サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん　宇宙食愛する少女＆沢口靖子も参戦！[デ][字]…の番組内容解析まとめ

2022年10月15日 2022年10月15日

出典：EPGの番組情報

サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん　宇宙食愛する少女＆沢口靖子も参戦！[デ][字]
子供博士こと“博士ちゃん”がサンド＆芦田愛菜に最強授業！
沢口靖子参戦で天然木３択目利きに挑戦！
さらに宇宙食愛する少女が憧れのJAXA訪問で自作宇宙食をガチ審査！

◇番組内容
今夜の博士ちゃんは初登場・天然木博士が３択目利きを出題！
沢口靖子もゲスト参戦でクイズに挑戦！
35万もする木軸万年筆とは？

そして宇宙食を愛する11歳少女も初登場。
業界でも注目されているという博士ちゃんの宇宙食作り。知られざる宇宙食を知ることで宇宙の大変さもわかるオモシロ授業を展開！
さらに、憧れのJAXAへ訪問。自作の宇宙食をプロに審査してもらうことに！真剣審査にスタジオ一同も感動…その結末とは!?
◇番組内容２
「博士ちゃん」からのイベント「君も博士になれる展」が現在、神戸海洋博物館で開催中！詳しくはＨＰへ！
◇出演者
サンドウィッチマン／芦田愛菜
　　　　
博士ちゃん

沢口靖子【ゲスト】
◇おしらせ
★番組では『博士ちゃん』や『自撮り博士ちゃん』を随時募集しています！
　詳しくは番組ホームページをご覧ください！
　https://www.tv-asahi.co.jp/hakasechan/

★「博士ちゃん」公式Twitterも要チェック！
　https://twitter.com/hakasechan_5ch

この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。

ジャンル :
バラエティ – お笑い・コメディ
福祉 – 文字（字幕）

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結桜
宇宙食
コウモリ
陸君
沢口
お願い
一同
宇宙
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ＪＡＸＡ
スタッフ
港屋
杢目
評価
本当
一体
実際
絶対
天然木

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

テレビ朝日

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ふざけた連中ですって!?
バランスがおかしいんだよだから｡

(２人)サンドウィッチマンと…｡
芦田愛菜の…｡

(一同)『博士ちゃん』！

〈今夜は『科捜研の女』

沢口靖子参戦アンド

ＪＡＸＡ全面協力宇宙企画

豪華２本立て！〉

一生懸命さが素敵だなと思ったし

ちゃんと
プロとして応えてくださる

その姿勢っていうのも
すごく素敵だなと思いましたし｡

なんか感動しました｡

〈先日
宇宙飛行士の若田光一さんが

５度目の
宇宙へ旅立ったニュースが

話題になる中…〉

若田さんとかＪＡＸＡの人に
食べてもらいたい｡

〈小学６年生にして
本気で宇宙食を開発する

博士ちゃんの挑戦に密着！〉

〈100回以上の試作で
完成した

完全オリジナルの
宇宙食を…〉

〈なんと日本の宇宙開発を担う
ＪＡＸＡがガチ評価！〉

(結桜ちゃん)
こんにちは｡はじめまして｡

〈果たして
宇宙のプロフェッショナルは

博士ちゃんの宇宙食に
どんな評価を下すのか？〉

〈まずはその前に…〉

〈博士ちゃんからの
目利きクイズ！〉

〈この中で
最も高級な天然木を使った

１本35万円もする万年筆は
どれ？〉

〈このクイズ

ご覧の皆様もｄボタンで

参加できちゃいます〉

〈リモコンの青赤緑のボタンで
答えを選択〉

〈１問でも正解すれば抽選で

絶賛発売中の
番組オリジナルノートと

クリアファイルを
セットでプレゼント〉

(伊達)さあ本日のゲスト
ご紹介しましょう｡

沢口靖子さんです｡
よろしくお願いします｡

よろしくお願いします｡
よろしくお願いします｡

愛菜ちゃんはお会いした事
ありますか？沢口靖子さん｡

よろしくお願いします｡
お願いします｡

愛菜ちゃんは
どういうイメージありますか？

沢口さん｡
私が小さい頃からやっぱり

『科捜研の女』は
見させていただいてるので｡

そうだね｡
はい｡やっぱり

その格好いいイメージが｡

だから
白衣のイメージっていうかね｡

そうですねはい｡

さあちなみにですね
沢口さんが

東宝シンデレラの
オーディションに合格したのが

あっ今の愛菜ちゃんと同じ
18歳という｡

(沢口)
全くの素人の時でしたけれど｡

さあという事で
今回目利きしてもらうものは

天然の木材｡つまり天然木だ！
天然木？

(陸君)ここにある３つの木材を
使った万年筆のうち

１つは１本
なんと35万円もする

高級な万年筆です｡

それがどれなのか
目利きしてください｡

あれ？はじめましてですね
博士ちゃんね｡

はい｡
あっこんにちは｡

(芦田･沢口)こんにちは｡
(陸君)はじめまして｡

清水陸
今は高校２年生で17歳です｡

17歳｡
陸君よろしくお願いします｡

よろしくお願いします｡
お願いします｡

(コウモリ)さあ

お願いします｡
(コウモリ)さあ沢口さん！

(コウモリ)
今コロナ禍の影響もあって

世界的に木材の価格が
めちゃくちゃ高騰！

ウッドショックなんて
いわれている中

ますます注目されているのが

美しい杢目で
家具などに使われている天然木｡

そんな天然木を
愛してやまないのが…｡

ちょっとここに
光る部分があるんですよここ｡

ここがいいですね！
やばいっすね！

(コウモリ)清水陸君高校２年生｡

実は天然木を
好きになったきっかけは

家具じゃなくて…｡

自分が買ってきた…

これ全部文房具が入ってます｡

ええー！
すごいコレクションだなこれ｡

小学校６年生ぐらいの時から
頑張って集めたんで

気が付いたら…
増えてたみたいで｡

なんか改めて見ると

やばいなっていう風に
思いますね｡

(コウモリ)最初は
ボールペンやシャーペンに

ハマっていたらしいんだけど…｡

ちょっとこれ…｡

(コウモリ)ペンの軸の部分が
木で作られている木軸ペン｡

安いものでも数千円

高級なものになると
数万円もザラ｡

高校生にはとても手が出ない｡

｢まあねそうだね｣

(コウモリ)そこで

ええー！

買いたかったんですけど

ちょっと高めなので
いっそ作っちゃえって思ったので

作るようになりました｡

(コウモリ)ＤＩＹが趣味の

｢すごいね｡
こんな工房あるんだ家に｣

(コウモリ)まずは
大きな角材を小さくカット｡

その真ん中に穴を開けたら…｡

｢すごいな｣

(コウモリ)接着剤で
ボールペンの金具を取り付け｡

こんな感じで付きました｡

(コウモリ)更に
サンドペーパーで磨き上げたら

仕上げのオイル塗り｡

(陸君)木にオイル塗った時に

どんな杢目が出るのか
っていうのが

一番わかる瞬間なので
ここが一番面白いとこです｡

(コウモリ)最後にボールペンの頭と
お尻を付けて…｡

(陸君)はい完成です｡

(コウモリ)陸君手作りの
木軸ボールペンが完成！

(コウモリ)こうやって
天然木の木軸ペン作りに

青春を捧げた結果…｡

(陸君)こんな感じです｡

(富澤)｢ええー！｣
｢すごいな！｣

｢売った？｣

(コウモリ)なんと１本１万円前後で

販売してるっていうんだから

大したもんだよな！

〈さあそんな

自分で木の万年筆を作っちゃう

博士ちゃん
渾身の

３択クイズ〉

〈一番高い木軸ペンは

一体どれなのか？〉

(拍手)

まあまあ

(コウモリ)
まあ今日は

そうですよ…｡

他の万年筆のお値段も
聞いてもいいですか？

(陸君)はい｡他の２つは

１万9800円のものと
7000円のものがあります｡

あっでも全部高級だよね｡

(陸君)
でちなみにその7000円の方は

今回
僕が手作りで持ってきました｡

えっ！陸君が作ったやつ？

(陸君)はいそうです｡
ええー…！

(コウモリ)それでは

ちょっとＡから見てみて…｡
はい｡

杢目の部分はでもなんか
本当にすごいキラキラしてて

結構白っぽい感じで｡
やっぱ光に照らすと

すごいキラキラしてるのが
わかって｡

こうやって照らしたくなる感じ｡
なるほどね｡

はいじゃあ
Ｂ見てみましょうか？

これはこれで

これもキレイだな｡

なるほど｡
普段だったら茶色っぽい所が

かなり赤が強めの｡

となると今度Ｃだね｡
Ｃ…｡

なんとなくこう

なんかちょっとこう
マットな感じで…｡

１本もの？
なんかこう

絶対同じ柄がなさそう｡
まあＢもＡも…｡

(一同笑い)
私なんか…｡

(一同笑い)

最近思うんですけど
ここで話すの私苦手です｡

(一同笑い)

いやでもそれ
すごい頼りになるからこっちは｡

いやいいのよそれは｡

欲しいなって思ったのは
Ｂかもしれないですね｡

欲しいなって思ったのはＢ？

Ａはどうなの？Ａは？

Ａもなんかこう白くて
キラキラしてる感じが

可愛いんですけど…｡
可愛らしい？

一番いらないのがＣって事？
フフ…！

(一同笑い)

ダメなんだってそれじゃ｡
(一同笑い)

ちょっと陸君

ヒントなんて
いただけないでしょうか？

実は木って修羅場をくぐると

それが杢目に出てくるんですよ｡

修羅場…？
(陸君)そう｡なので…｡

それが目利きのポイントです｡

(コウモリ)気候や地形など
自然環境が厳しいと

木がそれに
一生懸命耐えた証しが

杢目にはっきり現れるんだな｡

つまり
過酷でレアな環境で育った木は

より変わった杢目になって
高級になるってわけだ｡

さあ沢口さん｡
今回ですね念のため一応…｡

これ…｡

(沢口)うーん…｡

まあそうですよね｡

(一同笑い)

こちら｡
次Ｂですね｡

(沢口)これはすごくなんか

女性的なライン
っていう感じがしますね｡

女性的な？
(沢口)はい｡

そして最後これね｡これ…｡

その修羅場という意味ではこれが
一番複雑な表情をしています｡

ちょっとマリコさんに
代わってもらいましょうか

じゃあ｡科捜研のね｡
(沢口)マリコさん…｡

あっ！やばい！すごい！

ええー…｡

これは…｡

どんな犯人像が浮かびますか？
これ｡

｢ありません｣？｢ありません｣？

ああ…！｢巧妙な手口｣！

いや本当ドラマみたい｡
(沢口)そうすると

まず
陸君が作ったっていうのも…｡

じゃあ
ＡかＢかってなるんですね｡

私の中ではじゃあこれかな｡
Ａ？

陸君最初の頃に作ったんですか？
これは｡

いや
これは結構最近作りました｡

あれ？今…｡

(一同笑い)
(陸君)当たりです｡

今修羅場だね｡
(コウモリ)さあ…｡

さあ沢口さん｡

杢目の表情からすると…
先ほどのヒントも合わせると

Ｃではないかなと｡

(コウモリ)では４人の答えを
聞かせてくれ！

せーの…｡
(４人)Ｃです！

では博士ちゃん…｡

はい｡１本…｡

イエーイ！
(拍手)

やったー！
バレたかあ｡

ではちょっと
解説にまいりましょう｡

まずはＡのペンから
説明をお願いします｡

(陸君)Ａは１本7000円の

僕の手作りの万年筆です｡
おおー！

(陸君)使っているのは
トチっていう木です｡

トチ？
(陸君)結構都市部で

街路樹として
見かける木なんですけど

この縞模様に見えるのが

縮杢って
いわれているものなんです｡

木が風や雨あとは雪とかで

その… 自然の中で数百年くらい

長い年月を経て

大きく曲がったりしてできた

杢目なんですよ｡

では続いて
Ｂの解説をお願いします｡

(陸君)Ｂは
ボックスエルダーメイプル

という木を使った万年筆です｡

値段は１万9800円｡
高いですよね｡

(陸君)これは
北アメリカ原産の落葉樹で

メイプルの中でも
比較的やわらかかったり

あと軽い材です｡

でこのピンクの部分っていうのは
実は

菌によって侵食されて
変色した部分なんですよ｡

へえー！

〈土壌に含まれていた菌が
木の中に入り込む事で

腐って
杢目が変色するのだといいます〉

では続いて
正解のＣの解説をお願いします｡

(陸君)Ｃは白檀という木を使った
万年筆で

１本35万円します｡
いや高っ！

(陸君)この斑点模様に
見える部分が

コブ杢と呼ばれる
杢目です｡

そもそも木にできる
コブっていうのは

虫とかが傷つけた部分それを

治そうとしてできたものと
いわれてます｡

〈虫や菌に傷つけられた白檀は

その修羅場をくぐり抜けようと
傷を治すためにコブを形成〉

〈そのコブが珍しい模様の杢目を
生み出しているのだそう〉

〈まさに『科捜研の女』のような

鋭い分析をした沢口靖子を

博士ちゃんは２問目で

欺く事はできるのか？〉

次の問題はこちらです｡

おおー！
おっ？

何!?
テーブル？

(陸君)ここにある
３つの木製テーブルのうち

１つは
220万円の高級テーブルです｡

それがどれなのか
目利きしてください｡

(沢口)220万？
ええー！

(コウモリ)さあという事で

他のテーブルのお値段も
聞いてもいいですか？

２万6800円？
(コウモリ)お値段全然違います｡

〈さあ１問目でも
鋭い分析を見せた

マリコ様の鑑定スタート！〉

うわー！うわー！これ…｡

(沢口)色が濃い所と赤茶の所と
薄い所があって｡

形が真四角じゃないところに
味があります｡

味がありますよね｡
高級感ありますよね｡

Ｂは輪切りですねこれね｡
(沢口)Ｂは年輪ですよね｡

完全に年輪ですね｡
(沢口)はい｡

またこの形がですね非常に…｡
いびつ｡

まあまあの太さありますもんね
あれ｡

結構大木ですよね｡
(沢口)大木ですね｡

これもでもなんか…

体にしっくりくる感じがします｡

こっちは… Ｃになりますと

つなぎ目がありますね｡

あっ！本当だ｡

確かに｡まあまあ
素材はいいですけどね｡なるほど｡

(沢口)私はなんかＡかＢだな
という感じがしますね｡

さあちょっとマリコさん｡
はい｡

何か犯人像みたいな…
浮かんでおりますでしょうか？

(沢口)ルーペかなんかで…｡

｢見つかりません｣？
｢見つかりません｣か｡

こういった所に

(一同笑い)

(コウモリ)という事で

いや私的にはＢかなって…｡
決め手は？

なんかやっぱりスパンって
一枚丸々使うっていうの

結構贅沢なのかな
っていうのと

デザイン性も高いし

普通になんか家にあったら
ちょっとうれしいなっていうか｡

沢口さんどっちだと思います？
ＡＢ｡

修羅場をくぐってきた
というところでは

年輪のテーブルの方が

なんかちょっと
感じるものがあったり…｡

(コウモリ)では

せーの…｡
(４人)Ｂです！

では博士ちゃん

〈更にこのあと

宇宙航空研究開発機構
ＪＡＸＡが

小学６年生の博士ちゃんが作った
宇宙食をガチ評価！〉

♬～

〈ゲストの

(沢口)『科捜研の女』が
パワーアップして帰ってきます｡

火曜９時の新しいドラマ枠の
第１弾としてお届けします｡

新たに
小池徹平さんをお迎えして

おなじみのメンバーとともに
事件に挑みます｡

『科捜研の女』は
来週18日スタート｡

初回はよる８時から
２時間スペシャルです｡

〈さあこの中で一番高い
220万円のテーブルは

一体どれなのか？〉

せーの…｡
(４人)Ｂです！

では博士ちゃん…｡

さあこい！

ああー！

ああー！間違えた！
(コウモリ)残念！

Ａか…｡なんだ？
どうなってんだ？これ｡

そうですか？

(スタッフの笑い)
可愛い｡

それでは正解のＡの解説を
お願いします｡

(陸君)Ａはブビンガという木を
使ったテーブルで

１つ220万円｡
うわあ…｡

(陸君)ブビンガは
上の方にだけ枝がついて

すごい背の高い大木になるんです｡

風を受けて
何十年も木全体が揺れたので

全体的に
玉杢が出るっていわれています｡

ああ…｡
すごい！

〈ちなみに
一番安いＣのテーブルは

天然木ではなく圧縮ボード〉

〈お値段は２万6800円でした〉

〈さあ

｢くず粉？｣

｢お料理してるね｣

｢えっ？｣
｢何してるの？これ｣

｢何してるの？｣
｢“垂れちゃう垂れちゃう”？｣

〈お母さんと台所で
何かを垂らしている女の子〉

〈すると…〉

ハハハハ…！

風邪みたいに
鼻が詰まったみたいになるので…｡

〈そう今回の博士ちゃんは

自分が開発した宇宙食を
本気で宇宙へ届けるべく

日夜研究を繰り返し
今業界で大注目されている…〉

｢ＪＡＸＡのＴシャツ着てる｣

〈宇宙食博士ちゃん

増田結桜ちゃん
小学６年生〉

〈過酷な宇宙船内での
生活において

ストレスを和らげてくれる食事
つまり宇宙食は

宇宙飛行士にとって超重要〉

｢あっ若田さんだ｣

海苔に巻いて食べると
またこの鮭ご飯も最高です！

｢鮭ご飯？｣

〈宇宙食の研究は年々進み

今では 50品目もの宇宙日本食が

さまざまな企業や研究機関から
開発され…〉

〈日本の宇宙開発を担う
ＪＡＸＡからも

宇宙食にできる
条件や基準が

公表されているため

結桜ちゃんも
宇宙食作りに挑む事に〉

今は…｡

〈実は結桜ちゃん

本気で自分の開発した宇宙食を
宇宙に持っていってもらうため

宇宙食を作った事のある
食品会社に協力を仰ぎ…〉

〈アドバイスをもらいながら

けんちん汁とみかんゼリーの
宇宙食作りに

１年以上取り組んでいる〉

｢えっすごい！｣

(スタッフ)これ
でも実際に結桜ちゃんが

宇宙食の開発した会社と
なんか組んでやってるって

聞いたんですけど
どうやったんですか？

そうですね｡私…｡

それで４人目ぐらいで

宇宙食を開発してる会社に
当たりました｡

〈以来 100回以上の試作を
重ねてきたというが

宇宙食を作るうえでは
避けては通れないのが…〉

(スタッフ)いろんな白い粉が
たくさん出てきたけど

これ何？
(結桜ちゃん)これ凝固剤です｡

でこっちが…｡

汁物とか甘いものとかの

凝固剤の相性を
チェックするために…｡

(結桜ちゃん)やっぱり
無重力なので水とか物とかが

そのままどこか
ふわって飛んでいっちゃうので｡

中に水が入ったらその時点で
機械が故障するので｡

それでもう最悪
地球に帰れなくなってしまうので｡

〈宇宙食開発で重要なのは

食品の汁気を固めてくれる

凝固剤の種類とその分量〉

〈安全面はもちろん

味にも
大きく影響するとあって…〉

(結桜ちゃん)ちょっと
ドロッとしてる｡

〈普段から結桜ちゃんは

｢(一同笑い)｣

｢結桜ちゃんしかいないと思うわ
これ…｣

｢(一同笑い)｣

〈そんな結桜ちゃんがこのあと

知れば宇宙の大変さがわかる
すごすぎる宇宙食を爆笑授業！〉

また…｡

〈このあと…〉

何？これ｡うわっ！

なんだ？この機械｡
ええー！

〈スタジオに…〉

何？何？何？これ｡

〈過酷な宇宙生活を克服した
すごすぎる宇宙食が登場！〉

すげえんだけどこの設備！

それではお呼びしましょう｡

こんにちは！

よろしく！結桜ちゃん｡
お願いします｡

それなんなの？その…｡

これは

どうしたの？これ｡
私の勝負服です｡

勝負服…！
ハハハハ…！

今日勝負だ｡
勝負です｡

宇宙飛行士になりたいなって
思ったりはしないのかな？

やっぱり…｡

(一同笑い)

ハハハハ…！

料理はもともと好きで
いろいろ作ってるの？

料理はもともと
するのが好きなのとあと…｡

えっ!?
そうなの？

ご自宅が？
はい｡

(一同笑い)

宇宙食作りも… 一緒にね
作ってらっしゃいましたけど｡

｢あの人はペクチンだな｣とか｡
えっ？

それは例えば我々も
例えられたりできるんですか？

(結桜ちゃん)できます｡

(一同笑い)

それは
なんか特徴はあるんですか？

キサンタンガムは
熱酸塩分の３つ…

さまざまな蒸気に強いので…｡

おおー！
褒められてるの？

ありがとうございます｡
結桜ちゃん私お願いします｡

寒天…｡
なんだろう？なんか…｡

(一同笑い)

そういう事か｡
そっちからきたのね｡

はい…｡
ありがとう結桜ちゃん｡

さあそれでは
本日の授業テーマをお願いします｡

おっ！
(拍手)

そう｡
国際宇宙ステーションに

宇宙食として
食べ物を持っていくには

とても厳しい制限が
７つもあります｡

７つ？すごいなこの原則｡

これを
クリアしないといけないんだ｡

絶対に…｡

これ難しいね｡
難しいね｡

〈さあそんな厳しい審査基準を

驚きのアイデアで
クリアした

パーフェクト宇宙食を
ご紹介〉

〈まずは…〉

宇宙ラーメン？

ハハハハ…！

バカみたいだな｡

うわっ！もう最悪じゃん｡

違う違う違う…｡

ハハハハ…！

それではクイズです｡
クイズ？

パーフェクト宇宙食ラーメンは
一体どんなラーメンでしょうか？

〈機械の故障の
原因になってしまう

スープや麺の飛び散りを防いだ
宇宙食ラーメンの

画期的なアイデアとは
一体なんでしょう？〉

(一同笑い)

こう和えてさ…｡

いやあでも私もなんか

スパゲッティみたいな感じかと
思いました｡

もともとなんか和えておく…｡

油そば方式？
…だと思いました｡

どうするのよ？
わかんない｡

実際に宇宙で食べられている

パーフェクト宇宙食ラーメンが
あるんだよね？

はい｡用意してもらいました｡
えっ！うれしい｡

何？なんか…｡

発射？

何？
何？これ｡うわっ！

なんだ？この機械｡
ええー！

えっどこに金かけたの？これ｡

煙出てる煙出てる！
何？何？何？これ｡

ここからラーメン出てくるの？

はっ？うわうわ…！

すげえんだけどこの設備！

えっ？
おおー！

(スタッフの笑い)

正解は…｡

スープにとろみをつけたうえ

麺をすすらずに
食べられるので

絶対にスープが飛散しない
ラーメンです｡

ええー！
すごい！

はい｡
何？これ！

実際に宇宙ステーション内で

宇宙食ラーメンを食べている
映像があるのでご覧ください｡

(結桜ちゃん)｢ラーメンは
80度のお湯を注入して食べます｣

｢あっお湯入れるんだこの中に｣

(結桜ちゃん)｢このように
５分待てば

ラーメンが完成します｣
｢ええー！｣

(結桜ちゃん)｢80度のお湯でも
麺が食べられるよう

小麦粉やでんぷんの配合を
工夫しています｣

｢おいしいの？｣

｢途中で…
噛んでも飛び散らないもんね｣

｢おおー！すごい！｣

｢へえー！｣
｢マジですか？野口さん｣

どうですか？初めてその…

宇宙食ラーメン知った時は
どう思いましたか？

麺をひと口サイズにして
まとめちゃうなんて

思いつかなくて
ちょっと悔しかったです｡

〈この他にも

煮汁が飛び散らないように
加工されたサバ缶なども

宇宙食として認められています〉

〈過酷な宇宙でも

驚きのアイデアで
食べられるように〉

〈パーフェクト宇宙食
続いては…〉

バカすぎるんだよこの２人｡

アイスクリーム…｡
また喜んでるな｡

よく持ってきたな｡
よく溶けなかったな｡

やばいやばいやばいやばい！
爆発する…｡

絶対ダメだよ｡

〈厳しい審査基準をクリアした

宇宙食アイスクリームの
画期的アイデアとは？〉

これね知ってる｡
そうなんですね｡

宮城県にね角田宇宙センター
みたいな所あるんですよ｡

そこにね売ってた｡
食べた事ある｡

食べた事ある｡
ええー！すごい！

愛菜ちゃん知らないんだ？
知らないです｡

シャー！
ハハハハ…！

冷凍庫は実験用の
冷凍庫冷蔵庫はあるんですけど

基本的にアイスとかの食品
入れる事ができないんです｡

じゃあ
アイス無理じゃないですか…｡

いやいやいやいや…！
それができるんだな！

できるんだな！
ええー？

アイス… アイスです｡
ハハハハ…！

いやあちょっとお手上げですね｡
お手上げ？

ブースター点火｡

なんなんだ？この機械｡

すげえんだよな｡
他何で使うつもりなの？

めちゃくちゃ
ライトで照らすんだよあそこ｡

きた！
ああー！すごい！

正解は…｡

ええー！
ハハハハ…！

絶対に溶けないアイス｡

これ食べたいでしょ？
いってみて｡

えっ！いただきます｡

うーん！

愛菜ちゃん今…｡

ハハハハ…！
ちょうど…｡

なった？
なりました｡

ハハハ…！
すごいよね！

このアイスクリームはこれ…｡

このアイスクリームは
マイナス30度に急速冷凍させて

そのまま真空状態にして
水分を蒸発させて乾燥させる

フリーズドライ製法で
できています｡

フリーズドライ…｡
だからこんなに軽いんだね｡

〈フリーズドライの技術を使って
他にも

ジューシーな唐揚げなども

宇宙食として
食べられているのだそう〉

〈過酷な宇宙でも

驚きのアイデアで
食べられるように〉

〈パーフェクト宇宙食
続いては…〉

干物？

帰ってこいいいからもう｡

ええー！
持ってきたんだ｡

そんなヤツいるか？

(一同笑い)

宇宙船も弱えわ！この宇宙船も｡

〈国際宇宙ステーションの
中では

〈ではゴミが絶対に残らずに
宇宙でも食べられる

干物の画期的なアイデアとは？〉

かっけえ！何？これ｡
えっ？

〈さあ絶対にゴミが出ない
干物宇宙食とは

一体どんなものなのか？〉

〈更に結桜ちゃんが

100回以上試作を重ねた宇宙食を

なんとＪＡＸＡがガチ評価！〉

〈果たして宇宙のプロは
どんなジャッジを下すのか？〉

＜あの｢TSUBAKI｣から

ダメージケアの黒誕生＞

＜イオンの力が髪を根本から補修＞

＜艶あふれるオーラ髪へ
｢黒TSUBAKI｣＞

〈絶対にゴミが出ない
干物宇宙食とは

一体どんなものなのか？〉

かっけえ！何？これ｡

どういう事？

(拍手)

どうなってるの…？

正解は骨がやわらかくなった
丸ごと食べられちゃう

パーフェクト干物です｡

はあー！
骨がやわらかい？

愛菜ちゃん骨ある？
あっありますね｡

骨あるじゃん｡
食べてみたらわかります｡

食べてみたらわかるの？
ちょっと…｡

ハハハハ…！なかなか怖いな｡
うん？

ホロホロ？

ハハハハ…！
いやあったじゃん今｡

ハハハハ…！
めちゃくちゃあるよ｡

骨の存在すら
何も感じないです｡

本当に？

ハハハハ…！

全く骨を感じない｡
骨のとこやわらかいですもんね｡

ええー！
ええー！

宇宙では骨が…

骨からカルシウムが
溶け出してしまって

地上の10倍のカルシウムを
消費します｡

なのでそれを…
干物を骨まで食べる事によって

通常の干物よりも

40倍
カルシウムがとれちゃいます｡

へえー！すごい｡
すごいじゃない｡

続いては結桜ちゃんが100回以上
試作を繰り返して作ってきた

けんちん汁とみかんゼリーの
宇宙食に

新展開があったそうです｡

若田さんとかＪＡＸＡの人に
食べてもらいたい｡

〈ついに宇宙に持っていけると
思うほどの

自信作が完成するという〉

〈そこで…〉

(スタッフ)ＪＡＸＡの人が

評価してくれるっていうんだけど
どう？

(スタッフ)本当に｡

〈多くの日本人宇宙飛行士を
輩出する

〈そこで実際に宇宙食の審査を
担当しているスタッフが

直接結桜ちゃんの宇宙食を
評価してくれるという〉

｢すげえな｣

〈つまり
ここで合格点がもらえれば

結桜ちゃんの作った宇宙食は

本当に宇宙に飛び立つ可能性が
あるという事に〉

｢念願の｣

〈ＪＡＸＡの宇宙食評価
１週間前

結桜ちゃんが向かったのは…〉

｢いつもお世話になってるの？｣

よく来たね｡

ありがとうございます｡

〈こちらは
結桜ちゃんの宇宙食開発に

アドバイスをくれている
石田缶詰の社長石田さんと

宇宙食開発も手がける

サガミホールディングスの
榑林さん〉

(結桜ちゃん)
ありがとうございます｡

〈今回こちらの工場で

結桜ちゃんの作った
けんちん汁とみかんゼリーを

高温熱殺菌し
最終仕上げを行ってもらう事に〉

〈こうして 100回以上の
試作をしてきた結桜ちゃんと

その心意気を買ってくれた

食品会社の皆さんの協力で
完成した宇宙食は

一体
どんな評価が下されるのか？〉

〈迎えた評価当日〉

ドキドキしすぎて緊張しすぎて｡

(スタッフ)あっ楽しみなんだ｡
いいね｡

(スタッフ)それはなんでですか？

(郁理さん)ずっとやっぱり…｡

(郁理さん)なんか自分も
同じように作ってるような

そんな気持ちで
ずっとやってきたので｡

〈さあいよいよ
自分で作った宇宙食を手に

評価を受ける
ＪＡＸＡの筑波宇宙センターへ〉

こんにちは｡
こんにちは｡

よろしくお願いします｡
はいよろしくお願いします｡

審査は
実際に審査をやっている者が

今日は
評価をさせていただくために

今控えておりますので
またそちらへご案内いたします｡

｢入った！｣

こちらで今中で…｡

じゃあ…｡

(一同笑い)

可愛い｡
いやそりゃそうだよね｡

｢そりゃドキドキするよ｣

(スタッフ)心の準備できましたか？
(結桜ちゃん)大丈夫です｡

｢よし頑張って！｣

〈いざ入室〉

(結桜ちゃん)
こんにちは｡はじめまして｡

港屋です｡
よろしくお願いします｡

〈本日評価をしてくれるのは

宇宙飛行士の健康を支える
管理栄養士港屋ますみさん〉

〈ＪＡＸＡで
実際に宇宙食の審査を行い…〉

〈野口聡一さんが

国際宇宙ステーションに
滞在した際も

宇宙食の献立を管理し
健康状態を支えていた人物〉

(港屋さん)はいお預かりします｡

(結桜ちゃん)はい作りました｡
(港屋さん)楽しみです｡

こんな本格的なものがくるとは
思ってなかったです｡

もうちょっとこう…｡

〈パッキングされ
高温熱殺菌までされている

結桜ちゃんの宇宙食を見て

顔色が明らかに変わった
港屋さん〉

プロの目になったんじゃ
ないですかちょっと｡

〈評価項目は

実際に
ＪＡＸＡが行っている審査同様

食品の味におい食感

食べやすさなど６項目〉

〈それぞれ９段階で査定し

その平均点が６点以上であれば
審査基準クリアの合格となる〉

(スタッフ)
実際の宇宙食の審査基準と

同じように判定してもらう
という事で大丈夫ですか？

｢おおー！｣

はい｡

〈本来汁物であるけんちん汁を

凝固剤の種類分量を

さまざま変えて試作する事で

とろみを持ちながらも

宇宙でも食べられる
固さにまでした

結桜ちゃんのけんちん汁〉

〈果たして
プロはどう評価するのか？〉

｢ドキドキだね｣

うん｡

ハハハハ…！

｢あっやっぱり
みんなこうやって…｣

｢へえー…｣

｢へえー！｣

(スタッフ)完食されたんですか？
(港屋さん)ですね｡

｢残り具合も見る…｣

〈港屋さんによると

宇宙での過酷な研究生活において

どんなに小さなストレスも
かけたくないのが食事〉

〈食べやすさや
完食した時の満足感なども

超重要な要素だという〉

なぜけんちん汁を
宇宙食にしようと思ったの？

若田さんが大好きで
若田さんの…｡

けんちん汁を宇宙日本食に
してみたいと思いました｡

ああ… わかりました｡

じゃあ次…｡

｢ハハハ…！そうなんだ｣

〈宇宙食みかんゼリーには

結桜ちゃんのこんなこだわりが〉

みかんゼリーに
細かく刻んで入れる｡

〈みかんの皮を入れ

食感にもこだわった
みかんゼリー〉

〈一体どう評価されるのか？〉

〈すると…〉

(港屋さん)見えない｡大丈夫です｡
(スタッフ)飛んでなかったですか？

(港屋さん)大丈夫そうですけど
今のところは｡

ただここの
蓋の方にくっついた汁は

ちょっと気を付けないと
いけないかなと思いました｡

｢そうか｣
｢ドキッとしたね今ね｣

ああ… はい｡

｢やっぱだから
本当の審査だからね｣

山本さんごめんなさいこれ…｡

(山本さん)はい｡

｢絶対… そうか｣

｢１粒の水滴もダメなんだ｣

｢ああ…｣

〈改めて

〈最後は入念に

みかんにいろいろ
いい成分が詰まっていて

ビタミンＣが
風邪をはじめとして

病気への抵抗力を高めて…｡

リモネンが疲労の軽減や

意欲が湧くなどがあるので…｡

なるほど｡ありがとう｡
(結桜ちゃん)はい｡

｢うわっもうほら｡
頭抱えてるもん｣

〈さまざまな企業や研究機関も

今まさに開発を進めている
宇宙食〉

〈果たして
結桜ちゃんが作った宇宙食は

まず最初に食べたけんちん汁｡

いいですか？
ずばり回答してしまって｡

〈月曜よるは
『帰れマンデー』３時間〉

〈『科捜研の女』が
ケンタッキーで｢帰れま10｣〉

レッツゴー！

〈サンドウィッチマンは
トゥクトゥクで秘境旅〉

(赤楚)
＜脂肪を分解するとか吸収を抑えるとか＞

…のその先へ！

＜新時代の脂肪対策＞
始まる｡

＜明治脂肪対策ヨーグルト＞
ご一緒に！

〈平均点６点以上で
宇宙食基準合格となるが

果たして…〉

｢うわっ惜しい！｣
｢もうちょっと！｣

はい｡
(港屋さん)…です｡

(港屋さん)小さい具が…
こんにゃくとかニンジンが…｡

ストレスになってしまうし｡

食事がストレスに
なっちゃいけないと私は思う｡

そこは気を付けてほしい｡
はい｡

〈においや食感は
合格点に達するも

鼻が詰まった感覚になる宇宙では

もう少し
濃い味にした方がいいなど

味に関する指摘も〉

じゃあ次みかんゼリーです｡

全体の平均点は…｡

｢ああー！｣
｢ああー！｣

｢惜しい！｣
｢惜しいね！｣

もうちょい…｡

まずおいしかったの｡
すごくおいしかったし

宇宙でああいうフレッシュな…
皮も入ってて

フレッシュな感じがするお味が
食べられたら

すごく良かったんだけれども
なんせ食べにくかった｡

(港屋さん)こうやって
トントントンってやれば

下に集まってくるけど

向こうだと
それができないから｡

(港屋さん)本当にそこだけが残念｡
(結桜ちゃん)はい｡

〈食べづらさが
採点に大きく響いてしまったが

味やにおいなどは全て

合格点超えの高評価〉

(拍手)

そうだね｡

いやあなんか結桜ちゃんが…｡

だから
一生懸命さが素敵だなと思ったし

それに
一生懸命で応えてくださる…

ちゃんと
プロとして応えてくださる

その姿勢っていうのも
すごく素敵だなと思いましたし｡

なんか感動しました｡

なんか良かったよね｡
はい｡

いつも宇宙食作りを
助けてくださっている皆さん

そして
本気で向き合ってくださった

ＪＡＸＡの皆様
本当にありがとうございました｡

(一同)ありがとうございました｡
(拍手)

〈早くも来場者１万人突破！〉

〈｢君も博士になれる展｣が
神戸で絶賛開催中です〉

〈場所は
神戸メリケンパークにある

神戸海洋博物館〉

〈神戸会場限定の

オリジナルコーナーも
ありますので

ぜひ皆さん
遊びに来てくださいね！〉

〈そして『博士ちゃん』最新の回は
ＴＶｅｒで無料配信〉

〈過去の話題の回は
ＴＥＬＡＳＡでご覧になれます〉

ニュースを見ていますとね

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