お肉
のちょっと塩辛い感じと合って
いいですね、おいしい!
…ヤバし!危ない危ない。
田辺≫こちらは食事系でしたが、ま
だまだ
スイーツも出てきますので
続きを御覧ください。
≫フランス語会話の本を持参し、
田辺さんがやってきたのは、
田辺さんがやって来たのは
神楽坂の閑静な住宅街にたたずむ
人気パティスリー、
ル・コワンヴェール。
丸山≫私の名前は
田辺ボンキュッボンです。
≫本場フランス仕込みの
スイーツの中から
田辺さんが食べたいと選んだのは
…
≫今回、田辺さんが挑戦するタルト
シトロン。
タルト生地の上にレモンクリーム、
メレンゲがたっぷりのせられた
フランス定番のスイーツ。
今回、田辺さんはメレンゲをのせる
工程にチャレンジ。
≫ルメルさんが作ったものと比較
してみると
多少形は崩れているものの
初めてとは思えない出来栄え。
あとはアーモンドをまぶし、バーナ
ーであぶります。
≫ちょっとだけ、ここだけ。
≫実際に食べ比べをしてみること
に。
田辺≫続いて田辺さん作、
タルトシトロンのお味は?
田辺≫すごいね。
きりや≫あの名シーンを。
田辺≫皆さんには私がナンバーワ
ンに選んだル・コワンヴェールの
タルトシトロンをご用意しました。
召し上がってください。
川島≫めちゃくちゃ食べさせてく
れるやん、
試食デー。
あ、やわらかいんだ。
田辺≫そうなんですよ、メレンゲで
川島≫うまっ。
最後にあぶってるんで、食べたとき
に最初に苦みが来るんですね。
でもそのあとにかんきつ系の
さっぱりした味がきて。
フランスと出会えました、バーイ。
これはうまい!
春日≫うまい、確かにふわふわだし
メレンゲ。
中のレモンソース、いいね。
うんめぇ、パリってこんな感じなん
だ。
これがパリか。
田辺≫出会えます、パリに。
あーうれしい。
樋口≫上品な甘さですね、すごい。
かんきつ系の香りも
すごいしますし、パリですね。
田辺≫ここも赤坂じゃなくてパリ
な気がしてきました。
あんり≫皆さんが調子乗らせる
からだよ。
田辺≫川島ん今夏のBGSはいか
がだったでしょうか?
川島≫すごくおいしかったです。
台湾のあれもめちゃくちゃ、めちゃ
くちゃ感動しましたけれどもね。
高菜が入ってるガオバー。
田辺≫オープンしたてで、
これは言わなきゃと思って。
無理を言って今回はしょっぱいの
も
いかせていただきました。
川島≫いつまでもロケの終わり
ド深夜みたいで心配なんですよ。
そら、しゃべられへんよっていう。
あんり≫冬になって暗くなるのが
早くなったので。
深夜1時じゃないです。
春日≫神楽坂のことも知れて、
よかったですけど他の街も知りた
いですよね、いろいろとね。
田辺≫これからも全国のおいしい
スイーツを
ご紹介していきますので、
お見逃しなく。
渡部≫まずは速報です。
先ほど岸田総理は世界各国で確認
されている
オミクロン株の水際対策の
強化について、
引き続き検討を行い、しかるべきタ
イミングで発表すると述べました。
渡部≫日本政府はこれまで
オミクロン株が
確認された南アフリカなど
9カ国を対象に水際対策を強化し
ていますが
岸田総理は先ほど更なる水際の
強化を検討し、
しかるべきタイミングで発表する
との
考えを示しました。
また、来月から始まる3回目の
ワクチン接種について
予定どおり開始する考えも示しま
した。
新型コロナの新たな変異ウイルス、
オミクロン株に感染した患者を
診察した
南アフリカの病院の医師は
今のところ患者たちの症状は
軽いと明らかにしました。
渡部≫南アフリカ医師会会長で
オミクロン株の患者も診察した
病院の医師は
今のところはと前置きしたうえで、
重症患者は出ていないとして
この段階で、パニックになる必要は
ないと述べました。
そのうえで南アフリカなどアフリ
カ南部諸国からの
渡航を禁止する国が相次いでいる
ことについて、
釣り合わない対応だと苦言を呈し
ました。
一方、オランダでは26日に
南アフリカから到着した
旅客機の乗客のうち61人が
新型コロナ陽性となっていました
が、
このうち13人がオミクロン株に
感染していることが確認されまし
た。
数はまだ増える可能性も
あるということです。
≫ここイギリスではオミクロン株
の確認を受けて
コロナ規制が強化されます。
渡部≫イギリスでは28日、オミク
ロン株の感染例が新たに1人確認
され、
合計3例となりました。
新たな感染例はアフリカ南部への
渡航と
関係しているということです。
イングランドでは今週から
公共交通機関や
店舗などでのマスク着用が再度、義
務化されることになっていますが
28日、ロンドン中心部で
マスクを着用している人はあまり
見当たりませんでした。
渡部≫イギリス政府は、
オミクロン株の確認を受けて
追加のブースター接種までの間隔
を短くすることなども検討してい
ます。
田村≫そしてここで春日さんから
お知らせです。
春日≫お待たせしました。
「冒険少年」に新たな対決企画が
誕生いたします。
おめでとうございます!
題して「海峡陣取り」、デデン!
春日の雄姿を
目撃せよ!ということで
「冒険少年」と「違和感」の合体スペ
シャル、
今夜7時、あと9時間後に
また会おうや!
アイル・ビー・バック!
川島≫水曜日も
またお待ちしております。
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