出典:EPGの番組情報
遠くへ行きたい「つるの剛士の天草バイク旅!野生イルカ&復活の伝統菓子」[解][字]
今回はつるの剛士が熊本県へ▽天草をバイクで縦断▽ビッグサイズのタチウオを釣る!▽感動!野生イルカの群れ▽絶品ちゃんぽん▽歴史的教会と伝統菓子▽天草名物ばくだん
詳細情報
出演者
つるの剛士
番組内容
今回はつるの剛士が熊本県天草地方をバイクで縦断するツーリング旅に出る。旅の始めは海岸線をバイクで爽快に走り倉岳の山頂へ。島々を見渡せる絶景に大興奮。ビッグサイズのタチウオを狙い海釣りに向かい、夜はトレーラーハウスで豊かな海の幸を頂く。天草下島では漁船に乗り野生のイルカの群れに会いに行く。歴史的教会の美しい佇まいに感動し、伝統の菓子を堪能。グラスボートで海中散歩を楽しみ、絶景のサンセットを眺める。
音楽
【テーマ曲】
「遠くへ行きたい」
作詞:永六輔
作曲:中村八大
制作
ytv
テレビマンユニオン
番組ホームページ
★http://www.ytv.co.jp/tohku/
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取材地
熊本県 天草ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
テキストマイニング結果
ワードクラウド
キーワード出現数ベスト20
- 天草
- イルカ
- 太刀魚
- デカ
- 最高
- バイク
- キレイ
- ステキ
- ハハハ
- マキエ
- 気持
- 牛深
- 景色
- 立派
- サンゴ礁
- ジャガイモ
- ホント
- ヤバ
- 縁起
- 教会
解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)
気持ちいいな~!
風を全身で感じながら 遠くへ
やって来ました~。
<つるの剛士です>
<今回は熊本県天草地方を
北から南まで
バイクで縦断する旅>
いや~ すごいすごいすごい!
ヤベェ~!
<やって来たのは
天草諸島の最高峰…>
<…の山頂です>
すごい ここ!
うわ~ こんな場所があるんだ。
すげぇ!
島々全部 見渡せますよ。
<大小120の島々からなる
天草は絶景の宝庫>
一発目に この景色見てからよ
バイクで天草旅するの
これから楽しみだ~!
<海の安全を見守る神社で祈願>
(かしわ手)
どうか
素晴らしい旅になりますように。
そして お邪魔します。
遠くへ行きた~い!
♬~ (主題歌)
う~!
最高の景色だな~。
うわわわ…! すごい数だよ これ。
<天草沖合で
イルカの群れに遭遇>
うわ~
これは100頭ぐらいいるな。
すごいじゃんこれ
岩にへばりついてる 根っこが。
『ラピュタ』だ。
<神秘の巨木でパワーチャージ>
<具材てんこ盛り>
<伝統のちゃんぽん
いただきま~す!>
ん~! あ~ おいしい。
これスタミナつくわ。
うお~! あれが崎津教会か。
<潜伏キリシタンの里に伝わる
ソウルフードとは?>
せんだごじゅい。
せんだごじゅい~。
うわ~ 初めて見るわ。
天然の水族館。
<海の底はまるで竜宮城>
このサンゴ礁 キレイ。
<天草ツーリングで
大自然を満喫>
<皆さんもご一緒に どうぞ~!>
<天草に来たら
やってみたかったのが
大好きな釣り>
<案内してくれるのは…>
<船長歴20年のベテランです>
目の前に雲仙普賢岳。
雄大だな~。
船長 話聞いてると太刀魚。
太刀魚いこうっちゅうことなんで。
<…で太刀魚を狙います>
何か初めてのとこで
いいな~ 釣り。
<誘いをかけて
当たりを待ちます>
きたきたきた はいはいはいはい。
さぁ 一発きたよ ほら。
うぃ~!
(山下さん) うわ! ハハハ…!
小っちゃいけど。
絡んでます。
アハハハ! ハハハ!
(山下さん)
そのサイズもいますけど。
結構いるんすね デカいのも。
よっしゃ
サイズアップ狙っていくよ。
あっ 何かいる。
おっ おっ おっ… これは…。
これはデカい これはデカいぞ。
太刀魚かな?
太刀魚だ あっ 違うか うおっ…。
あ~ あっ 太刀魚…!
デカいデカい!
ヤバいヤバいヤバい…!
やった~!
お~ 出た ほら!
<ドラゴンと呼ばれる
ビッグサイズ>
おっしゃ~!
いいサイズです。
結構 ゴ~ンきたんだけど…。
イェ~!
5?
これこれ。
これね。
さすがです!
すごいね でも2匹目だもんね。
そう。
お~!
こいつを待ってたぜ。
あの子だけ連れて帰るわけに
いかなかったんで。
いや~ 楽しかった。
<これが今晩のおかず>
<港に隣接しているのが
トレーラーハウスに泊まれる…>
<フランピングとは
フランクなキャンプの
略語だそうです>
<手ぶらでバーベキューを
楽しめる手軽さが人気です>
<食材は天草でとれた
新鮮なものばかり>
<ウッキー船長も
この施設のスタッフです>
天草の幸が全盛りですね。
全盛りです。
ぜいたくだな~。
ウッキーさんはあれですか?
長いですか? 天草は。
え~
奄美大島から移住してこられた?
そうです。
まぁね 確かに。
あ~逆に。
逆に。
よいしょ うわ ぜいたく。
このイカ うまそうですよ これ。
どうですかね いただきま~す。
ん~! イカ プリップリだ。
ちょうどいい焼き具合。
釣らせていただきました 太刀魚。
<太刀魚は刺身でいただきます>
いや いいっすね いただきま~す。
ん~!
(コリコリという音)
あ~ すごい コリコリ フフフ。
うめぇ~!
フフフフ。
これを味わわないと
帰れないでしょ。
そうですね やっぱり…。
旬の味を。
<釣ったかいがありました>
ホントおいしいわ。
よかったです。
あしたも楽しみ 天草。
フフフ!
いいですねトレーラーハウス
デカくて。
広いな これ え~!
ここでも泊まれるな
子供たちとか。
うわ こっちリビング すごい!
広い~!
これは家だね 家。
<広さはおよそ12畳分>
<ベッドもクイーンサイズです>
快適~!
ザ~!
最高!
グッナイ よいしょ。
フゥ~! 天草ツーリング!
<2日目は
天草諸島で一番大きな島
天草下島をバイクで縦断します>
<40kmほど続く
シーサイドドライブは
気分も爽快です>
全身に天草の風を感じながら
いつも以上に
旅してる感じですね~。
たまにはこういう
バイクの旅も最高でしょ。
おっ
「道の駅 天草市イルカセンター」。
イルカ イルカ へぇ~。
<天草の近海で野生のイルカに
会えるんだそうです>
<漁船に乗って
群れを探しに行きます>
イルカちゃん 来い来い来い…。
あっ いたいた… あそこあそこ。
う~! お~! すげぇ数。
うわ~
これは100頭ぐらいいるな。
<本来イルカは
回遊する生き物ですが
天草の沖合には定住している
イルカがいるんです>
いっぱいいる! すげぇ!
うわ~ 子イルカもいるし。
いや~ でも不思議ですね。
こんだけのイルカが居着いてるの。
そうか そうか そうか。
<イルカに出合える確率は
なんと90%以上>
<天草の海が豊かな証拠ですね>
<風光明媚な景色が楽しめる
天草は バイカーの憧れ>
潮風ですね。
あ~ 気持ちいい!
また景色が変わった。
いや~ いいね この
森の中に入ってきた時の香りが。
少しね
気温が下がった感じがしますよ。
うわ~ 一面 海ですよ。
<途中
ステキな場所を見つけました>
いや~ この大海原。
一望やね これ。
<ここは夕日の美しさでも
有名だそうです>
あ~ いいとこ。
いいね~!
空が近い。
風が気持ちいいな。
<遊歩道を散策>
おっ ニホントカゲ。
<見つけたのは…>
う~ キレイ!
トカゲちゃん 立派なトカゲ。
キレイ
この何ともいえないテカり。
おっ ちょっちょっちょっ…。
見てこれ すごいじゃん これ。
<不思議な木を見つけました>
岩にへばりついてる 根っこが。
『ラピュタ』だ。
樹齢どれぐらいだろう
これ かなりの年月かけて
この岩にへばりついたね。
<岩をつかむように
自生していたのは…>
<8年前
森の中でこの木が発見され
以来パワースポットとして
人気だそうです>
もう景色も雄大だけど
時間も雄大ですね。
しっかり生きてます。
急にこの辺は何か
西洋的な雰囲気になりましたよ。
お~ 何か立派な教会が。
え~ 長崎みたい。
<やって来たのは大江地区>
<島原・天草の乱以降も
潜伏キリシタンが
信仰を守り続けてきた集落です>
ステキな教会。
僕もクリスチャンなんで
小さい時 教会通ってたから
こういうとこ来ると
すごい落ち着くんだよな。
眺めもいいですね。
いい町だ 島だな やっぱりな。
<主に漁業をなりわいとして
村人たちは
暮らしてきたそうです>
おっおっ
ちゃんぽんじゃないですか。
<おなかもすいてきました>
(店員) いらっしゃいませ。
ごめんください。
こんにちは。
(店員) 何名さまですか?
え~っと…
あっ すいません 1人です。
う~わ カジキ。
え~ これ どうしたんすか?
まさに とれたてじゃないですか。
(平石さん) そうです。
いいですね~。
ちゃんぽんって
長崎ってイメージありますけど。
長崎もなんですけど…。
<豚骨ベースのスープに
地元でとれた野菜
海の幸やかまぼこ 豚肉など
具材がたっぷり入った
天草ちゃんぽん>
お待たせしました~。
うわ~。
すごいボリューミーな
ちゃんぽんですね~。
おいしそう!
あっ そうなんだ。
ちゃんぽんって何でもありだから
ちゃんぽんなんですもんね。
いただきます。
ん~! おいしいですね。
ありがとうございます。
この暑い時に食べるちゃんぽん
最高ですね これ。
ん! 豚おいしい!
味が濃厚で。
これスタミナつくわ。
あのシロカジキも
定食になるんですか?
(平石さん) 切り身になって。
やっぱり
お刺身も食べたいですよね。
そうか そうか。
<ちゃんぽんに負けず
ボリューミーなのが
魚の煮付けと
焼き物が付いた…>
<バイカーにも
大人気だそうです>
うわ ステキ。
この集落は…
うわさの世界遺産。
<大江と並んで
潜伏キリシタンゆかりの地として
知られるのが崎津集落>
お~ 立派な教会。
へぇ~。
<明治時代 禁教令が解けた後
昭和になって建てられたのが…>
隠れてお祈りしなきゃ
いけなかったものが
晴れやかに堂々とお祈り
できるようになったっていうか
その喜びを感じますね。
建物自体にというか。
<禁教期に仏教 神道と
ひそかにキリスト教が共存した
信仰形態が評価されました>
はぁ~
何かすごい心 落ち着くな ここ。
<路地を歩いていると…>
ここは商店街か。
何だこれ
杉ようかんって何だろう。
杉ようかんって書いてある…
これ何ですか? 杉ようかんって。
おいしそう。
かまぼこ的な何かね
見た目はありますね。
<200年以上前に
琉球の使節団が
天草に伝えた
お菓子なのだとか>
うわ~ ステキ こんにちは。
<一度途絶えたという
杉ようかんですが
こちらの店が15年前に
復活させたそうです>
これが杉ようかん。
八ツ橋とも違うし…。
いただきます。
<うるち米の餅に
こしあんがたっぷり>
おいしい。
ホントに ここまでの旅の疲れを
一気に癒やしてくれる甘さですよ。
見た目もかわいいですね。
お~ あのピンクの。
(マキエさん) こういう感じで。
ありがとうございます。
<色付けに使うのは…>
<食紅を使わないのが
この店のこだわり>
<紅白の模様で
縁起のいいお菓子として
愛されてきました>
<冷蔵技術がなかった頃
抗菌作用がある杉の葉を巻いて
保存していたので
杉ようかんと
呼ばれているそうです>
<もう一つ この集落に伝わる
郷土料理を見せてもらいます>
<使うのは ジャガイモ>
イジンガライモ? へぇ~。
お母さんは
生まれも育ちもこちらですか?
はい。
あ~ そうですか。
じゃあもう代々
受け継がれてきたわけですね。
せんだご汁?
(宰川さん) はい。
あ~!
「だご」は?
だんご! 「せん だんご 汁」ね。
ようやく分かった。
(マキエさん) 「だご」です 「だご」。
そうか~。
<5個のジャガイモを
すりおろしても
取れるデンプン
「せん」は ほんのわずか>
こっちは「せん」?
(マキエさん) はい。
<「せん」に
ジャガイモの搾りかすを加えて
だんごを練ります>
手の込んだ…
誰が考えたんですか こんなこと。
あっ 神父さんが考えたの?
面白いね~。
<だんごを昆布だしで煮て
しょうゆで味を調えたら
出来上がり>
ありがとうございます
はい これが せんだご汁。
いや~ おいしそう。
これですね 初めて見るわ。
いただきます。
ん! うわっ!
(宰川さん) 食感が違うでしょ?
こんなにモチモチなんですか?
不思議な食感ですね。
今まで僕たち食べたことない。
(マキエさん) そうでしょ。
つみれでもない。
あっ ニョッキ!
そうです そうです ニョッキです。
まさに和洋折衷な。
シンプルだけど
すっごい奥が深い味です これ。
子供たちにね。
<神父さんが伝えたレシピが
郷土料理に
なっていったんですね>
<つるの剛士の
熊本・天草でバイク旅>
うお~!
この坂からまた見える海が。
山と山のはざまに
港が見えてくるんでね。
<やって来たのは
熊本県最大の漁港 牛深>
<江戸時代
風待ち港として栄えた後
水産加工の基地として
発展してきました>
これも昔ながらの
こういう鮮魚屋さんがあってさ。
いいね~ やっぱ港町 大好き。
おっ いっぱい入ってるよ。
メジナ イナダ シマアジ。
<牛深の名物って何だろう?>
<訪ねたのは道の駅>
え~ 大漁旗がいっぱい。
立派な道の駅ですね ここは。
いい匂い! ここ いい匂いする!
ごめんくださ~い。
ここは何屋さんですか?
揚げたてです。
揚げたてのかまぼこ。
「ばくだん」って何ですか?
これ 「ばくだん」って。
皆さんもなじみのある
食べ物なんですね。
(原さん) そうですね。
すいません お邪魔いたします。
<作り方を見せてもらいます>
あれ? これ何ですか?
なるほど。
これは すり身ですけど…。
タラ。
で こう…。
包むだけですから。
あ~ 簡単。
へぇ~。
で 卵を真ん中ぐらいにのせて。
あ~ 縁起がいいっていう。
5~6分したら浮いてきます。
5~6分 ほうほう… なるほど。
だんだん浮いてきて…。
食べたいな これ。
揚げたて。
もう ゆで卵ですからね。
これ自体は。
うわ~ 中キレイ!
縁起が
いかにも良さそうな 何かね。
かわいらしいでしょ これ。
いただきます アチアチアチ!
ん! あっ!
この周りの やっぱり…。
バランスが
今 全部僕が言おうとしたこと。
(原さん)
あ~ ごめんなさい ハハハ…!
おっしゃる通りです。
これしょうゆも何もいらんな
おいしい。
<ここでも
異国文化の名残を見つけました>
はぁ~ 釣りしたい。
いっぱいいるよ
アオリイカの赤ちゃん。
まだ釣れないね。
かわいい船ですね。
(係員) はい。
へぇ~ よろしくお願いします。
足元お気を付けください。
<牛深に来たら
乗ってみたかったのが
海中散歩を楽しめる
グラスボート>
これは海の中がどうなってるのか
気になるとこですね。
釣り人としても。
よ~し 行こう!
(係員) どうぞ~。
行きます。
(係員)
今から徐々に見えてきます。
へぇ~ 天然の水族館。
うわ~ 下がサンゴ礁だ。
このサンゴ礁 キレイ。
<色とりどりの熱帯魚や
サンゴを
間近に見ることができる
この海が 昭和45年
日本で初めて
海域公園に選定されました>
来た来た来た… お~!
うわ メジナの大群すごいな これ。
こんな群れでいるんだね やっぱ。
お~お~… お~!
うわ!
こいつ釣りてぇ。
<天草の海は本当に豊かですね>
いや~ 気持ちいいぜ これ。
<牛深の名所
ハイヤ大橋を渡って
目指すのは…>
うわ~ちょっと
最高じゃないですか これ。
<絶景のサンセット!>
うわ~! すごいな これ。
絵に描いたサンセット。
ハハハ! 最高の夕日ですね これ。
今回初めて
バイクで巡っていきましたけど
やっぱり
天草の この風やこの匂いね。
そして この音。
全てを全身の感覚で
感じることができて
すごい楽しかった。
ホントにいいとこだなと思った
改めて。
天草 ありがとう!
また来るぜ~!
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