出典:EPGの番組情報
遠くへ行きたい「松下奈緒が長崎へ!名物ちゃんぽん&幻の洋菓子に大興奮!」[解][字]
今回は初登場の松下奈緒が異国情緒あふれる長崎へ▽出島であの名探偵に遭遇!?▽“食べる”ミルクセーキ▽焼きたて極上カステラ▽伝統のオランダ料理▽眼鏡橋の(秘)スポット
詳細情報
出演者
松下奈緒
番組内容
今回は女優の松下奈緒が初登場!写真が趣味の松下はカメラを手に、異国情緒あふれる長崎を旅する。旅の始まりは2020年4月に新装オープンした長崎駅から。木の香りが感じられる美しい駅舎にびっくり!長崎新地中華街で頂くのは、1927年創業の老舗「会楽園」の長崎ちゃんぽん。出島では“出島のコナン”と出島ミステリーに挑む。長崎名物「トルコライス」と“食べる”ミルクセーキの秘密を教わる。可愛らしいカバに遭遇!
音楽
【テーマ曲】
「遠くへ行きたい」
作詞:永六輔
作曲:中村八大
制作
ytv
テレビマンユニオン
番組ホームページ
★https://www.ytv.co.jp/tohku
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取材地
長崎~西海ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
テキストマイニング結果
ワードクラウド
キーワード出現数ベスト20
- 長崎
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- ハハハ
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- 人気
- オランダ
- ジャガイモ
- 一緒
- 眼鏡
- 港町
- 今日
解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)
(松下奈緒)
<♪~ 知らない街を>
<♪~ 歩いてみたい>
<こんにちは
『遠くへ行きたい』新人旅人が
長崎にやってまいりました>
おはようございます
松下奈緒です。
初めての
『遠くへ行きたい』ということで
遠くへ来ちゃいました。
長崎駅なんですけどもね。
初めて降り立ったんですけども
何かすごいキレイな木造っぽい
木の感じもキレイで。
<秋の西九州新幹線
開業目前として
駅一帯が大改装中だそうです>
おはようございます 松下です。
よろしくお願いします。
(萱嶋さん)よろしくお願いします。
これ新しいんですよね?
はい 昨年の4月から
新しくなりました。
<長崎の魅力が
デザインに詰まっています>
杉なんですか これ。
じゃあ 秋に向けて…。
<新幹線ホームは
在来線まで見晴らせる広がりと
光を透かすアーチ屋根が
素晴らしい開放感です>
<さらに 特別な魅力が…>
<これは 秋の開業が楽しみです>
<さて…>
<駅長さん>
チーズ!
はい ありがとうございます。
お気を付けて。
<撮って食べて
私の異国情緒を見つけます>
すごい!
<長崎は歴史的に
中国 ポルトガル オランダと
海外との窓口だった港町>
<おいしい異国情緒がいっぱい>
わっ 大っきい。
お砂糖の…。
オホホホホ!
あっ すごい!
ここ!
えっ 長崎新地中華街。
<ここが新地と呼ばれるのは
江戸時代の大火事の後
海を埋め立てて
新たにつくられた中華街だから>
<いわば
中華版の出島だったんですね>
あれ自動で セルフになんの。
<東西南北の門を結ぶ…>
あっ 結構
どんどん奥に行けば行くほど
中国感が…。
<さて 目指すお店は?>
あれですね! 会楽園。
<こちら会楽園さんも
福建省がルーツの老舗です>
お馬さんが出迎えてくれます。
お邪魔します。
どうもこんにちは
よろしくお願いします。
駅長さんが「ちゃんぽん!」って
言ってらっしゃって…。
「ぜひ召し上がってください」
っていうことだったので
おいしいちゃんぽんを
今日はランチに
いただきたいと思いますので
お願いします。
中華料理屋さんで
靴脱ぐの初めてかも。
(林さん) そうですか
長崎は結構このスタイルが多い…。
そうなんですか?
<…といいますが
これぞ和と中華のいいとこ取り>
あっ 何か すごい…。
ちょっと気分が上がりますね。
ここ…。
何て読むんですか?
「メイファンティン」といいまして
梅昌さんっていうおじいちゃんと
芳子さんっていう
おばあちゃんの名前が
くっついて…。
あ~ なるほど。
<ちゃんぽんは明治時代に
長崎で学ぶ中国人留学生たちの
おなかを満たす料理として
生まれました>
<たくさんの具と麺を
豚骨鶏がらのスープで煮た
ちゃんぽんは
安くて栄養価が高く
たちまち人気に>
<やがて日本各地へ
広まったのだそうです>
いい匂い。
<いわば…>
(店員) お待たせしました
満喫ちゃんぽんセットでございます。
いただきます レンゲが長い。
おいしいよ。
すごいおいしい。
麺 太いんですね。
おいしい。
<こちら
人気の角煮まんじゅうと
もう一個は何だ?>
(店員) こちらは…。
これも好き。
(サクっという音)
いい音。
<おいしいオールスターが並ぶ
大満足のランチセットでした>
ありがとうございます。
長崎を堪能しております。
よろしくお願いします
ありがとうございます。
<中華が生んだ絶品の後は
中華が造った絶景です>
交じれるかな? 交じれるかな?
でもちょっと今日 風が強いから
眼鏡に見えないかも。
<長崎といえばの名所
眼鏡橋です>
かわいい形。
かわいいね あそこ渡ってる。
かわいいね。
<あそこなら
橋が眼鏡の形で撮れるかも>
かわいい。
結構 坂よ。
わっ すごいな。
石畳が…。
わっ!
あっ あっ…。
あ~ 眼鏡に見える。
見えます見えます 水面が。
ハハ ホントだ。
<奥に人気のスポットが
あるようです>
楽しそうだね ハハハ!
男同士で ハハハ…!
こんにちは 修学旅行?
(生徒) そうです。
どこから?
(生徒) 静岡です。
静岡?
これ知ってた?
みんな これを撮りに来たの?
(生徒) はい。
何にいいの?
恋愛にいいの?
そのために来たの?
(生徒たち) はい。
あら かなっちゃうかもね。
<既に…>
<…あったそうです>
(生徒) 着物 着れました。
着物 着たの? 写真撮った?
(生徒) 撮りました。
見して。
結構 本格的に…。
すごいね。
かわいいじゃないですか。
<では私もラッキー求めて
出島へ行きますか>
<出島は江戸の鎖国時代…>
<西洋との貿易を
唯一 許された人工の島でした>
「世界へつながる出島へようこそ」。
<いきなりラッキーな出会いが
ありました>
今日はご案内してくださる
ということで…。
出島のコナンこと
工藤新一と申します。
すごい!
字まで一緒です。
字も一緒ですか?
一緒です。
コナン君
探偵ですか?
ここでは
歴史探偵です。
歴史探偵 コナン君。
同姓同名の方がいらっしゃるとは。
♪~ トゥルトゥ~
すご~い。
こっからメインストリートですね。
<では歴史探偵と
出島ミステリーの謎解きに挑戦>
<これは事件のにおいだ>
えっ?
牛?
食べられなかった
ってことですよね?
そのまま埋葬した
っていう感じ…?
食べられなかったかどうかは
分かんないですけどね。
牛痘ですね。
牛痘。
ですから 種痘のための牛です。
オランダ医学ですよね 当時の。
杉田玄白 へぇ~。
<出島の出土品には
輸出品の銅や陶磁器に交じって
日本酒や醤油の瓶も>
<なんと謎の拳銃も
発見されているんです>
<次なる謎は?>
何でしょう?
小さい頃 やりませんでした?
小さい時?
テニス?
近い。
そうです。
当時の?
はい。
ガットじゃないんです。
すごい オシャレ。
結構バドミントンっていう割には
テニス並みに力がいる。
何か でも不思議な感じですね。
外国の方たちが
畳の上に台を置いて…。
<出島のオランダ人たちの
暮らしが分かるのが…>
でも やっぱり高い気がします。
ちょっと すごいことになってる。
何ですか? これは。
ここで 一日2回
オランダ人は
集まって食事をしたんです。
へぇ~。
<こちらは
当時の絵から再現された
クリスマスの豪華ディナー>
<当時の日本人が驚いた
肉料理が並びます>
<当時 この出島で人々が
ふるさとを懐かしんで食べた
オランダ料理が
今 歴史的建造物の中で
いただけるそうです>
<旧長崎内外クラブは明治期
長崎の鹿鳴館とうたわれた
在留外国人の社交場>
<今 なお レストランとして
使われているんです>
<オランダを
何回か旅したことがある私は
ここの本格オランダ料理を
楽しみにやって来ました>
お待たせしました
ヘハクトバレンとスタンポットになります。
ヘハクトバレンがひき肉のボール
ハンバーグですね。
ボール状になってます。
かわいいですね 丸くて。
<オランダでは
コロッケやチョコレートなども
真ん丸なんですよ>
あ~ おいしそう。
う~ん! おいしい。
これジャガイモに合いますよ
絶対。
<ジャガイモは
長崎でも名産品です>
ジャガイモもおいしい。
<デザートには冬の幸せ
リンゴのタルトと
大好きなオランダ定番の
おやつが!>
すごい 大きい。
ほら
ちょっと あまじょっぱい感じで。
<松下奈緒 異国情緒あふれる
長崎を歩いております>
結構… 結構ですよ。
<平衡感覚 試されます>
<港町 長崎は
山の斜面につくられた
坂の町です>
<異人さんたちが暮らした
美しい居留地や
人気の名所旧跡は
大体 みんな坂の上にあります>
いい坂ある?
(生徒) オランダ坂。
<地元の小学生さんが推しの
映える坂道を
いろいろ教えてくれました>
これじゃないですか?
どんどん坂。
ちょっと教えていただいたので
行ってみようと思うんですけども。
ハハハ…!
やっぱ
教えてくださるということは
それなりに
インパクトがあるということで。
坂って
やっぱこういうものですよね。
ハハハ!
これでやっと半分?
ハハハ…。
<しゃべってられたのは
最初だけ>
<もう写真撮るのも忘れ
ステキな洋館も ただただ素通り>
<でも上り切ると
きっと絶景があるはず!>
<絶景 頂きました>
<冬の 日に輝く海がまぶしい
港町の眺めです>
(カメラのシャッター音)
どんどん坂 制覇!
照らされてました。
いや~ あした筋肉痛ですね。
<世界に名だたる
長崎の夜景よりも
今 私に必要なのは…>
大正14年 創業だって。
すごいですね。
<ツル茶んは
2つの看板メニューで名高い
九州最古の喫茶店>
<その一つが県民以外には
まるで謎の食 トルコライス>
<熱々 揚げたてのトンカツを
ピラフ スパゲティなどと
ひと皿に盛る ご当地グルメです>
<さまざまな種類がある
トルコライスは
大人のお子さまランチ>
<長崎人が愛する大満足の
洋食ちゃんぽんなのです>
<もう一つの看板メニューが
長崎風ミルクセーキ>
<ご主人 川村さんの
おじいさんが生み出しました>
(川村さん) 練乳と砂糖…。
言っちゃいましたね 今。
(川村さん)
言いましたね 隠してない。
<明かしちゃった
隠し味も加えて
念願の元祖ミルクセーキ 完成!>
お待たせしました
ミルクセーキです。
アイスも のってます。
え~!
どうぞ。
かわいい 確かにかわいい。
うわ~。
おいしい。
案外 見た目ほど甘くないでしょ?
言っちゃった。
<歴史的に…>
<町では伝統的な砂糖菓子の
数々が受け継がれています>
<千寿庵長崎屋さんは
幻の菓子の技を伝える老舗>
砂糖菓子…。
(店員) お砂糖を使った
干菓子とかを販売…。
わっ すごいキレイ。
<こちらは中国伝来の
砂糖菓子の数々です>
<店には並べず…>
<ポルトガル宣教師たちが伝えた
飴 有平糖です>
(井上さん) 水の上で冷やして…。
すごい キレイ!
(井上さん) こういった感じで…。
氷みたいに。
<まだとっても熱い飴です>
(井上さん) 大体…。
そんな熱い… 天ぷら…。
お父さん 軍手してないですよね?
(正和さん) 大丈夫。
大丈夫ですか?
<かつて
ポルトガル宣教師たちは
美しい有平糖を
布教のために用いたそうです>
すごいキレイ。
うわぁ キレイ!
(井上さん) これが…。
<こちらは
何になるのでしょう?>
<巡りくる季節の形が
次々と親子の職人の指先から
生まれ出ます>
これいいですか?
(井上さん) もちろんです どうぞ。
かわいい 飴ちゃん。
何か やさしい味がする。
<このやさしい幸せな味
ぜひ
ずっと守っていってください>
<ポルトガル伝来のカステラを
特別な砂糖で焼く
町の名店を訪ねました>
和三盆カステラ 琴海堂さん。
じゃあ ちょっとお邪魔します。
こんにちは どうも 松下です。
よろしくお願いいたします。
すごい この箱は…。
もしかして
地方発送されてるんですか?
(山本さん) はい。
世界各国に? そうですか。
お父さまで
お母さまで 息子さんで…。
ここで作ってらっしゃる…?
(山本さん) そうですよ 工場で。
もう裏に…。
(山本さん) 裏にあるよ。
<カステラ職人
山本さんが独立して
店を開いたのは 1970年>
<以来
半世紀 高級な国産の砂糖
和三盆をたっぷり使った
特製カステラを作り続け
店は日本中のファンから
注文が来る人気店となりました>
あ~ すごい できてる できてる!
(秀樹さん)
ちょうど今 焼き上がって…。
いい色! わぁ キレイ。
すごいですね 湯気が。
<今では機械カットとなり
使われなくなった
カステラ包丁です>
お砂糖の… シャリシャリして…。
すごいキレイ。
<松下奈緒
焼きたてカステラ いただきます>
どうぞ~。
ハハハ!
どっち?
こっちさ。
(笑い)
こんなことある?
おいしい。
(山本さん) 今 焼いたばっかり。
恵方巻き。
(山本さん) そうそう。
<最高の旅の味わい
ごちそうさまでした!>
<次は遠い異国からの
お客さまに ごちそうしますよ>
オホホホホ!
待ってる!
(春岡さん)あげてもらいましょう。
お父さん 待ってる。
これをこのまま?
(春岡さん) はい。
食べる? はい。
ちょっと小っちゃいんじゃない?
お口が大っきいですね。
ドン。
うわぁ~!
(ザクっという音)
ザクって いい音しますね。
<長崎バイオパークは
世界の動物たちと
間近で触れ合える動物園>
<おいしいごはん
しっかり味わってね>
<日本情緒を満喫中の方々も
いましたよ>
ちょっと見て! ちょっと。
ヤダ! 「いいお湯加減で」って。
ちょっとシュールだな これ。
何してんの?
<オオカンガルーが
ボクシング中です>
尻尾だけで立つと
180以上ありますね。
あ~ 長身ですね。
あっ 赤ちゃんがいるよ かわいい。
<愛する動物たちにも出合えて
異国情緒をたっぷり味わった
長崎旅でした>
かわいいね。
来週は福岡・糸島を旅します。
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