日本人の３割しか知らないこと　くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館[字]…の番組内容解析まとめ

2021年5月13日 2021年5月13日

出典：EPGの番組情報

日本人の３割しか知らないこと　くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館[字]
納豆の最強専門家軍団のハナタカ▼納豆をより美味しく食べるためにすることとは？プロが究極の食べ方を伝授▼選んで実演ハナタカ…結んだ靴紐をほどけにくくする方法とは？

◇番組内容
納豆の最強専門家軍団のハナタカ
・小粒よりひきわりの方が栄養価は高いと言われる理由は？
・納豆のタレは混ぜる前と後とどっちに入れた方がいい？
・手を汚さずに納豆パックからフィルムをキレイに取る方法は？
・納豆をより美味しく食べるためにやった方がいいこととは？
・トーストに納豆＆メープルシロップで食べるとどんな味に？
・プロが納豆の究極の食べ方を伝授！
◇番組内容２
これならできる！選んで実演ハナタカ
・フープを10回まわすコツは？
・結んだ靴紐をほどけにくくする方法とは？
・「一本締め」を正しくできる？
・オクラに○○をするとネバネバになる！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほか
◇出演者
【ＭＣ】上田晋也（くりぃむしちゅー）、有田哲平（くりぃむしちゅー）
【ゲスト】柴田理恵、長嶋一茂、カンニング竹山、池田美優
【進行】山本雪乃（テレビ朝日アナウンサー）
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
　https://www.tv-asahi.co.jp/hanataka/

ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – お笑い・コメディ
バラエティ – クイズ

テキストマイニング結果

ワードクラウド

キーワード出現数ベスト20

納豆
柴田
竹山
長嶋
池田
山本
市村
ネバネバ
石井
美味
鈴木
オクラ
納豆菌
一本締
有田
残念
日本一
オススメ
ダメ
タレ

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

テレビ朝日

created by Rinker

Hagoromo

おかめ納豆のメーカーが
特別に教えてくれた！

納豆って色んな情報あるけど
ぶっちゃけ本当なのか？

いっぱい混ぜた方がいいって
いうけど実際どうなの？

熱々ご飯はよくないって
それ本当なの？

粒よりひきわりの方が
栄養が高いって知ってる？

身近なものなのに
意外と間違ってる事ばかり！

さらには全国大会で日本一！
究極の納豆が…｡

3500種類を食し
｢納豆界の神｣と呼ばれる人物が

意外すぎる相性の組み合わせを
伝授！

３割も知らない事実が続々と！

まずは業界トップシェア
おかめ納豆の製造メーカー｡

突然ですが
おかめ納豆シリーズって

年間どのくらいの数が
売れてると思いますか？

１億？
わかんないもんね…｡

もっとじゃない？
１億どころじゃないんじゃない？

だってうち
毎日食べてるよ｡毎日…｡

１億3000万人だから｡
(竹山)１人１回じゃないから…｡

答え見ろや｡
知らないんだからみんな｡

１億何千万人の人が
毎日食べてるわけだから｡

いいんだよ
ここの話し合いとかないの｡

人の答えに対しては｡
じゃあちょっとＶの前に…｡

(一同笑い)

年間でいうと
約７億パック販売しています｡

(柴田)７億！そんなに？
(長嶋)これわかる｡

おかめシリーズだけで７億なので

他も入れるととんでもない数に！

あなたは
納豆の種類を理解できてるか？

(市村さん)最も売れてますのが

こちらの
極小粒ミニ３という商品です｡

日本人の約８割が
ご飯と一緒に食べている

というデータがありまして

ご飯とも相性のいい
粒径であるという事から

長年売れ続けております｡

大きめの豆を使った
もっちり食感の納豆も｡

ではひきわり納豆

砕いた大豆を発酵させ
作るんだけど

実は

じゃあどうして潰すといいのか
一茂さんは知ってるかな？

どうだ？

表面積が大きい分
栄養が高いといわれている｡

粒よりも多く納豆菌が付着し
発酵するため

栄養やうまみが上がるのだそう｡

青森と秋田の県境辺りが
発祥という説もあり…｡

東北では小粒より
ひきわり派の方が多い

というデータも｡

同じ商品でも
地域によって全然違う!?

(市村さん)こちらは
国産丸大豆納豆という商品です｡

こちらは
九州エリアで販売されてます

国産丸大豆納豆です｡

見た目は同じでも

福岡出身の竹山さんなら
もちろん知ってるよね？

出汁に使ってるしょう油が
甘えんだよ｡

(長嶋)なるほどね｡

そうタレが甘いんです｡

(拍手)

(市村さん)九州では
甘めのおしょう油を使う

食文化がありますので

それに合わせて
タレを調整しております｡

こちらがこの数年で

ものすごく
売り上げが伸びている…｡

(長嶋)あっ知ってる｡
(池田)知らない｡

販売から３年で
なんと２億食以上！

人気の秘密は商品名にもある
Ｓ-９０３なのですが…｡

２割しか知らない事｡

Ｓ-９０３ってなんの事なの？

あれです｡乳酸菌｡

植物性乳酸菌…｡

(市村さん)弊社では

(市村さん)それを
そのまま商品名にしています｡

ふわりんは

もっちり豆では大豆の甘みを
分解しにくい納豆菌を｡

そしてＳ-９０３は

健康面において注目される
納豆菌なんだとか｡

栄養といえば
納豆のネバネバ成分｡

これは結構有名｡

ナットウ何って言うんだっけ？

みちょぱさん｡

(池田)有名ですか？
(竹山)よくあるよこれ｡

これは有名ですね｡
(柴田)聞いた事あると思う｡

えっ…？

ですよね？

実は食べ方次第で

ナットウキナーゼが
もったいない事に？

みんなやりがちだけど

健康を考えたら
何に注意した方がいい？

(赤石さん)納豆には

ナットウキナーゼという
酵素が含まれておりますが

その酵素は熱に弱く

50度以上で働きが鈍くなって
70度を超えると死んでしまいます｡

そのため熱々ご飯だと

栄養的に損している可能性が
非常に高いです｡

健康を考えるなら
熱々じゃない方がいいかも｡

ところで納豆って
大体３個パックですよね？

(長嶋)これやったよな
『ハナタカ』で｡

前にプリンは３個パック
ヨーグルトが４個パック

その考えられる理由を
紹介しましたが…｡

では納豆が３個パックなのには
どんな理由があるのでしょうか？

だからヨーグルトはええと…

ご両親と子ども２人で
食べる時間に

食べるんです｡朝とかね｡

でもプリンは
お母さんと子ども２人で食べる｡

昼とかお父さんが
いない時間のやつだから｡

(池田)おやつ｡
はい｡

えっ!? あっ納豆｡納豆の話？

納豆はその時間に食べるから…
あっ…｡

全員いるな｡

納豆は…｡

お母さんは遠慮なさるから｡
遠慮するから｡

実は
３つ１パックになっている事に…｡

なんじゃそりゃ!?
(柴田)えーっ!?

(竹山)ないんかい！
なんだよそれ！

ひどいなあ｡

納豆菌って
実は身近であなたの周りにも｡

ああだから水戸納豆だ｡
だからなのか！

ありますよね？

実は

たまたまワラに包んだ大豆から
納豆が生まれたともいわれ…｡

のちの研究で菌が発見され
納豆菌と命名｡

(市村さん)大体納豆１粒で
２億個いるといわれています｡

１パックに大体
400から500億個ぐらいいます｡

食べるだけじゃない！

がありますので

それを生かして美容…
化粧品に使われたりだとか

あるいは
砂漠の緑化に関する研究なんかも

行われたりしています｡

さらにこんな
ブロックのようなものにも

納豆菌が｡

ではどんな事に役立つのか

有田さん予想してみて｡

これはだからあの…

これで

このブロックで家を…｡
(長嶋)ブロックでね｡

そしたらだから

そういう目的で
壁は造らないと思うんですよね｡

納壁？アハハハ…｡

納壁でいける…｡

水をきれいにしてくれるんです｡

(市村さん)納豆菌には

水を浄化する作用が
期待されてまして

納豆菌を埋めたブロックで

水を浄化する研究も
なされています｡

日本一の納豆メーカーに

素朴な疑問を聞いてみよう！

まずは
納豆って冷凍してもいいの？

(柴田)ダメなんじゃない？

ちなみに皆さんは
どっちだと思う？

２択ですもんね… いやでも
してるの見た事ないし

聞いた事ないから

冷凍してもいいそうです｡

(市村さん)解凍する時には

冷凍室から冷蔵室に移してでの
解凍をお願い致します｡

タレって入れるタイミングが重要
とか聞くけど…｡

混ぜる前と混ぜたあと
どっちがいいの？

これは… タレは混ぜたあとです｡

最初によーくかき混ぜて
ネバネバいっぱい出してから…｡

あとから入れる方が
美味しいと思います｡

(柴田)よかった｡
(池田)へえ～そうなんだ｡

(市村さん)タレを入れる前に
混ぜた方が

しっかりと粘りが出ますので
そこからタレを入れて頂いた方が

タレ自体の風味も
感じやすいですので

あとから入れる方が
美味しいと思います｡

じゃあもっと
ネバネバを味わいたいって時は？

(市村さん)佐藤を入れると
粘りがより一層増します｡

砂糖の保水力により

こんなにもネバネバに｡

逆に

皆さん
たまにこんな事ないですか？

(女性)ああ～フィルム剥がしたら
納豆も付いてきちゃった｡

そうならないための
オススメの剥がし方が…｡

これは
考えればきっとわかるはず｡

実演してみよう｡

(拍手)

という事でねみちょぱは
あんま納豆食べない？

そんな事ない？

あんまり…｡

ひきわりから入ったら
食べられるようになって…｡

最近なんか成城石井に売ってる

納豆巻きみたいな…

せんべいみたいな
スナックみたいな…｡

あっわかる！うめえ！
うめえんだあれ｡

(柴田)海苔に納豆入ってて
硬いやつ｡美味しい！

スナック菓子みたいな…｡
ごめんなさい｡

納豆せんべいの方で｡

では納豆がフィルムにつかない
剥がし方とは？

じゃあ竹山君いってみようか？

粘り気あったら本番中
食ってるわこうやって暇な時｡

これもうちょっと考えたら
わかるんですよ｡

一回開けます｡

開けるでしょ？

これをちょっとこうやって
一回閉めるんですよ｡

一回閉めて

引けばいいんですよ｡

(柴田･池田)ああ～｡

(山本)竹山さんハナタカ！
素晴らしい！

そう｡
フィルムを挟んで引っ張れば

豆が付かず
結構きれいに取れるんです｡

他にもカップタイプならば

お箸でくるくると巻いていくと…｡

手を汚さず
きれいに剥がれる事も｡

栄養だけじゃなく味にこだわって
食べてみたいなら…｡

(市村さん)納豆茶漬けは
非常にオススメです｡

ナットウキナーゼは熱に弱いけど

他にも栄養はたくさん｡

(市村さん)
サラサラと食べやすいので

納豆が苦手な人でも
食べやすいメニューだと思います｡

そばつゆに納豆を入れた
つけ汁そば｡

(市村さん)
つゆにとろみが出る事で

そばともよく絡みます｡

そして

(市村さん)
炒めて香ばしくなったご飯に

納豆のコクが加わり
非常に美味しくなります｡

納豆軍団続いては

日本一の味を誇る納豆メーカー｡

菅谷食品という納豆屋です｡

味風味見た目で
審査される…｡

納豆業界最大のコンクールで
最優秀賞を獲得｡

その日本一の納豆がこちら｡

(高橋さん)しっかり養分を持った
大豆ですので

納豆にするとふっくらと

しかももっちりと
糸引きの強い納豆になるんです｡

とはいっても
見た目は普通だけど…｡

日本一は作り方が全く違った！

知らない人のために
一般的な納豆は…

まず大豆を蒸して

そこに納豆菌をかけて
パック詰めに｡

その後発酵させると
納豆ができるんだけど…｡

うちでは…｡

大豆の蒸し方｡

一般的には蒸気を
上からあてるそうですが…｡

日本一の納豆は…｡

(高橋さん)
蒸し釜を改良しましてね

そうするとね
せいろで蒸したと同じに

ふっくらとした納豆が
できるんです｡

では発酵は何が違う？

発酵室は大谷石を用いた石室で

暖房の代わりに炭火を使用｡

遠赤外線効果により
じっくりと発酵させる｡

(高橋さん)糸引きが良くなるため

ふっくらした納豆に仕上がります｡

うん！
なめらかな味だな｡

(柴田)美味しい｡
あっそうなめらかなの？

いつも食べてる
スーパーの納豆とかと…｡

全然高級感が違いますね｡
あっそうなんだ｡

(竹山)もうなんか初めから

卵の黄身かなんかと
混ぜたみたいな感じの

フワフワ感というか｡

これはね｡
うまい｡

日本一のメーカーが
オススメする食べ方が…｡

全国大会で最優秀賞！

(池田)これは美味しいでしょう｡

美味しいのは当たり前｡

もっと重要な理由が！

その栄養素を補えるのが

卵に海苔にネギ｡

味だけじゃない！

相性抜群の組み合わせなんですね｡

それは冷蔵庫から出したら
まずする事｡

有田さんどうぞ｡

もうこれ問題にするなよな｡
これが正解だったらね｡

酵素が活性化し
うまみを感じやすくなるのだとか｡

納豆ってよく混ぜた方がいいとか
聞くけど

ぶっちゃけどうなの？

と言っていましたけれども｡

ある研究では混ぜる事で

うまみ成分が増えると
立証されており…｡

その回数が 400回で
ピークに達するといわれている｡

日本一のメーカーオススメの
アレンジメニュー｡

ただの納豆トーストでは
なくって…｡

(男性)その上から
パンケーキにかけるみたいに

メープルシロップをかけて頂くと

非常におやつみたいなテイストで
美味しく頂けます｡

ぶっちゃけ
味はどうなんでしょうか？

(長嶋)確かにないね｡
そうですか｡

(柴田)だからちゃんと
メープルシロップになじんでて

メープルシロップと
竹山さん納豆ってなじむの？

なじんで美味しくて｡
あっそう｡

これ納豆上にのっけたっていう
知識があるからいいけど

これなんかロケ番組とか

それこそハワイのこのお店です
って言われてこれ食べたら

うめえなこれって
言っちゃうかもしんない｡

あっそう｡
美味しい｡

まだまだあった｡
意外な相性の組み合わせ｡

およそ800種を食べ尽くした
なっとう娘が｡

(スタッフ)こんにちは｡

有田さん予想してみて｡

今日… わかった｡

(柴田)あ～｡
(池田)あ～ありそう｡

ありそうありそう｡
なっとおいとこ｡

ブッ！
(竹山)あっそっちか｡

｢ねば｣があったか！
｢ねば｣か！

ねば～る君がやってるわ｡
｢ねば｣か｡

は食べているかな
という感じです｡

納豆好きが高じて
宣伝活動を生業とする

納豆インフルエンサー｡

家の中は納豆グッズだらけで…｡

冷蔵庫には納豆が常時30種以上！

一年間
毎朝違う種類の納豆を食べ

感想を伝える配信をした事も
あるそうで…｡

そんななっとう娘
忖度なしのオススメ５！

こちら檜山納豆さんの
ワラ納豆でございます｡

ワラ納豆はパック納豆に比べて
若干粒の水分が抜けているので

硬めのモチッとした食感が
楽しめるんですね｡

こちら新潟県のですね
大力納豆という会社さんの

商品でしてこちらですね

ここにお相撲さんのマークが
描いてあるとおり

豆もですねすごく芯のある
ドシッとした納豆なんですね｡

(鈴木さん)こちらはですね
エイコー食品さんという

大阪の納豆会社さんの
納豆なんですけれども…｡

(池田)忖度だな｡

(鈴木さん)そして
私イチオシの納豆が

こちらのひげた食品さんの
きざみでございます｡

きざみという名前のとおり

すごい細かく
刻まれているものでして…｡

仲良くさせて頂いております｡

いやいやいいよ
誰と仲いいとか｡

納豆塩なんてものも！

(鈴木さん)これ塩に
納豆が入っているのではなくて

納豆に入れるための塩になります｡

モロヘイヤが入っていまして
とろみがより増したりだとか

あと大豆の甘みをすごく
よく引き出してくれるので

オススメです｡

もっとすごい
｢納豆界の神｣と呼ばれる人が

とっておきの食べ方を伝授！

これはね概念がホント変わる｡

納豆界の頂点に君臨する
最強の素人さんが！

なっとう娘が訪ねると…｡

(スタッフ)どういう方なんですか？

趣味で全国を食べ歩き
納豆を知り尽くしたという人物｡

何種類ぐらい納豆
今食べてらっしゃるんですか？

(石井さん)多分ね 3500ぐらい
いってるんじゃないかな｡

(鈴木さん)うわ～すごい！

そんな

これまで食べた納豆の
パッケージや写真を保存した

17年分のファイルが！

納豆を究めし者の
オススメの食べ方は？

スイーツに合わせたがりなんですね｡
スイーツいいよね｡

(鈴木さん)バニラアイスクリームに
納豆入れておしょう油で混ぜて

トルコアイスみたいに
食べたりとか…｡

美味しいですよね｡
美味しいんだよね｡

(鈴木さん)テンパリングした
チョコレートに納豆入れて

ムチムチしたのも美味しいし…｡

(鈴木さん)そうなんです！
(石井さん)うまみがすごい…｡

最近だとフルーツ系｡

(鈴木さん)バナナとか
トロッとしてるような

果物は合うなと思って
食べてますね｡

(石井さん)パイナップルは？
(鈴木さん)まだやってないです｡

(石井さん)結構うまかったですよ｡
(鈴木さん)へえ～｡

俺はキウイが結構好きだった｡
なるほどなるほど｡

(石井さん)小さめに刻んで
納豆をそこにトッピングして

一緒に食べると…｡

(鈴木さん)へえ～！

(柴田)あれは…｡

なんかそんなふうに
思っちゃいますよね｡

ぶっちゃけ合うのか合わないのか
ジャッジを！

やっぱりだいぶ
粘るは粘るんだね｡

(竹山)すごい粘るね｡
新しいこれ食べ物だな｡

(竹山)におい
納豆ないですよ｡

(柴田)ホントだ｡
(竹山)チョコだ｡

えっ有田さん大好き？
はい｡

これはね概念がホント変わる｡

これ市販してほしいぐらい？

ほらもうみんな
食い付いてきましたもんね｡

だからいわゆる

(長嶋)おやつですよ｡

どうですか？市村さん
これ商品化してみるとか｡

あんなにボリューム小さい
って事は検討しないよ｡

じゃあなんか納豆に関しての
ご質問ございます？

納豆結構冷蔵庫に置いといて

パッて見たら
賞味期限とか切れてるんだけど

意外と開けたら硬いけど
混ぜたら普通に戻るから

全然
ガンガン食べてるんですけど

じゃあ石井さん
代弁してやってください｡

(池田)えーっ！ホントに!?
(長嶋)だって発酵食品だから…｡

出しておけばね今｡
(長嶋)でもそう思う俺も｡

私も…｡

その方が… なんだろう？
うまみが増す感じ？

そうですね｡

…事もありますよね？
ありますね｡

わざと賞味期限過ぎるまで…｡
じゃあ

すいません｡

そりゃそうだ！
そりゃそうだわな｡

しょうがないよね｡

選んで実演ハナタカ！

１つくらいは
絶対にできる事があるはず｡

逆に
全くできないと恥ずかしいですよ｡

(竹山)ええ？
(池田)あるかな？できるの｡

あなたの体をチェック｡

５割ができる事｡

片足を上げたまま
靴下を履くだけですが…｡

５割ができる事｡

バランスを取って
靴下を履けますか？

せーの｡

１２３４…｡

(長嶋)これもできるでしょ？
(池田)これもいける｡

例えば…｡

４割ができる事｡

あなたの運動能力は大丈夫？

日常生活で役立つ？

４割ができる事｡

あっタカオ君からＬＩＮＥ来た｡

ああでもな～｡

こんな時

(柴田)えーっ知らない｡

この画面でたったこれだけの事｡

あなたには実演できますか？

ピンチを解決！

３割しかできない事｡

(男性)ああ！

こんな時は
結んだあとにあれをするだけで

一時的に
ほどけにくくなるんです｡

特に革靴なんかで効果的な方法｡

実演できる人は
３割のハナタカさん｡

ここからは料理のテクニック｡

３割しかできない事｡

健康にいいとかいわれる
オクラのネバネバ｡

オクラのネバネバの成分は
ペクチンという栄養素で

食物繊維なんです｡

実はオクラにある事をすると…｡

こんなにも
ネバネバが増えるんです｡

もちろん味もそのまま｡

さあ
何をすればいいんでしょうか？

２割しか知らない
料理にまつわるあれの名前｡

これって

みんな勘違いしている
１割もできない事｡

いやまあそれにしても
リモート飲み楽しいね｡

じゃあ

よーっ！

実は１割しかできない一本締め｡

あなたは正しくできますか？

さあこの中から一人一つ

必ず選んで実演しろ｡

今日のメンバーは
全員できるのか？

お題は割合が低いものほど

高得点となっており…｡

そしてその合計得点が
見事100点を超えますと

およそ１万5000円の
高級生ハムセット

全員に差し上げます｡
(竹山)うわ～欲しいわ｡

なるほど｡

なるべく高得点のを
狙っていった方がいいよね｡

(柴田)そうだよね｡
うん｡

これはね
もう決まってるんです｡

みちょぱの
フラフープから｡

(長嶋)これは俺も…｡
(池田)そこから!?

でもフラフープって

ホントに多分小学生ぐらいで
終わってますよ｡

体が覚えてるよでもちゃんと
小学生でできたなら｡

アハハハ… 個人的？
(長嶋)個人的に｡

ダメ？ダメってなんだよ！

ダメって言った…｡
柴田さんはちょっと…｡

いやそれなら
ＬＩＮＥの既読つかない方が

絶対安泰ですけどね｡

例えばＬＩＮＥ既読つかない
っていうのは

他誰かできる人いる？
俺もできますよ｡

でももっと上の点数
いけるでしょ？

石づきとか｡
石づき多分いけると思う…｡

(柴田)石づきはいける私｡
(竹山)石づきって石づきでしょ？

(柴田)石づきは…｡
(竹山)石づきでしょ？

でも柴田さんオクラとかも
いけるんじゃないですか？

いや私オクラ
ちょっと自信ないです｡

一本締め自信ある方は？

一本締め俺いけると思うな｡
(長嶋)俺もなんとなくいける｡

(池田)えっ正しいやつですよ？
じゃあ 100は簡単にいくよ｡

じゃあいってみる？
フラフープ｡

(池田)えっそんな… ちょっと
失敗したらどうするんですか…｡

(竹山)大丈夫よ｡
(長嶋)大丈夫｡絶対いけるって｡

ホントですか？
(長嶋)いけるいける｡

10回!?

あっそれゆきぽよか｡
アハハハ…｡

いくよ｡
(山本)では 10回です｡

緊張する！
(山本)はい数えますね｡

頼むよ｡
(山本)ではみちょぱさん

どうぞ！

１２３４５６…｡
(池田)あーっ！

残念！
(山本)残念失敗！

失敗｡
ちょっと待って！

苦手だなって人ポイントは

腰を回しているように見えるけど

このように前後か左右

一定方向に動かすと

回しやすいんです｡さらに…｡

フラフープはおなか回りを使った
有酸素運動なので

それにより代謝が上がり

脂肪の燃焼に繋がる
と考えられます｡

残り４人で100点｡

竹山さんは？

ＬＩＮＥの既読をつけずに
内容を確認したい｡

そんな時はどうすればいいの？

さあ実演しろ！

いいですか？
(長嶋)竹山すごいね｡

(竹山)ハナコさんから

｢お疲れ様です｡
またお時間あれば

お話しさせていただき
テンテンテンテン｣

ってなってるんですよ｡

でもハナコの事
すげえ嫌いなんです俺｡

ああそう｡
(竹山)とりあえず｡

既読つけたくないんですよ
こいつに｡

でもテンテンテンが
気になるんですよ｡

そんな時は
このＬＩＮＥのここを触って…

触って離さない｡
もう指を離さない｡

ああ離さない｡
(長嶋)指離さないんだ｡

(竹山)くっつけたまま｡
(山本)まあまあまあまあ

ハナタカ！
(竹山)ほらほら｡

そこまで長く押す必要はないけど

１度軽く長押しするだけで

既読をつけずに確認できるんです｡

(山本)１度長押しすれば
そのあと外しても

開いてない状態になりますので…｡
(柴田)あっそうなんだ｡

(一同笑い)
謝って頂けます？

(竹山)いいか？
色々問題になるぞ！

文句あるなら｡

都知事に謝って頂けますか？

(一同笑い)

じゃあ俺
靴ヒモいくわ｡

(池田)そう考えたらそうか｡
(長嶋)俺靴ヒモいくわ｡

僕ずっと｡
(竹山)そうですね｡

そりゃスパイクのヒモが
もう途中で…｡

あっそういうもんなの？
まあそうですわね｡

特に革靴なんかで
一時的にほどけにくくする方法｡

結んである状態で

たったこれだけ？って事を
するんですが…｡

３割しかできない事｡

さあ実演して成功させろ｡

(山本)結んだ靴ヒモを
ほどけにくくする方法です｡

(長嶋)あっこれ…｡

(池田)その状態からって事…｡
(長嶋)この状態からやるの？

(山本)そうですよ｡

ちょっと待てよ…
この状態からやるの？

(山本)結び方ではないです｡

結んだものを
ほどけにくくする方法です｡

そうですよ｡聞いてました？

ＶＴＲでそれは
ちゃんと言ってましたからね｡

結んだあとにどうするか｡
(山本)そうですそうです｡

(長嶋)大丈夫です｡だから…｡

えっ？あんなに
さっきまで自信満々だったのに｡

大丈夫ですか？
だいぶ雲行き

怪しくなってきたけどね｡
大丈夫だよ｡

野球何年やってると
思ってるんだよ｡

(竹山)まだ変えられるんじゃ
ないですか？

今なら戻れるよまだ｡

(竹山)
今ならまだやり直せますよ｡

これからいくんだったらもう
ダメですよ｡これ以上いくなら｡

(一同笑い)
(池田)ウソでしょ!?

では先に
靴ヒモを説明しちゃいます｡

水をかけるだけなんです｡

結び目を湿らせた状態で
締め直すと

繊維同士が密着しやすくなり
ほどけにくくなるんだとか｡

一茂さんは
靴下ばきに実演チェンジ｡

片足で
５秒バランスをとったあとに

５秒以内にはけたら成功｡

５割ができる事｡

元アスリートには簡単だよね？

(山本)はいじゃあいきますよ｡
(長嶋)はい｡

(山本)はいじゃあ５秒キープ
お願いしますまず｡どうぞ！

５４３２１…｡

はいてください！
(池田)はいて！はいて！

あっついた｡
はい残念！はい残念！

(山本)はいてください！
(池田)はいて！はいて！

あっついた｡
はい残念！はい残念！

(池田)ちょっと！
失格！

(竹山)残念じゃない？これ｡
失格｡

(池田)あれだけ文句言って｡
なんなのよ！

はいもうあっさりダメ｡

では日常で
バランス感覚を養うには？

足の指と手の指を
しっかり根元で

握手をするように
握ってもらって

足の甲をねじったり
縦に動かしたり

回したりというような動きが
とてもいいです｡

残り３つ｡

皆さんはこの中に
できる事はありますか？

選んで実演ハナタカ｡

料理が得意な柴田さんが
選んだのは…｡

２割しかできない事｡
石づきを外せ！

(柴田)石づきって
あれしかないでしょ？

(池田)何？石づきって｡

はい｡
(池田)えっ何？それ｡

(柴田)大丈夫｡よかった｡
それでうーんと…｡

石づきとは…

ここでございます｡

で石づきを外すとは…｡

(柴田)こうだと思います｡
どう？

(山本)柴田さんハナタカです｡
やったー！

さすが！
すげえ！

そうシイタケなど
キノコの軸の先端部分が石づき｡

はいお見事｡
(山本)40点獲得です｡

あ～よかった｡

これで
合計60点｡

だから有田さんが
一本締めに成功すれば

もう
110点と｡

(池田)自信ありげでしたもんね｡

実はみんな勘違いしている
一本締め｡

正しくできるのは１割だけ｡

さあ実演しろ！

間違った例からいきましょうか｡
間違った例｡

一本締めをやろうとするくせに

締めようとするくせに
間違った例いきます｡

いや皆さんそれでは
ちょうど宴もたけなわですからね

一本締めで終わりたいと思います｡
いきますよ｡よーっ！

(たたく音)
ありがとうございました｡

一見合ってるように見えますが
間違った例です｡

じゃあ合ってる例いきます｡
はい｡

さあ皆さんね
宴もたけなわでございますので

まあ中締めであとは各自ね
飲みに行くのは自由ですけども

まあ一応ここでという事で｡

あくまでも
密を避けて頂きたいと思います｡

あと会費の方は
１人2000円まではね

領収書落ちますので

あとで経理の方に
行って頂きたいと思います｡

お願いします｡
ありがとうございます｡

それではいきますよ｡

くれぐれも飲酒運転はないように
お願いしますね｡

それではいきますよ｡
一本締めで終わりたいと思います｡

よーっ！

(たたく音)

はいありがとうございました｡

おっいかが？

(山本)有田さんハナタカです｡

超ハナタカ！

あ～怖かった｡
そうなの？

お見事 50ポイント獲得｡
そうなのよ｡

そう一本締めは…｡

(スタッフ)よーっ！

(たたく音)

あの長さなんだよね確かね｡
(柴田)そうですそうです｡

では勘違いしがちな…｡

(スタッフ)よーっ！
(たたく音)

これは一丁締めというんです｡

これで
見事 100点を超えましたので｡

生ハム！
(山本)高級生ハムセットゲット

おめでとうございます！
(柴田)やったー！

ここで

幻の130点チャレンジが
あります！

急に出た｡
(柴田)えー何？

(竹山)でも 30点ですよ？
(山本)はい｡残りを成功させて

130点に到達するとこちら！

(山本)およそ２万7000円の
最高級世界三大珍味セット

全員に差し上げます｡

ウソだ｡ホント？

ただし挑戦できるのは
代表で１人だけ｡

失敗したら全得点没収です｡

(池田)なるほどね｡

じゃあ
なんにもくれなくなるか…｡

(長嶋)確かに｡
だから生ハムの方がいいかな｡

生ハム持って帰る｡
違う違う違う｡

大々的に紹介して…｡

さあ成功させられるのか？

挑戦者は誰だ!?

有田さんオクラのネバネバは？
いやそれはもうわからないです｡

切ったあと何かするの？
オクラって｡

俺はドロップアウトチャレンジの方がいい｡
あっそういう事！

切ったあと混ぜる前に
何かするんですね｡

(山本)そうです｡

柴田さんいく？

100パーですか？
うん｡

こんなにもネバネバになる
たったひと手間とは？

ネバネバに

栄養がたっぷり含まれている
というオクラ｡

実はオクラにある事をすると…｡

こんなにも
ネバネバが増えるんです｡

もちろん味もそのまま｡

さあ何をすれば
いいんでしょうか？

正解すれば超豪華ご褒美です！

石づきができたから｡
(山本)はい｡

ちょっと待って…｡
(一同笑い)

(竹山)帰ってきたよ｡
(池田)早い早い早い早い！

ネバネバさ加減だけ変えるの？
(山本)そうですそうです…｡

(長嶋)変わっちゃうんですか？
柴田さんの考えてる答えは…｡

変わっちゃうっていうか

まあまあその程度なら
いいんじゃないですか？

多分柴田さんが思ってるので
いいと思いますよ｡

(長嶋)じゃあ柴田さん
いいんじゃないですか？それで｡

味が鈍感な人だったらという
条件が付いてますからねこれは｡

覚えておいてくださいよこれは｡
(柴田)そうですよね｡

ほう砂糖を取り出しましたよ｡

砂糖でオクラのネバネバが
増えるのか？

大してこんな味は
変わらないぐらいに

お砂糖を入れて…｡
はい｡

で混ぜる｡

(柴田)それでこうやると…｡
(長嶋)出てますか？

(柴田)ネチネチネチネチなる…
ネバネバが増す！

どうですか？増してますか？
粘ってるんじゃない？

よりわかるようにね｡
(長嶋)よりわかるように｡

(竹山)粘ってますけどね｡
(柴田)ほらほら｡

違う違う…
あれぐらいは普通だよ！

(長嶋)間違いない！

(池田)ほらネバネバしてる｡

いやいや違う…
ウソつけ！なあ｡

ちょっ…
何種類入れてるんですか！

水を入れると…｡
違う違う砂糖って言ったもんな｡

これは結果いかがでしょうか？

(山本)柴田さん

違います｡
残念！

ごめんなさい…｡
えー！

という事で賞品はなし！

いやいやちょっと待って…
どういう事？どういう事？

ネバネバを増やすのは
水だけを入れるんです｡

オクラのネバネバの成分は
ペクチンというんですが

このペクチンは水溶性で
水に溶けやすいので

15分ぐらい置いておくだけで…｡

(森之さん)
こんなに粘りが増すんです｡

砂糖水にすると味が変わるでしょ｡
そうです｡

(一同笑い)

それを言っちゃ… それを言ったら
終わりなんですよ柴田さん｡

せっかく
ずっと積み上げてたものが…｡

もう本人が言っちゃったから
ダメよ｡

(竹山)もう戦えないよ柴田さん｡
もう終わりだ｡

受け継いできた秘伝のタレを
床にぶちまけたからね今｡

(柴田)ごめんね｡
(長嶋)すげえ積み上げたのに｡

納豆界の巨匠オススメの

納豆セレクション５！

納豆好きなら知っておけ！
宮城野納豆｡

(石井さん)
全国の色んな納豆屋さん

たくさんありますけど

ほとんどの納豆屋さんで
三浦菌使ってないなんて事は

まずないですね｡

最強の粘り！
青森のかくた武田｡

熊本でのイチオシ！
マルキン納豆｡

(石井さん)そういう証拠だと思う｡

作り方が面白い！
登別ブルース納豆｡

(石井さん)発酵させる時も
なんか音楽を聴かせる事で

納豆菌が共振するらしい…
共鳴するらしい｡

これすごかった｡
へえ～！なんですか？

超高い！ビックリ！

ｍａｉｓｏｎＫＯＩＷＡＩ
お値段…｡

(石井さん)食べたらすげえ納得｡

やっぱり豆が全然違うんですね
このクラスになると｡

では皆さんが
お店で一番見かけるメーカーは？

地域によって
おなじみの納豆が全然違う？

東京にいると納豆っていうと

大手の茨城のメーカーって
みんな思ってるけど

地方行くと全然違う…｡
うんうん｡

(石井さん)例えば
東北地方だと太子納豆…｡

(鈴木さん)太子食品さんはい｡

(鈴木さん)そうですね｡

(石井さん)北陸行くと
やっぱり金城食品さん｡

あるわこれ｡

(石井さん)茨城ですけど
一番人気はねやっぱりくめ納豆｡

(石井さん)京都行くと
これが古い… 牛若納豆｡

あと奈良に行くと大仏納豆｡

でも関西って納豆嫌い？
なんて話も聞くけど…｡

実は大阪にこんなお店が｡

当店は
納豆かけご飯の専門店です｡

そうここは
色んな納豆かけご飯を出す専門店｡

こちら一番人気の
ねばねばスタイルです｡

基本は納豆かけご飯に
小鉢や味噌汁がついた定食で

納豆は
小粒とひきわりから選び…｡

うちの納豆かけご飯は…｡

さらに

それは

(店員)これぐらい太い方が
空気もよく入って混ざりやすくて

美味しくなります｡

全国には
その地の特産品を生かした納豆も｡

これから紹介するものが
どの都道府県なのか

１つもわからないと
恥ずかしいですよ｡

まずはこちら｡

豆に落花生を使った納豆｡

では落花生といえば
どの都道府県？

みちょぱさん｡

えっわかんない…｡

(石井さん)松阪牛納豆という
商品がありますが…｡

松阪牛のすき焼きに
納豆が入ったものなんだけど…｡

一茂さん｡

はいこれは

(長嶋)あれ？
(柴田)三重県じゃない松阪牛は｡

続いてはさくらんぼ納豆｡

実際は入ってませんが…｡

収穫量全国トップの都道府県｡

どこだっけ？

サクランボといえば山形県｡

そう山形ですよね｡

最高級丹波篠山の
黒豆を使った納豆｡

丹波篠山ってどこだっけ？

竹山さん｡

そのとおり

最後は

(柴田)これは美味しい｡

これってどこの都道府県？
有田さん｡

ありがとうございます｡

そう熊本県｡

桜肉つまり馬肉が有名ですよね｡

なんか
じゃあご質問ございます？

はい有田さん｡
あのやっぱり

言い伝えがありますけども…
どうでしょう？

ハハハハ…！
プラスじゃねえじゃねえかなあ｡

それは粘り強いじゃないよ！
単なる粘着質じゃねえか！

ちょっと聞いてるんですよ｡
市村さんからお願いします｡

市村さんから…｡
(山本)市村さんから｡

市村さんいかがでしょう？
その辺のねちっこさは｡

(一同笑い)
違う違う違う！

頑張るって事ですもんね｡
フラれても頑張るって事ですからね｡

あっそう｡
石井さんはいかがです？

難しいですね｡でも

糸引きは長～くっていうのは
大事だと思います｡

みんな粘着質な方なのかな｡

鈴木さんは？
私も

要するに
３人ともちょっとタチが悪い…｡

そうですね｡
ネチネチしてるネチネチ…｡

(電話)

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