チコちゃんに叱られる！▽スウェットの謎▽すし屋のお茶▽ハチミツの不思議[字]…の番組内容解析まとめ

2022年10月14日 2022年10月14日

出典：EPGの番組情報

チコちゃんに叱られる！▽スウェットの謎▽すし屋のお茶▽ハチミツの不思議[字]
今回のチコちゃんの素朴な疑問は…スウェットの首元にあるＶ部分ってなに？おすし屋さんのお茶が粉末なのはなぜ？ハチミツが甘いのはなぜ？みなさんわかりますか？

番組内容
スウェットの首元によくあるＶ部分ってなに？…実はスウェットが誕生した時代にその謎を解くカギがあった！おすし屋さんで粉末状のお茶が出されることが多い理由とは？…意外にも真の目的は価格ではなかった！？もともとの花の蜜に比べてハチミツがずっと甘いのはなぜ？…そこにはミツバチの驚くべき営みがあった！ゲストは赤楚衛二さんと長濱ねるさん。さわやかなイケメン俳優にチコちゃんがとっておきのストレス解消法を指南！？
出演者
【出演】岡村隆史，【ゲスト】赤楚衛二，長濱ねる，【リポーター】塚原愛，【声】木村祐一，【語り】森田美由紀

ジャンル :
バラエティ – その他

テキストマイニング結果

ワードクラウド

キーワード出現数ベスト20

お茶
ハチミツ
スウェット
お寿司
ハチ
岡村
チコ
粉末状
衛二
ディレクター
寿司
長濱
Ｖガゼット
スタッフ
ミツバチ
イェ
お願い
首元
ズン吉
パチ

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

NHK

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(拍手)
う～イェイェイェの
イェイェイェの

イェイェイェのイェイ！

はいチコちゃんで～す｡
お願いいたします～｡

どうも！

チコで～す｡永遠の５さいです！

よろしくお願いしま～す！

お願いします～｡
(拍手)

さて本日は 10月からスタートした

連続テレビ小説
｢舞いあがれ！｣から…

よろしくお願いします｡
(拍手)

学生時代のあだ名は
赤みそくん｡

(笑い)
はい… 赤みそです｡

愛知県だからね｡
愛知県だから

よく言われてました｡

衛二くんは
私の知り合いのおじさんと

お仕事一緒したことあるんだって？
ああそうなんですよ｡

(笑い)
そうそう
そうそう…｡

はっきり
ありがとうね｡

そうですよね｡
そうそう… その人とね｡

ファンタジー｡
ありがとう｡
お世話になりましたほんとに｡

続いては…

こんにちは～長濱です｡
お願いします｡
(拍手)

ねるちゃんは
ドラマの舞台の五島列島に…

はい｡なので…

方言指導いらず？はい｡
いいですね～｡

助かりました｡
ではまいります｡

ねえねえ岡村｡
うん｡

スウェット…｡

赤楚くんいきますか｡
衛二くん｡

はい｡
ね！スウェット似合いますもんね｡

きょうスウェットで来ました｡
はい来ました｡ (笑い)

じゃあさ
衛二くんさぁ

ちょっとこの写真見てくれる？

あスウェットですね｡

首元をねよく見てほしいんだけど
どうなってる？

(笑い)
タグ… いやそうね｡

それいろんな問題でね多分ね｡
まあそうね｡

胸の上というか首の｡

あれなに？
あれなに… あの…｡

スウェットの首元にある
Ｖ部分ってなに？

えっ？
(赤楚)えなんですかね…｡

スウェットの首元によくある
Ｖ字部分｡

これが一体なんなのか
お分かりですか？

あの～
スウェットを開発した人が…

Ｖさんじゃない｡
名前から来てません｡

一か八かのね一か八かの答え｡
はい一か八かで…｡

今こそ
全ての日本国民に問います｡

部屋着がスウェットという方々に
聞いてみました｡

スウェットのＶ部分が
なんなのかも知らずに…｡

毎日毎日
同じスウェットを着ているので

スウェットを洗濯している間

何を着たらいいのか
分からなくなってしまう日本人の

なんと多いことか｡
２着持ちなさい｡

しかし
チコちゃんは知っています｡

スウェットの首元にあるＶ部分は…

汗どめ～｡

へえ～｡
(岡村長濱)え～？

えっでもロッキーとか
ビッチャビチャでしたけどね｡

(笑い)
ロッキーはね｡

さすがチコちゃん！５歳なのに

スウェットの首元にあるＶ部分が
なんなのか知っているなんて

さては…

頭が入りませんのでね｡

詳しく教えて下さるのは
西洋の服飾文化を研究する…

(朝日)スウェットの首元の
Ｖ部分の正式名称は

｢Ｖガゼット｣といいます｡

最近はファッションとして
ついてるものもありますが…

スウェットが登場したのは 20世紀初頭｡

その当時のものと
現代のものを比べてみると

スウェットが誕生した当時のほうが

生地が伸びないようにする
｢リブ｣と呼ばれる部分が

長いのが分かります｡

かつては縫製技術が未熟で

着ているうちに
生地が伸びてしまわないように

長くして補強していました｡

しかし首元部分は
長くすると着づらくなってしまいます｡

そこでつけられたのが
伸び縮みする生地で作られた

｢Ｖガゼット｣｡

(朝日)
これにより着やすく

スウェット生地を無理に引っ張らないため
生地が長持ちするんですね｡

そして…

そもそもスウェットは

スポーツをするときに着るものとして
作られました｡

(朝日)首から流れた汗は
首元を通って

スウェット全体に
染み渡ってしまいますが

胸元にＶガゼットがあると

縫い目で汗が染み出すのを
防ぐ効果があるんです｡

(スタッフ)それならＶ部分の役割は

｢着やすくて
生地が伸びないため｣と

｢汗どめ｣の
２つなんじゃないですか？

昔はそうだったんですが
現在は縫製技術も発達し

スウェットは伸びにくく作ることが
できるようになったんです｡

そのため
このＶガゼットをつけなくても

生地は長持ちするようになったんです｡

1950年代Ｖガゼットは

首元のスウェット生地をＶ字にカットし

その部分に
伸び縮みする三角形の生地を

編んではめ込んだ
｢はめ込み式｣が主流でしたが

生産に手間がかかり
値段が高くなってしまいました｡

そこで登場したのが
我々が今よく目にする

｢貼り付け式｣のＶガゼット｡

これはスウェット生地の首元に
伸び縮みしない三角形の生地を

上から縫い合わせたもので

伸び縮みする役割はほとんどないのです｡

なので初めは｢伸び縮みの補強｣と
｢汗どめ｣でつけられた

Ｖガゼットでしたが
縫製技術が発達して以降

主な役割は｢汗どめ｣になったんですね｡

では本当に…

汗といえばこの方｡

よろしくお願いします！

いい天気ですね！
あばれるです｡

実はこの番組で
結果が分かっていながらも

体を張った検証を過去に何度か経験｡

もちろん今回もあばれる君には…

いい天気ですよ｡
(長濱)確かに汗かきそう｡

今回はＶガゼットがないスウェットと
あるスウェット

それぞれを着てもらい
汗の染み具合を検証｡

まずはＶガゼットがないスウェット｡

(スタッフ)よ～いどん！
(号砲)

とりあえずあばれる君には

こまめに水分補給をしながら
コートを５周して頂きました｡

大事ですね｡
(長濱)汗かくかなあ｡

５周じゃどうかな～｡

いや｢あ～｣じゃない｡

汗も笑いも少なかったので
追加で５周｡

おっきた！

汗？どうぞ！

いやなんすか？
この時間｡

肝心の汗は…

首元全体に
広がっています｡

え…？

そんなあばれる君の思いは
さておき

続いては…

炎天下での検証ということで
欠かせないのは水分補給｡

(赤楚)強引｡

スウェットを着ての検証
ということで

水分補給はこまめに…｡

２度目の水分補給を
済ませたところで

ラストスパート｡

果たして結果は…｡

(スタッフ)お疲れさまでした｡
お疲れさまでした…｡

確かにＶガゼットが
汗どめになっていることが分かります｡

(朝日)首筋の汗は
最終的にＶ部分の縫い目で

とどまるようになっています｡

縫い目の膨らんだ部分から
外に染み出ないようになっているんです｡

(スタッフ)パンサー･尾形さんに…｡

ということで…

きれいに折る人おるからね｡
名古屋なんかだと

縦にこうスルスルスルッと
わざとシワにして

先っちょをちょっと
ピッて割ってねじって

エビフライって言って
箸置きにしてる人がいます｡

(赤楚長濱岡村)へえ～｡

衛二くんお分かり頂けましたか？

いやぁびっくりしました｡
あんなキレイに縦線できてて｡

そうなのよ｡
むしろなかったらちょっと

よだれ掛けみたいなふうに
なっちゃうなって…｡

Ｖっていうか…

そうそうそうそう｡
(笑い)

大人の皆さんちゃんと答えられますか？

何も考えないで
のほほんと暮らしていると

チコちゃんに叱られますよ～｡

♬～

ねえねえ岡村｡
うん｡

あります？行きつけ｡

地元にありますね｡お魚が有名なので｡
あ～ありました！

長濱さんでお願いします｡
お願いします｡

じゃあねるちゃんさぁ…

回転寿司屋さんに行くとさ…

(長濱)はいありますね｡

でもさお茶ってさ

急須にお茶っ葉を入れるお茶が
普通じゃない？はい｡

じゃあなんで？
なんで？

お寿司屋さんのお茶は

なんで粉末状のお茶なの？

なぜ粉末か… あ～｡

回転寿司屋さんでみんなが飲んでいる
粉のお茶｡

なぜ葉っぱでいれるお茶ではなく
粉末なのか

皆さん分かりますか？

あ～… えっ…｡

(長濱)
あ～そっか
葉っぱそうですよね

捨てますよね｡
フィルターを通してね｡

(笑い)

お茶っ葉をこう…
ふかして待つ時間がもったいないので

お茶っ葉じゃなくて…

そのほうが早いから｡

はい｡
うぅ～ん…｡

なんか… なんだ？今のは｡

というねちょっと…

ありがとうございます｡

衛二くんどう思う？

う～んと…

経費削減｡
はい｡

そうではないんですよ～｡
ああ違うんですね｡

やっぱりその…

お茶っ葉やと
ある程度の時間おいとかないと

お茶として薄かったり
濃いかったりしますけども

バッとお湯だけ入れたら
そのまますぐいけるじゃないですか｡

う～ん…｡

さっきねるちゃんが言ってたわね｡
あれ？僕なんか聞いてませんでした？

(笑い) どっか行ってました？
全く同じことを｡

言うてはりましたね｡はい｡
言うてはりました｡

じゃあ…

(笑い)
おんなじこと言うてるだけですもんね｡

今こそ全ての日本国民に問います｡

回転寿司屋さんで今まさに

お茶を飲もうとしている方々に
聞いてみました｡

なぜお寿司屋さんは
粉末状のお茶なのかも知らずに

席に着くなりお茶はタダだからと
すぐにお茶を作り

お寿司を食べてお茶を飲んで
お寿司を食べてお茶を飲んで

飲んで飲んで飲みまくって

リーズナブルに満足感を得ようとする
日本人のなんと多いことか｡

しかしチコちゃんは知っています｡

お寿司屋さんが粉末状のお茶なのは…

お寿司を
おいしく食べてもらいたいから～｡

うん？

(笑い)

お寿司屋さんみんなそうですよね｡
(笑い)

まあまあ…｡
ねえ？どこも｡

さすがチコちゃん！

なぜお寿司屋さんのお茶が
粉末状のお茶なのか知ってるなんて

さては５歳なのに
お寿司はわさびありで食べてるな？

わっ鼻にきた！
詳しく教えて下さるのは

静岡県立大学
茶学総合研究センターで

お茶について
研究している…

(中村)そもそもお寿司屋さんで
お茶が出されているのは

お寿司を
よりおいしく食べるためなんですよ｡

お寿司を食べると口の中に
魚の味が残りますよね｡

これだと次のネタを食べると

前のネタと味がバッティングして

次のネタが
おいしくないんですよ｡

そこで活躍するのが…

カテキンは舌に残った魚の脂を洗い流し

お寿司の味をリセットするのに
効果てきめんなのです｡更に…｡

(中村)カテキンには抗菌･消臭効果があり
食中毒にも効果的だったんです｡

ですので
お寿司にはお茶という

名コンビが誕生したんです｡

その名コンビのお茶というのが…｡

(ディレクター)粉末状のお茶…｡

お茶は大きく分類して
２つに分けられます｡

１つは本茶｡

煎茶や玉露など私たちが
ふだんイメージする細長いお茶っ葉｡

そしてもう一つが

お茶の葉を粉状に細かくした
粉末状のお茶｡

お寿司屋さんで使われているのは
粉末状のお茶が多いのです｡

(中村)粉末のお茶の特徴は…

(ディレクター)
お茶はタダで出さないといけなくて

安いお茶を使ったほうがいい
っていうことじゃなく…？

いえいえそれは違います｡

高級なお茶よりも
粉末状のお茶のほうが

お寿司がおいしく感じられるんですよ｡

しかし疑り深い
お寿司大好きディレクターは

直接…

いいロケですよ｡

(ディレクター)すみません！

こういうのを
あばれる君にさしたったらええのにね｡

確かにこちらのお店では
粉末状のお茶を使用｡

…ということで
この粉末緑茶を使わせて頂いております｡

(ディレクター)本当は…

玉露などのお茶ですと
まあ高級は高級なんですけど

少し甘みがありましてやっぱり
お寿司と相性がよくないんですよね｡

お寿司を食べて頂いて…

まるで
口裏を合わせたかのように…

疑り深い
お寿司大好きディレクターは…

こちらでも
やはり粉末状のお茶を使用｡

本当は…

粉末茶というのは
甘みと渋みのバランスが良く

お寿司にぴったりで
お寿司を食べているときに飲んで頂くと

よりお寿司がおいしく
お召し上がり頂けるので

ご用意をさせて頂いております｡

また…

回転寿司しか行ったことのない
ディレクター

恐る恐る高級寿司店に電話すると

｢来てみたら？｣と言われたので
上司に相談｡

もう銀座だもんね｡
(長濱)行く気満々｡

しかし
一生に一度のチャンスかもしれないと

腹をくくり…

うわ～すごい｡

(ディレクター)うん！

フッフッフッフッ…｡
笑ってる｡

そして忘れずにお茶を調査｡

やっぱりそうなんですね！
そうなんですね｡

あ～確かに｡

自腹調査の結果

高級寿司店でも粉末状のお茶を
使っていることが分かりました｡

香りが強すぎてもいけないのかな
っていう部分もありますから

ほどほどに味があり
強烈じゃないというところで

食欲をそがないというか｡

確かにお寿司屋さんで
粉末状のお茶が使われている理由は

お茶の香りが少なく味があっさりで

寿司の味を邪魔しないためでした｡

ちなみに
お寿司は３つ頂くつもりでしたが４つ｡

ところで高級な本茶は
なぜお寿司と合わないのでしょうか？

高級な煎茶や玉露などの
本茶というお茶は

グルタミン酸やテアニンという
旨味成分が多くて

これがお寿司の旨味とケンカして
寿司の味の良さを消してしまうんですよ｡

つまり甘みと旨味が少ないお茶ほど
お寿司と合うお茶といえるのです｡

では高級茶の玉露と
お寿司屋さんで使われる粉末茶では

どれほど味が違うのでしょうか？

食べ合わせについて研究している
鈴木先生に解析してもらった結果…｡

魚の味とケンカする旨味成分を見ると

玉露は明らかに
粉末茶より高いことが
分かります｡

更に甘み成分は

少ないながら
甘みが検出された
玉露に対して

粉末茶はほぼゼロ｡

科学的にも粉末状のお茶のほうが
お寿司に合うことが分かります｡

そして…

味覚センサー実験の結果
粉末茶以外にお寿司に合うお茶を発見｡

それが…｡

なんと…

実際にほうじ茶と紅茶が
お寿司に合うのか

この方にお墨付きを頂きに来ました｡

味の違いの分かる…

お寿司とともに
ほうじ茶と紅茶を味わって頂きます｡

まずはほうじ茶から｡

(服部)ほうじ茶はね…

(服部)ものによるんじゃないかな｡
その寿司のネタによってね｡

たいでいきましょう｡たいでね｡

たいを食べ
魚の味をしっかりと舌にのせます｡

そしてほうじ茶を一口｡

果たして…

合うはずですよ｡

(ディレクター)あ～そうですか｡

ここでお寿司と相性抜群の
粉末状のお茶で試してみると…｡

おぉ～｡

(ディレクター)あ残んないですか！

(ディレクター)じゃやっぱちょっと
ほうじ茶は違うかなっていう？

続いて紅茶を検証｡

果たしてお寿司との相性は？

紅茶飲んでるっていう気が
ものすごいしちゃうわけ｡

やっぱりこれは…

検証の結果…｡

食の世界にはまだまだ
科学では解明できない

奥深さがありました｡

ということで…

チコは…

(笑い)
よろしくお願いします｡

すばらしい｡

ねるちゃん
そういうことだったんですよ～｡

｢影の薄い｣ね
フフフ…｡

ちょっと言い方ちょっとアレに
なっちゃったけどね｡そうですね｡

そうね～｡

粉末状のお茶といえば
抹茶ありますよね｡

抹茶は甘さがあって更にお茶の中でも
特に渋みが強いお茶なんですね｡

なのでお寿司には
あまり合わないということです｡

なるほど｡愛ちゃんまた…

ねぇ｡

(笑い)

衛二くんはさぁ…｡
はい｡

ああ… えっなんで知ってんですか？
(笑い)

なんのことですか？
知ってるわよなんでも｡

とある撮影の現場で
すごく怖がりなスタッフさんがいて

いたずらで僕霊感ある感じで

ず～っと
その人の肩をじーっと見てたら

｢やめて！｣みたいな｡
(笑い)

なんか見えてるよみたいな感じで｡
はい｡やります｡

めちゃくちゃ怒られたんでしょ？

ところで衛二くんは
チコになんか相談があるらしいわね｡

あの～家でできる
ストレス発散方法を知りたいなっていう｡

あんまり外に出たくないの？

全然出たいんですけど
例えば撮影あって帰ってきてとかだと

あんまり外行ける余裕ないので｡
そうかそうかそっか｡なるほど｡

ちなみに岡村は？
１人暮らしのときやったら

なんかあの…
とにかくなんか筒みたいなやつに

｢ア～ッ！｣てこう…｡
おお～｡

ワッとこうなんか｡
はいはいはい｡

大きな声をね｡
大きな声出す｡

今はね奥さん｢何!?｣って言うもんね｡
そうなんですよね｡

めちゃくちゃ怒られますから…｡
そうね子供も泣くだろうしね｡

控えてるんですけど｡
チコちゃんはどうするんですか？

チコはね…

(岡村赤楚)ほう｡
例えば衛二くんなんかだと

もう…

…みたいになっちゃってさ
テレビとかニュースとか見ててもさ

｢なにこの野郎知ったかぶって
偉そうなこと言ってんじゃねえよ！｣

とか言ってみるとかさ｡
なるほど｡

｢どうせお前も
その情報今知ったんだろ？｣とかさ｡

(笑い)

言ってみるとかさ｡

ちょっと
面白いかもしれませんよ｡

いや面白いですね｡
全然そういう…

そうでしょ？ちょっと衛二くん

なんか目についたもんで
やってみない？

毒を吐いてみるみたいな｡

ライトまぶしいんだよ｡

(笑い)

かわいい｡かわいいけど面白い｡

岡村もちょっと言ってみようよ｡

…っとにもう

もうちょっと
おっきな声で笑ってくれよ！

(笑い)

ウソでも
手たたきながら笑ってくれよ！

(笑い)

♬｢にらめっこしましょあっぷっぷ｣

バカー！

フフフッウフフフフフフッ！

はいすみません｡
お願いします｡ (笑い)

ねえねえ岡村｡
はい｡

いきます｡
いきますか｡甘いのでいきます｡

じゃあさ岡村さぁ…

はいはいはい｡

甘いですね｡

スタッフ～｡
(笑い)

ゴロゴロゴロゴロ… はい｡

じゃちょっと岡村前に来てくれる？
はい｡

こちらお花がありますね｡
はい｡

花の蜜とハチミツを用意しました｡

まず…

これですね｡
うんいいよ｡はい｡

でそこ吸うて｡白いとこ吸うて｡
はい｡

どう？

ね｡じゃあ今度は

ハチミツをなめてみて｡

いきます｡いただきます｡

どう？

なんで？

あの～…｡

なのに
なんで花の蜜より

ハチミツのほうが甘いの？

ああ…｡

えー!!

花の蜜からできている
ハチミツですが

なぜあんなにも甘いのか
その理由分かりますか？

ハチが蜜を吸って…｡

はい｡

その間に…｡

甘くなっています｡

わあ！
(赤楚)おお～｡

(拍手)
すみません｡

では皆さん画用紙開いて｡ペン持って！

今から言う言葉を漢字でお願いします｡

きぬがわ温泉で有名です｡

｢きぬがわ｣｡

おっみんな
サラサラいっちゃってんじゃん｡

あっもう衛二くん書けちゃったの？
はい｡

ねるちゃん書けてるわよ｡
(長濱)はい書けました｡

ねえすごいじゃん｡岡村も書いた？

いやちょっと待って下さい…｡

いや違うな｡分からへん｡

さあ出して下さい｡
皆さん一斉にどうぞ！

はい岡村さん｡

うわ～シルクの川か～｡
(笑い)

え～っ｡
衛二くん！はい｡

衛二くん… うん！
ねるちゃん！

はい｡
うん！

岡村だけ…

もぉ～嫌やもう！
(笑い)

今こそ全ての日本国民に問います｡

奥さんをハニーと呼んでいそうな方々に
聞いてみました｡

なぜハチミツが甘いのかも知らずに

きゅうりにハチミツをかけて
メロンの味にしてみたり

麦茶にハチミツだけ入れて

カフェオレの味にしてみたり
している皆さん｡

本物を召し上がってみたらいかがですか？

勉強になりました｡

しかし
チコちゃんは知っています｡

ハチミツが甘いのは…

ハチとハチがキッスしているから～｡

ハチとハチ｡
(拍手)

チュッチュッ｡

(笑い)
かいらしい｡

ハチとハチが｡
チュッチュしてます｡

さすがチコちゃん｡

５歳なのにハチミツの甘さの秘密を
知ってるなんて

さては…

なめさしてもうてます｡
詳しく教えて下さるのは

ミツバチの生態について研究している…

ハチミツを
ハチが集めてきたただの花の蜜だと

思ってる方も多いと思いますが

そもそもハチミツと花の蜜は

成分的に全く別のものなんです｡

そもそもハチミツは

ハチが生きるために作ってる
特別な食べ物で

ミツバチしかハチミツを作ることはできず
人には作れないんです｡

理由は２つあります｡１つ目が

人間が花の蜜をあんなにたくさん
集めることは不可能だからです｡

(スタッフ)えっ…

やってみてもらえると
すぐに分かると思いますよ｡

不可能と言われて燃えたスタッフは
ソバの花畑へ｡

午前10時花の蜜集め開始｡

一日かけて
ソバの花の蜜を集めることに｡

｢こんなことをするために
テレビ業界に入ったわけじゃない｣｡

握り飯を食べながらそう思う
新人スタッフと一緒に

花の蜜を採り続けること８時間｡

さあいかほど？

お疲れさま｡

(佐々木)一つ一つの花には
ほんの少ししか蜜が入ってませんから

たくさんのミツバチに
総動員で集めてもらうしかないんです｡

そして人間にはハチミツを作れない
もう一つの理由ですが

ミツバチの
あることに関係しているんです｡

それを説明する前に

採ってきてもらった花の蜜と
ハチミツを…

８時間かけて採った
花の蜜の味は？

うん｡

ではよくスーパーで売っている
ハチミツをなめてみると…｡

うん｡

もとはどちらも花の蜜なのに

なぜ甘さが
違うのでしょうか？

それは…

え？ハチ同士がキス？

そのキスが
実はハチミツ作りで

一番重要な
作業なんです｡

ミツバチには
外で花の蜜を集める係と

巣の中でハチミツを
作る係がいます｡

蜜を集める係のハチは
花から蜜を採ると

蜜専用の袋に保管し

それがいっぱいになると
巣に戻ります｡

巣で待っているハチに
口移しで花の蜜を渡します｡

このキスのときに
ハチのだ液が蜜に混ざるんです｡

そのハチ同士の貴重なキスシーンが
こちら｡

あしてる｡

確かに
口同士をくっつけてキスをしています｡

花の蜜専用の袋から相手のハチの袋に
口移しで蜜を渡します｡

このときハチのだ液も一緒に
花の蜜に混ざるのです｡

(佐々木)花の蜜は
｢ショ糖｣という成分でできています｡

これはお砂糖の成分と同じです｡

このショ糖を

ミツバチのだ液に入ってる
酵素が分解して

｢果糖｣と｢ブドウ糖｣という糖分に
変化させます｡

人間の味覚は
果糖の甘さに非常に強く反応します｡

そのため花の蜜よりもハチミツのほうを
より甘く感じるんです｡

ブドウ糖も甘み成分ですが
ハチのだ液によって

一部が酸味のある物質に変わります｡
そのため

ハチミツが酸味もある
フルーティーな味わいになります｡

このように
ハチのだ液が花の蜜を分解するため

ハチミツは花の蜜より
はるかに甘みを感じるようになるのです｡

このだ液による蜜の変化は
すぐには起こらなくて

完全に分解されるまでには

２か月から３か月ほどかかります｡

しかし分解し始めのハチミツの水分量は
全体の60％ほどと多いので

そのまま保存すると
冬が来る前に腐ってしまいます｡

そうならないよう
ハチは羽ばたきをして

巣の中の空気を入れ替え
ハチミツを乾燥させます｡

(佐々木)
ミツバチは羽を巣の中を換気するための
扇風機としても使っているんです｡

こうしてハチは水分を蒸発させて

ハチミツを
濃くしているのです｡

(佐々木)これだけ水分がなく
しかも酸性になっているので

微生物が増えることもなく
腐ることはありません｡

ハチミツの甘さには

ミツバチが生き抜くための秘密が
詰められているんですね｡

ちなみに…

どのくらいだと思いますか？

(スタッフ)一生ですよね…｡

(佐々木)いいえ｡正解は…

このくらい｡
スプーン１杯分ぐらいです｡

私たちが一瞬で食べてしまう量も

ミツバチが一生かけた量なんですね｡

いやぁ拍手ですね｡

パチパチ
パチパチパチパチパチパチ｡

(拍手)

ということで…

(笑い)
おおモハメド･アリ｡

あっまた昆虫が
出ましたねもう一つ｡

あっ｢アリ｣｡アリ出ました｡
(笑い)

一生懸命スタッフさん
頑張ってくれてはりますけど

片方はお寿司を食べ

片方は
８時間かけてミツバチを…｡集める｡

これはなかなかやっぱ会議で…

そう｡そして走るロケは
あばれる君に任せるというね｡

ちなみに小さい頃にさ

ツツジの花の蜜とか吸ったことあると
思うんだけど｡あります｡

じつは…

毒のあるのと毒のないのね｡

見分けも難しいしツツジの蜜を
吸うのはやめましょうね｡

(赤楚)うんうんうん｡
でも…

…とかなんか言うてはりましたよ｡
(笑い)

言うてた？
なんか言うてはりましたね｡

さてここでお二人からお知らせが｡
(長濱)はい｡

連続テレビ小説｢舞いあがれ！｣が
放送中です｡

今回は
舞台の一つが私の故郷

長崎の五島列島なので
とってもうれしいです｡

私は主人公の舞ちゃんが

幼少期に長崎の五島列島に
行くんですけど

そこの港の売店で働いている

まあ五島のお姉ちゃんみたいな
役どころです｡

(赤楚)
僕が演じる梅津貴司はですね

ヒロインの岩倉舞ちゃんの
幼なじみで

お好み焼き屋の
息子っていう役です｡

もうすぐ僕も登場します｡
是非ご覧下さい｡

バリバリ大阪の人ってこと？

大阪の人です｡
大丈夫？

関西弁難しいですねやっぱり｡
関西弁っていうか…

いやいやいやそんなことは…｡
(笑い)

♬～

さあチコちゃん｡
はい！

今週もおたより届いております｡

今週もズン吉が
おたより持ってきてくれたのね｡

ありがとう｡
あっまたなんか…｡

｢ワル｣って書いた
スカジャンの

ベストみたいの着てますね｡
ほんまですねスカジャンですねこれ｡

えぇ!? キョエちゃんのときには
なかなかなかった｡なかったです｡

ちょっとじゃあ… よいしょ｡

チーッス岡村｡
おっワル… はい｡

岡村板金どう？
フッ板金｡

俺板金好きなんだよ｡

板金をやってらっしゃるって
言うてはりましたですけども｡

たたいたらめっちゃキレイになるし

｢えマジこれへこんでたの？｣
ってなるし｡

頑張れば結構給料もらえるし｡
ああ～｡

どう？
いやいやどうって言われても

そんなに多分できるほうじゃない
かもわかんないですよ｡

なんかお前つまんねえな｡
(笑い)

あんまりちょっと分からないんでね

そういうことも
やったことないもんですから｡

以上です｡
(笑い)

昔ワルかったんですかね｡

岡村ももう気にせずさ
｢ズン吉！｣って呼んじゃえばいいのよ｡

いいんですか？
いいよいいよ｡ズン吉！

おう…｡
(笑い)

ほらほら｡｢おう…｣｡

なんかまだ関係性が
ちょっとつくりづらいというか｡

いやもうこれからですよ｡
これからですよね｡これからです｡

ズン吉さんお願いします｡
さあえ～…｡

こんにちは｡

うん｡

あ～でもなんか
みんなそうなんじゃないのかなあ｡

その時期というかね｡

ズン吉さんはあれですかなんかこう

モヤモヤすんなあみたいなこと
あるんですか？

地元の先輩が学校やめるっつって

かっけぇ～！って思ったんだけど

やめなくて卒業式で泣いてたとき｡

(笑い)

｢金八先生｣でも最後ねやっぱり
泣きますもんねワルい人のほうが｡

まあドラマやさかいね
そりゃ… まあまあでもそうね｡

いやこれなんか
難しいっちゃ難しいですねチコちゃん｡

いやぁでもこの多感な時期に
やっぱりそういうこと思うのね｡

でも…

う～ん｡
でもチコは

そんなにね
気にすることはないと思ってて｡

まあそうですよね｡
いきなりやっぱり

フリーキックで俺が蹴るって
言いだしたらもめますしね｡

なるほどね｡
｢いやちょっと
なんでなんで？｣みたいな｡

でも将来そういう人が
またスターになったりね｡

…ということもあるかもしれんから
一概に言えないですけども｡

大々的に｢私はこう思う！｣って
宣言しなくても

ちょっとずつこう身近な友達から

｢こう思うんだ実は｣って
言っていったりしてね｡

まあでも…

ほんまの思い伝えるっていうのって｡

だってもう
タクシーでもなかなか…｡

そうなんですよ！
道順伝わら… あ思う？そういうの｡

タクシーってやっぱり
顔向き合ってしゃべってない｡

顔見ないね｡
だから伝えづらいと思うんですよ｡

なるほど｡
ここ曲がって下さいっていう

｢そこを｣って言うても
｢そこってどこ？｣ってなるじゃない｡

なるほどなるほど｡
そんときにもう行ってまう…｡

(笑い)
なるほど｡
ズン吉さんなんかどうなんです？

タクシーさんが道を間違えたら

そこで怒ることができなくて…

降りる｡
降りる！ (笑い)

そういうのは言わへんタイプ？
｢おい！｣とか言う…｡

言うのかな思て｡
｢ワル｣って書いてるから｡

あんまり表面には出さない｡
(笑い)

かわいいズン吉～｡

いろいろこう
分かっていけたらいいですよね｡

そうですね｡マナちゃんもゆくゆく
分かっていくと思います｡

すみませんマナちゃん｡
さあということでございまして

なんでも結構ですのでこちらまで
送ってきて下さい｡お願いしま～す｡

は～い｢５さい｣って書いて下さ～い｡

動画も結構で～す｡

岡村！結婚３年目突入おめでとう｡

おめでとう！
ありがとうございます｡

それはそうと｢お気に入り｣と
｢お握り｣って似てんじゃん？

でもズン吉はお握りは
お気に入りじゃねえの｡

(笑い)
なんで？

なんで？

やっぱお前つまんねえな｡
(笑い)

グッバ～イ｡
グッバイ｡

バイバ～イ｡
バイバイ｡

おたより動画をお待ちしています｡

また来週！

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