ウラ撮れちゃいました【ウラ名物の旅～鹿児島編～】【鉄道新車両輸送のウラに密着】[字]…の番組内容解析まとめ

2022年1月6日 2022年1月6日

出典：EPGの番組情報

ウラ撮れちゃいました【ウラ名物の旅～鹿児島編～】【鉄道新車両輸送のウラに密着】[字]
ゲスト沢村一樹＆はしのえみの地元“鹿児島”のウラ名物続々登場！グルメ・温泉・食文化…１週間泊まり込み調査で撮れたウラとは!?鉄道ファン大注目！新車両輸送のウラも！

◇番組内容
【ウラ名物の旅～鹿児島編～】
ゲストの沢村一樹＆はしのえみの地元“鹿児島”のウラ名物を探るべく、スタッフが１週間泊まり込み調査！グルメ・温泉・食文化など…鹿児島ウラ名物が続々！

【鉄道新車両輸送のウラ】
鉄道ファンも大注目の新車両輸送のウラに密着！輸送距離は約４６０km！一部始終が撮れちゃいました！
◇番組内容２
【詰め放題のウラ】
圧倒的お得感！全国津々浦々存在する「詰め放題」のウラに迫る！
◇出演者
【ＭＣ】かまいたち　白石麻衣
【ゲスト】沢村一樹　はしのえみ　井森美幸　大友花恋　／　ヒロミ　小池栄子　トラウデン直美
◇おしらせ
★番組ホームページ
　https://www.tv-asahi.co.jp/uratore/

★公式Twitter
　https://twitter.com/uratore_ex

ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – お笑い・コメディ
福祉 – 文字（字幕）

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井森
大友
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スタッフ
鹿児島
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ホント
大変
ラーメン
台車
店員
美味
ウラ名物
ダメ
女性
黒豚
鹿児島県
鹿児島県民
信玄餅
新京成

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

テレビ朝日

created by Rinker

Hagoromo

さあまいやん
本日のテーマ発表してください｡

はい｡本日最初の
撮れちゃったウラはこちらです｡

日本全国詰め放題のウラ！
(拍手)

〈調べてみると

(大友)これはセンスが問われる｡

〈まずは

〈こちらのスーパー
ゑびすやでは…〉

(山内)えーっ！
わあすごい！

〈朝から人だかり！〉

(太鼓)

なるほど！

えっすごっ！

〈これも

これも

入れる事ができたら 100円！〉

〈だから…〉

(女性)ありがとうございます｡

ありがとう｡ハハハッ！

すごい！

〈さらに

(スタッフ)1000円!? えーっ！

(スタッフ)1000円!?
これだけ詰めて？

(スタッフ)1000円!?
(店員)はい 1000円｡

〈最初から
2000円のそうめん入り〉

〈袋も大きめなので…〉

〈商品入りまくり！〉

(スタッフ)5000円!?

〈それにしても

なんで
こんな詰め放題が可能なのか？〉

〈お店の会長さんによると…〉

〈ゑびすやさんは
卸売りをやっており…〉

〈仕入れ先から
直接仕入れているので

値段が安い！〉

なるほど｡

〈さらに詰め放題の商品は
賞味期限が近かったり…〉

〈お歳暮や
お中元セットの売れ残りを

格安で仕入れてるから…〉

〈じゃんじゃん出せる！〉

〈続いては…〉

〈やっているのは酒蔵〉

〈朝から大行列！〉

うわあ…｡
うわあ…｡

〈何やら白いものを

これでもかと
詰めている〉

〈これ何？〉

なんや？これ｡

しょうが湯ですとか…｡
(スタッフ)美味しいですね｡

みそ汁にこれ入れたりしてね｡

〈そう！実はこれ酒粕〉

いける？

〈なので…〉

アハハハッ…｡

〈それにしても
なんでこんな詰め放題を？〉

〈実は酒蔵でもある
こちらの本家松浦酒造では…〉

〈年間およそ20トンもの酒粕が
余っていた〉

〈そこで

｢栄養の宝庫｣ともいわれる酒粕を

もっと多くの人に知ってほしい
という思いから…〉

〈この詰め放題を
始めたんだそう〉

〈続いては…〉

〈ここも朝から大行列！〉

(大友)列になってる｡
なんの詰め放題やろ？

(井森)なんだろう？

〈220人も並んでいる！〉

そんなに…｡

何詰めるの？

ええ～！
(大友)遠方から｡

何をそんなに
詰めに来るんですか？

(井森)これ目的なの？

〈ここでやってる詰め放題は…〉

何詰めてるの？

これ信玄餅よな｡

(井森)えー！
信玄餅を？

〈きな粉をたっぷりまぶした
やわらかいお餅に

黒蜜をかけて食べる山梨名物〉

〈桔梗信玄餅は
１個およそ180円〉

〈詰め放題の値段は
220円なので…〉

めちゃくちゃいいじゃん｡

〈仮に 20個入れたら

3000円以上お得に！〉

〈なので皆さん…〉

(井森)うわ～！
伸ばしてる｡

〈餅を思いっきり握り潰す〉

信玄餅

〈でも

(沢村)縛んなきゃいけないの？

(井森)わあきれい！
きれい！

(店員)クルッと回しますよ｡
失礼します｡

すごいきれい｡

(井森)うわっすごい｡

(店員)ごめんなさい
ここ破れちゃってる…｡

えっ破れたらアカンの？
厳しい！

(沢村)あっ… やり直し｡

やり直し｡

ああ～失敗｡

〈さらに…〉

(男性)１本結び？
これだとダメなんですか？

(男性)やり直しですか｡
厳しいっすね｡これじゃダメ…｡

(大友)縛り方にも
ルールがあるんだ｡

〈袋の両端を結ぶのは
ダメで…〉

ダメなんだ｡
(井森)ダメなの？これ｡

〈袋の口を１本にして縛れば
オッケー〉

(沢村)厳しいな｡

〈しかしここまで
ギュウギュウに詰めちゃうと…〉

(井森)これ絶対いかないでしょ｡
(大友)これ無理｡

〈こちらの女性は

ヘアピンを使って強引に…〉

(井森)職人さんだ｡

プロプロ｡
(大友)裁縫道具みたい…｡

やったー！やったー！

〈結果 23個〉

〈3920円もお得に！〉

(井森)何回か来てるのかな？

〈それにしても

なんでこんな詰め放題サービスが
できるのか？〉

〈実はここ工場に隣接する…

桔梗信玄餅の
アウトレットのお店〉

(沢村)ふ～ん｡アウトレット｡

〈賞味期限が12日間の
桔梗信玄餅だけど…〉

〈賞味期限が
残り１日になった商品だけ

詰め放題に回して格安で提供！〉

〈それにしても

こんなにたくさんの信玄餅
どうするの？〉

なるほど！

〈ちなみに現在はコロナ対策で
少しルールが変わり…〉

12で｡
12で… はい｡

(男性)15で｡
はいかしこまりました｡

〈袋に詰められる数を予想して
その数だけもらえる

事前申告制〉

〈ただし…〉

(井森)え～！

〈ゲストさんの出身地の
ウラ名物を探る

この企画〉

〈今週は沢村一樹さんと

はしのえみさんが生まれた

鹿児島県で…〉

(スタッフ)カレーに入れるんですか？

〈確かに鹿児島県といえば
こんな感じの黒酢が有名で…〉

〈黒酢に限らず
お酢の消費量は１位〉

(沢村)へえ～知らなかった｡

〈中にはこんなのも…〉

〈ふりかけ黒酢っていう

お酢の代わりに
料理に直接かけるのもある〉

(井森)ドレッシング？
(大友)使ってみたい｡

〈さらに…〉

〈米粉に山芋を入れた
おまんじゅう〉

〈あの

〈その味は…〉

〈さらに…〉

(スタッフ)ものすごい連呼しますね｡

〈その珍々豆がこれ〉

(大友)何かで
コーティングしてあるの？

〈実は鹿児島
落花生の生産量全国４位〉

〈珍々豆の味は？〉

〈続いては

ご当地スーパー楽しいからな見てて｡

〈鹿児島市内に５店舗ある
ご当地スーパー城山ストアー〉

何を売ってんねやろ？

(大友)
すごいなんかオシャレな…｡

〈…と!?〉

鳥のお刺し身って
売ってないよね｡

そして沢村さんははしのさんと
共通点があるという事で

お越し頂いたんですね？
(沢村･はしの)はい｡

なんと…｡

そうなんですか？
(はしの)そうなんですよ｡

(はしの)
…として伝説が残っております｡

(一同笑い)

〈そんな
沢村さんとはしのさんの出身地

鹿児島のご当地スーパーには…〉

〈こんなウラ名物が…〉

うわっすごい！

うわ～！スーパーに
売ってないよな鳥刺し｡

(井森)鳥のお刺し身って
売ってないよね｡

刺し身売ってんねや｡
(井森)へえ～｡

〈この盛り合わせで 322円〉

安い｡
(井森)やっぱすごい新鮮なんだ｡

〈新鮮だから…〉

〈刺し身が定番〉

(大友)こんな食べ方した事ない！

〈そして…〉

わあっすごい｡

(スタッフ)カツオが１匹で580円｡

(井森)安い！

〈さらに…〉

これはあれですね｡

(沢村)もうきびなご大好き｡
やっぱそうなんですね｡

〈鮮度がすぐ落ちるから東京では
あんまり見かけないけど…〉

(井森)一年中あるんだ｡

〈みんな
酢みそを付けて食べるのが好き〉

(井森)
おしょうゆとかじゃないんだ｡

(スタッフ)あれ？

(大友)お水？

(沢村)そう財宝｡
財宝？

〈サントリー天然水〉

〈東京では南アルプス製造のものを
よく見かけるけど…〉

〈鹿児島では

阿蘇が多い〉

そうなんだ｡
(沢村)へえ～知らなかった｡

(大友)ビックリ｡
すげえ！

ここら辺結構見た事ないパンが
結構ありますね｡

(スタッフ)メロン…｡

(井森)ホントだ｡

〈これもイケダパン〉

〈食パンもイケダパン〉

〈というか
ほぼイケダ！〉

(沢村)普通にあるから

これが特別だと
思ってなかった｡

〈鹿児島では
イケダパンが当たり前すぎて…〉

(はしの)ビックリする
っていう感じですよね｡

そうなんですね｡

〈そして
鹿児島県民に大人気なのが

スナックブレッド〉

〈30年以上続くベストセラー〉

〈｢スポンジで食パンを
ロールイン！｣って書いてある〉

〈開けてみると…〉

(大友)ホントにすごい…｡

〈確かにパンでパンを包んでる〉

へえ～｡
面白い｡

ちょっとじゃあ皆さん
食べてみましょう｡

あっ周りしっとりしてますね｡

周りしっとりしてる
すごく｡

食感が違うのでなんかすごい
新しいパン食べてるみたいで…｡

(井森)最初甘いのがきて

そのあとマーガリンが来るから
ちょっと塩気があって…｡

〈一方
お肉売り場で目立つのは…〉

ああそうだ｡黒豚｡

(井森)ねえ｡もう鹿児島といえば
黒豚のイメージある｡

〈これ全部黒豚！〉

〈黒豚といえば
こんなウラ名物も〉

〈その名も黒福多では…〉

(井森)あーっ！黒い！

(はしの)なんで!?
えーっ黒っ！

〈真っ黒！〉

(井森)普通のトンカツと違うね｡
(大友)はい｡

なんかこう
黒豚愛というか…｡

〈使うパン粉は

竹炭とカカオパウダーが
練り込まれた…〉

〈どっさりまぶし

油でカラッと揚げたら…〉

〈完成！〉

アハハハ…｡
黒豚愛って…｡

(かむ音)

うわあいい音でも｡
(大友)美味しそう！でも｡

〈ちなみにカツだけでなく…〉

〈他の黒豚料理も真っ黒〉

えっ！
餃子？

〈さらに鹿児島では…〉

(スタッフ)さつま揚げ？
(女性)はい｡

〈家で作るのが定番〉

俺ら買うもんやもんな｡
買うよ｡

〈本当なのか？〉

〈夕食の準備に取り出した

他県民は見慣れない
このチューブ〉

〈魚のすり身〉

(大友)すり身のチューブが
まず売ってないもんな｡

〈しかも
あじいわしぶりなど

色んな種類や味がある〉

〈それを…〉

〈油にドバドバーッ！〉

めっちゃ入れるやん｡

(井森)でもこれ
揚げたて食べられるから…｡

形とかは
全然気にしない…｡

かわいいな｡

〈さらに
ソーセージや…〉

(大友)確かに自分で
アレンジできたら楽しそう｡

〈ニンジン〉

いいかもね｡
(井森)そっか色んな…｡

〈コーンも〉

(井森)アレンジできるから
いいね｡

〈家で作るさつま揚げは
とにかく自由〉

〈そしてもう一つ〉

(井森)じゃあちょっと
スイーツ感覚かな？

〈さつまいもを甘い衣で揚げた
鹿児島の定番揚げ物〉

(女性)そう｡

(大友)似てる似てる！

〈テーブルには
さつま揚げとがね〉

〈揚げ物どっさり！〉

〈さらに…〉

〈実は

〈そんな
そうめん好きが集まるのが…〉

〈なので
指宿へ〉

めっちゃ南の方｡

〈こちらがそうめん好きの
鹿児島県民のため

指宿市が運営するお店〉

市営なんや｡

〈中では…〉

えー！速っ！

速いですよね｡
(井森)うわー！とかなりそう…｡

えー何？楽しそう！

〈こちらがそうめん好きの
鹿児島県民のため

指宿市が運営するお店〉

市営なんや｡

〈中では…〉

えー！速っ！

速いですよね｡
(井森)うわー！とかなりそう…｡

〈流しそうめんと言っているが

鹿児島流は回転式〉

(はしの)うん回転式｡

〈スピードも３段階〉

(大友)面白い！
楽しめる！

高速速すぎますって｡

〈鹿児島県民は
高速がお好み！〉

すごい速い！

えー何？楽しそう！

(沢村)あっこれ速いのか｡
速いですよ｡

箸持っていかれそうなぐらい
速い｡

(井森)ホント…｡

〈ちなみに…〉

(スタッフ)２つですか？

(スタッフ)あっ上は左利き…｡

そっか｡
すげえな！

(沢村)知らなかった｡
ホントだ｡

〈しかも

〈ストーブつけて

流しそうめん！〉

(はしの)なので
私鹿児島に帰ったり

ロケで戻ったりとかした時は

唐船峡のおつゆ買って帰ります｡

〈ちなみに

〈そうめんをみそ汁にドーン！〉

(女性)入れます｡

(スタッフ)みそ汁なんですね｡

(大友)みそ汁の具なんだ｡

(井森)えーっ！

ハハハハッ…｡

(一同笑い)

〈さらに鹿児島といえば
外せないのは…〉

〈鹿児島市内から
フェリーに乗れば 15分〉

〈すると…〉

(大友)何？
(沢村)うどんじゃない？うどん｡

〈その先にあったのは…〉

〈うどん屋さん！〉

(沢村)このうどんうまいんですよ｡
そうなんですか｡

〈この桜島フェリーで店を構えて
なんと40年！やぶ金〉

(沢村)有名！
へえ～｡

〈人気は

さつま揚げ？
さつま揚げ｡

いいなあ…｡

どんな感じって…｡

(井森)美味しそう…｡

〈でも…〉

(沢村)そう｡
すぐ着いちゃうんだよね｡

ああ行列…｡

(井森)あっホントだ｡
着いちゃう｡

〈着いちゃった…〉

(井森)大丈夫かな？

〈そんな桜島の名物といえば…〉

〈ギネス世界記録認定の
世界一大きい大根

桜島大根が有名〉

〈だけど実は

世界一小さい名物もある〉

(大友)何がちっちゃいの？

(大友)おみかん？
みかん？

〈世界一小さいと
いわれている

〈大きさは

卓球の球より少し大きいくらい〉

味は… 食べてみれば
わかると思うけど｡

こういう味だから｡

ちっちゃいな確かに｡

甘いでしょう｡
(スタッフ)はい｡

〈すると…〉

ありがとうございます｡

(大友)アハハハッ… 優しい｡

(スタッフ)ポケットあります｡

…ありがとうございます｡

〈そんな桜島を取材してると…〉

(沢村)ああ…｡

(スタッフ)久しぶりですか？
うん｡久しぶり｡

かなり噴火してない？

(沢村)これでも
大変なんですよね… 灰が｡

〈ここ５年ぐらいは

噴火の回数が減っていたけど…〉

〈鹿児島は
火山灰がたくさん降るのが日常〉

(井森)うわあ～すごい｡
日常でこれか｡

ああそうですか｡

〈なのでこんなものも〉

〈この桜島大根の種とかが
売っている自動販売機に…〉

(大友)へえ～！

〈洗浄されたお土産用火山灰が

３本300円〉

えっどういう事？

〈早速購入してみると…〉

なんやこれ｡

(井森)お土産で売ってるんだ｡

おっサラサラ… 結構…｡

〈さらに…〉

みんなそうしよるよ｡

〈お墓は
灰から守るため屋根つき〉

〈しかもよーく見ると

〈実は鹿児島は

お墓参りを欠かさない県
といわれていて…〉

(沢村)ああ～そうかも｡

〈よくお花を買うから

(沢村)花がホントきれいに
飾ってあるんですよどの墓も｡

そうなんですね｡

〈さらに…〉

〈タクシー運転手さんに
桜島のウラ名物を聞いたら…〉

〈連れてきてくれた

ここ有村海岸で…〉

(井森)なんか掘ってる｡

(沢村)温泉？
(井森)えっ？

湯気出てますもんね｡
(井森)湯気出てるね｡

何？何？

なんか… えっ？

(大友)海岸なのに？

〈なんと手掘りの温泉〉

(井森)えっ海岸で？

〈海岸なのに湯気がモクモク〉

へえ～｡
すごい景色｡

〈その味わい方は…〉

〈足湯〉

(井森)へえ～！すごい不思議｡

ポーズ… こんな感じ？

ああかわいい｡
ありがとうございます｡

〈さらに鹿児島県のウラ名物を
調べてみたら

やたらとサービスのすごい店が〉

〈鹿児島県の東南部

大隅半島にあるというので
行ってみた〉

〈げんこつ屋といういかにも
こだわりの強そうな名前の

ラーメン屋さん〉

〈その名のとおり
ラーメンにはこだわっていて…〉

鹿児島ラーメンも豚骨ですか？
(沢村)豚骨ですね｡

〈麺は毎朝手作り〉

コシ出すのと…｡

〈スープも

うわっ美味しそう｡
(大友)うわっ美味しそう！

まだ
こうした方がいいんじゃないか

こうした方がいいんじゃないか
ってやっていくから…｡

〈自慢のラーメンは

定番のげんこつラーメンを始め
12種類〉

わあすごい攻めてるね｡

〈しかしお客さんのお目当ては
ラーメンの美味しさより…

もっとすごいサービスに〉

(店員)ラーメンランチを２つ｡

〈すると…〉

(店員)前菜の肉と魚です｡

(シャッター音)

〈前菜はわさびを使った
特製ソースがかかった

本格的な和牛のカルパッチョ〉

〈お魚はサーモンやホタテを
自家製ソースで頂くマリネ〉

〈ラーメン屋さんぽくない〉

｢D.I.N.N.E.R.｣って書いてるやん
ランチやのに｡

〈そして…〉

はいすいません｡

〈自慢のラーメンだけでなく
色んなものが…〉

〈これでお値段 860円〉

(はしの)えーっ！安い！
(井森)安っ！

(井森)普通ハンバーグだけで
それぐらい取れそうな感じだけど｡

ハンバーグランチで…｡
いやいや安すぎるわ｡

〈いつもお店は大繁盛〉

〈でもこれだけ品数が多いと…〉

〈ハンバーグにソースをかけたり

ポテトに何かをさしたりと…〉

〈普通のラーメン屋さんより
何倍も大忙し〉

〈こんなに大変なのになんで？〉

わかんない｡

どういう事？

〈元々ラーメン店を開きたいと
思っていたご主人〉

〈ラーメン店を売りますよという
募集があったので

これはいいと手を上げたけど…〉

〈その店が

フルコース付きラーメンで
人気だった事をあとで知り

お客さんも
それが目当てだったので…〉

〈やめるにやめられない！〉

〈そしてあまりの忙しさに

大阪で働いていた次男が
実家に戻って来た〉

(スタッフ)すごいですね｡

〈さらに奥さんも…〉

お客さんの方がズンズン入ってきて
ズンズン座って…｡

〈そして 70歳を超えた
おばあちゃんもお手伝い〉

大変！

〈フルコースには
お皿を２枚使うから

洗い物も２倍〉

大変やで！

もう軽いのにしよう！

(スタッフ)下のお皿が一番重たい…？
(律子さん)はい｡

そんなん言うんだけどね｡

(店員)オーダー入ります｡

｢はいよ！｣とかじゃないやん｡

〈出るのはフルコースばかり〉

(井森)でもホント
ご主人が偉いですねこれ｡

やめずに引き継いでいって…｡

思いやりのねランチセット
みたいな感じがするし｡

〈それが…〉

ホントだ～｡
かっこいい｡

〈この新車両を

460キロ先の千葉県まで輸送〉

〈しかも…〉

〈ＪＲと新京成では
線路の幅が異なっている〉

〈幅が違う
線路を

一体どうやって
運ぶのか？〉

〈先頭車両の前には機関車が〉

〈というのも…〉

〈鉄道の車両は

動力となる台車部分と

上に載る車体部分を別々に製造〉

〈今設置している台車の部分は

おお～そうなんや｡
そんなんできる…｡

〈電気はまだ通っておらず

〈本来千葉を走るはずの新車両が
愛知県の線路を走っている〉

(ヒロミ)それもそうだな｡
ＪＲが走ってるんだもんね｡

〈そんな

大好きやん｡
すごい好きなんだ｡

〈富士山のふもとを走る
絶景ポイントでも…〉

誰が見つけ出すんやろな
こういう場所｡

映えスポットが
わかってんねん｡

〈そして牽引された列車が
たどり着いたのは

埼玉県越谷貨物ターミナル駅〉

〈ここからは陸路で

およそ85キロ先の

千葉県印旛車両基地まで移動〉

(ヒロミ)大変だな｡

〈なので輸送用の台車を外し

陸路用の台車へ
積み替えを行うという〉

〈車体と台車をかみ合わせるのは

この直径およそ50センチの
丸い部分〉

〈これを車体のくぼみに
すっぽりとはめなければ

うまく設置できない〉

うわ慎重に…｡

風とか強かったら
作業できないですよね｡

(小池)すごい｡微調整大変…｡

〈無事車両を台車に載せたら…〉

〈新京成の車両輸送
陸送はとてもスムーズ〉

〈高架下をくぐる時も…〉

〈新京成の車両輸送
陸送はとてもスムーズ〉

〈高架下をくぐる時も…〉

いやすげえ｡

〈スタートから
およそ２時間30分で到着〉

〈ここで
新京成の新しい台車に載せて

完成形に〉

〈そしていよいよ…〉

〈ここからは納品先の

くぬぎ山車両基地までの66キロを

京成電鉄の線路で自力走行〉

(小池)ああ…
なんかちょっといいな｡

厳しいね自分に｡

〈到着までの４時間
水分もとらず立ちっぱなしで

自力回送を見守るという〉

〈すると…〉

(ヒロミ)すげえなでもやっぱ…｡

嬉しそうですね｡

へえ～大変やなやっぱり｡

〈このあとくぬぎ山車両基地で
最終的なチェックを重ね

１カ月後に
新車として運行が始まるのだ〉

〈ここで

ドラマスペシャル
『管理官キング』｡

僕が演じる
主人公王賀統一という刑事は

組織のしがらみに
とらわれず

忖度なし協調性なしで
我が道を行くため

皮肉を込めて
｢キング｣と呼ばれています｡

そんな僕が
個性あふれるメンバーと共に

連続殺人事件の黒幕
ジョーカーに挑みます｡

『管理官キング』このあとすぐ｡
ぜひご覧ください｡

(一同笑い)
沢村さん｡

ずっとカメラ目線でいきましたよ｡
ちょっと待ってくださいよ｡

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