ザワつく！金曜日　ちさ子が一同を惑わせる!?絶品「いなり寿司」を巡り白熱対決！[字] …の番組内容解析まとめ

2022年5月20日 2022年5月20日

出典：EPGの番組情報

ザワつく！金曜日　ちさ子が一同を惑わせる!?絶品「いなり寿司」を巡り白熱対決！[字]
長嶋一茂＆石原良純＆高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう３人が好き勝手に喋りまくる！愉快！痛快！言いたい放題バラエティー！

◇番組内容
ＶＴＲを見て、指名された１名が最も食べたいものを当てる企画
“どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権”を開催！
今回は…ちさ子が大好きな「いなり寿司」を巡って白熱バトル！
王道の一品から、新感覚＆リピーター続出の一品も！
「私はズルい女」ちさ子の発言に惑わされる一同…その結末は！？
◇番組内容２
今年１月に還暦を迎えた良純のお祝い企画第２弾！
今回は…電車をこよなく愛する良純も大興奮！
走行試験中の「超電導リニア」が良純の為だけに特別便を運行！
快適性を重視した車内、最高時速は５００ｋｍ…驚きの全貌に迫る！
興奮冷めやらぬ良純がスタジオでも何やらアツく語り出すが…？
◇出演者
ＭＣ：石原良純　長嶋一茂　高嶋ちさ子
司会進行：高橋茂雄
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
　https://www.tv-asahi.co.jp/zawatsukufriday/

ジャンル :
バラエティ – お笑い・コメディ
バラエティ – トークバラエティ
福祉 – 文字（字幕）

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高橋
寿司
ホント
良純
団子
最中
絶対
リニア
ゴマ
小豆
スタッフ
パーツ
今日
煮汁
油揚
閻魔
ウソ
プラスチック
一茂

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

テレビ朝日

created by Rinker

ハゴロモ

(高橋)さあ早押し問題です｡

この工場は一体
何を作っているのでしょうか？

わかったところで
ボタンを押してお答えください｡

食べ物か｡
食べ物？お米？

さあ一般名称です｡
もち米だ｡

もち米が出て参りました｡
もち米？

ついてる｡

粉にしてる…｡
ついてついて…｡

これもち米？あっ
もち米って粉末状になるの…？

いやいやだから団子にする…｡

そしてそこに
蒸気を加えていきます｡

はいきました｡

違います！
ちょっと待って｡これどうなの？

(スタッフの笑い)

そんな…｡
それはちょっと…｡

だから今見たら
団子でいっちゃいますよね｡

｢いっちゃいますよね｣だから
違うんだ｡

団子からちょっと…｡
｢団子からちょっと｣？

団子からちょっとこう…｡
ちょっと… これ？

団子から
ちょっと距離取って頂いて…｡

なんかやだね
歌舞伎役者でもないのに…｡

いきましょう｡
続きをご覧ください｡

団子じゃないのね｡

もう団子に近かったら
怒られるよ｡

〈続いて…〉

小豆？
小豆が出て参りました｡

団子じゃないの？
小豆を入れて… なんだ？

小豆が出てきました｡
なんで団子じゃないの？

なんで団子じゃないのよ！

お前団子だろこれ！これ！
小豆が出てきました｡

えっ？
さあ小豆を煮てます｡

おしることかじゃないのね
これはね｡

どういう事？
さあさあさあ！

たっぷりの…｡
えっ良純さんわかってるの？

わかんないわかんない｡

たっぷりのあんこが…｡

あんこを…｡
さらに煮詰めていっております｡

いやいやさらに煮るってさ

そりゃ小豆っていうのは
さらに煮るもんなんだよ｡

さああんこが落ちて参りました｡

えーっ!?

いいの？これ…｡

あんこの声を聞いたんでしょうか｡

ひと晩寝かせております｡
ひと晩寝かせる？

〈そして先ほどの餅を…〉

さあここから大事ですよ｡

なんだよ？これ｡
はいはいはいはいはい｡

あっ！
あっとちょっと待ってください｡

同時…｡
あっいいいい｡ちょっといって｡

ちょっと私… ちょっと違うかも｡
いや俺もね…｡

ハハハハ…！
そんなそんな…｡

ちょっと… ちょっと今
アシスト願望が出ちゃった｡

ちさ子ちゃんの方が早かったよ｡

今の… いやいやいや｡
いやいやいやいやいや！

やっぱ
レディーファーストだから｡

じゃあちさ子さんからで
いいんですか？

う～ん…｡
ちさ子さんお願いします！

違うもんね｡

今川焼違います｡

さあ一茂さん｡

今川焼やと思うてたんですか？

でも餅だから…｡
餅だもんね｡

餅の中にあんこなんだよな｡

おっと…！

どら焼き違います｡
小麦粉じゃない…｡

ちょっとちさ子ちゃん｡
今俺上がってた…｡

ああそうか｡ハハハハハ…！

遅いからいけないのね｡
ごめんごめんごめん｡

一茂さん｡

お餅の…｡
はい｡

雪見だいふくの系統あるじゃん｡
はいはいはい｡

雪見だいふくの系統の

あんこが入ってる
新しいバージョン｡

雪見だいふくの新味
っていう事ですか？

新味｡

さあいきますよ｡続き…｡

ええ？なんだっけ？あれ｡
これ出るの？ホントに｡

続きをご覧ください｡

さあ…｡
なんだっけ？これ｡

今川焼の金型だよね｡

金型が出てきてそこに…｡
何？これ｡

これなんか書いてあるね｡

型に入れて焼いております｡
焼いたら何になるの？

さあ…｡
ああ俺これ出てこないかも｡

なんだ？これ｡
さあさあさあさあ… ほら！

ほらほらほらほら！
これなんだっけ？

これなあに？
はい！

正解！
最中だ！

あっ最中か…｡
最中ってお餅なんだ｡

もち米なんですよ｡
米粉なんだ｡米粉なんだ｡

あれもち米なの？
はい｡続きをご覧ください｡

｢難しい｣
｢出てこなかったなこれ｣

｢最中ってこうやってなんか
売ってるのある…｣

｢お土産物とかか｣

｢でもさ俺が食べる最中ってさ

自分で好きなように
あんこ入れられる最中なんだよ｣

｢こうやって
最初からできてる最中って

食べた事ないのよ
俺あんまり｣

という事でちさ子さん
見事正解でございます｡

クソッ… 悔しいな最中か｡
これわかったな｡

米粉なんだあれ｡
そうなんですね｡

江戸時代に
お菓子屋さんで

満月の形をかたどった
｢最中の月｣という

煎餅のようなものが
発売されて

それが最中の原型と…｡
あっ煎餅だもんね｡

だって米粉って事はね｡
ああ… パリパリ｡

そのあとあんことか餅とか
アイスを入れたものが

販売されていると｡
そうか…｡

さあ続いても早押し問題です｡

この工場は一体
何を作っているのでしょうか？

わかったところで
ボタンを押してお答えください｡

また食べ物？
米米…｡

また米？あっ砂糖か？

プラスチックです｡
プラスチック？

砂糖でも米でもございません｡
みんな食べ物だと思ってた…｡

プラスチック使って…｡

〈この機械の中で
プラスチックを溶かし…〉

さあプラスチックを溶かして…｡

こんなとこからやるって事は
結構すぐ出来上がるんだな｡

さあこれはパーツを…｡

溶かしたのがこれなの？
これですこれ｡

溶かして
この形を作っていってます｡

よしちょっと一発いっておこう｡
はい一茂さん｡

違います｡
よし… はいいこう｡

さあいきましょう｡
続きをご覧ください｡

さあこのパーツを…｡

〈成形したパーツを
別のパーツと合わせ…〉

回転するかどうかチェック｡

はいきました｡
引き続き一茂さん｡

違います｡
あれ？

いきましょう｡
続きをご覧ください｡

あっでもモーター付いてる｡

〈さらに別のパーツ作り〉

なんだ？これ｡
これ難しいぞ｡

さあ別のパーツが出てきました｡

ん？

〈こちらの機械で
プラスチックを成形〉

さあ…｡はいきました｡

扇風機
さっき一茂さん言いました｡

あっ言った？
大丈夫？

違います！
ちさ子ちゃん…｡

しかもかなり前でもないよ｡

ホント？やばい私…｡

集中してた…｡
ごめんなさいごめんなさい｡

いやいやいいんですよ別に｡
ちさ子ちゃん大丈夫？

今日疲れてる？
違うの｡今ね３週間休みで…｡

頭がねキレキレじゃないんだよ｡
わかります｡僕もそうですよ｡

さあいきますよ｡もうすぐ
多分答え出ると思います｡

いきましょう｡
続きをご覧ください｡

はい！はいはい！
えっ？

ほら！はいきました！

正解！
ああ～っ！

けど今のはわかった… ねっ？
押してるもんね｡

わかったわかった
絶対わかった｡

惜しかったです｡
でも俺黒っていうのが嫌だな｡

(スタッフの笑い)

黒のドライヤー嫌い｡

ちょっとじゃあ
続きをご覧頂きましょう｡

(高橋)｢さあもうここまできたら
おわかりだと思います｣

｢ここからパーツを組み立てて…｣

｢ドライヤーって
中こうなってるんだ｣

ドライヤーが正解でございました｡
悔しい｡

過去のちさ子さんの…｡
ん？

(高橋)これちさ子さんの
Ｔｗｉｔｔｅｒに

上がってた写真
らしいんですけど｡

どこですか？これ｡
私あの…｡

(高橋)初めて聞きました
２人がかりで…｡

そんな変わらんでしょ？
俺も変わらないと思う｡

いや半分だよ｡

スタッフの方たちもね
なんか

迷惑そうな顔もせず…｡
ハハハハ…｡

続いては

良純さんが
ロケに行ってくださった

という事ですね｡
あら？そうですか？

さあ一体どこに
行ってくださったんでしょうか？

こちらのＶＴＲご覧ください｡

走るよ！ほら走る走る！

｢元気だな｣

〈良純さんが大興奮している
その訳は…〉

これ！

マジ！

といえば…〉

〈最高時速500キロの
夢の乗り物として

ザワつくメンバーと同じ

昭和世代の人たちにも
おなじみで…〉

〈品川から名古屋まで最速40分〉

〈大阪までは最速67分で結ぶ

まさに夢の超特急になるという〉

〈その開発が始まったのは
今から60年前の1962年〉

〈つまり良純さんと同い年〉

〈そんなリニアと同い年で

電車を敬い
電車を愛する良純さんに

ぜひ乗ってもらいたいと…〉

〈しかも良純さん一人のために

特別便を運行してくれる
というのだ〉

えっ？

〈体験乗車する前にまずは…〉

これがいわゆるここで…｡

〈リニアが
どういう仕組みで走るかなどの

説明が行われるのだが…〉

初心者の方このぐらいの事は
わかってくださいね｡

磁石のＳとＮ極ありますね｡
浮きますね｡

そして今まさに行われてるのが
こちらです｡

〈知りすぎてもはや
説明の必要もなさそうなので…〉

｢詳しいな…｣

〈いよいよ乗車… の前に

まずはどのくらい速いか
目の前で〉

あっ！あっ！ちょっと… あっ！

ちょいちょい！ここ行って…｡
はい大丈夫です｡

ここはすごいよ！
ここは

すごいねここ｡

500キロの
列車が

まあ 300キロぐらいですね｡
そうですね｡それぐらいですね｡

大体 300キロとか…｡
あっ来た！

来た来た来た来た！来た！
ああ来た来た！来た来た！

ああ来た来た！来た来た！

速え｡

ああ来た来た！来た来た！

あっという間…｡

あいつはどうするんですか？
今行ったのは｡

まあ今…｡

反対側が見える｡

こう来るのね今度｡
はい来ます｡

撮れねえだろ｡

撮れるかな…｡

来ますよ｡来た｡

(高橋)｢遅い｣
｢遅い…｣

｢いやいやパシャじゃ無理だろ｣

どれほら！ほらほらほら！

｢あっうまっ！｣
(高橋)｢撮れてる｣

｢すごい！｣
｢すごいよ！｣

近場で…｡

あっ行きましょう！

オッケーカット｡オッケー｡

〈最高時速500キロの
超電導リニアは

磁石の力で車体を浮かせ

鉄道の線路にあたる

ガイドウェイに電流を流し

Ｎ極Ｓ極を切り替える事で

進んでいくのだが…〉

〈全てはコンピュータで制御され
運転手は乗車しない〉

｢えっ！｣

〈現在は開業に向け

山梨県上野原市から笛吹市の
およそ42キロを

繰り返し走行試験中〉

〈そんなリニアに
いよいよ…〉

はい｡
そちらが乗降装置というもので

これが…｡

いやあ… ねっ｡

アハハ… 晴れました｡

ここがまあいわゆる

そうですね｡見た目だと
近いかもしれないですね｡

もうこれ乗り口ですか？
はい｡

あっ！これすごいですね｡
はい｡今日はもう

良純様号という事で特別に…｡

もう見てくださいよ｡
列車名ですからね｡

列車名が石原良純様ですからね｡

まあ言うなれば
良純１号ですな今日は｡

えっもう着いたの？今｡
はい｡これが…｡

ああすごい！
そうですね｡今開いて

この形で動いて接続されます｡

これが動くんだ｡
はい｡

でもう通路がございます｡
ドアが開きます｡

車両のドアが今から開きますので｡

ああ～！
こんなような形ですね｡

いやあなんか

〈そうリニアは

(高橋)｢ああ～なるほど｣

ホントに
ボーディングブリッジだね

これはね｡
もうおっしゃるとおり｡はい｡

よく飛行機に搭乗された時に…｡

こっちですか？
はいこちらになります｡

いってきます｡
はい｡

500キロへ
ゴー！

今 480キロぐらいですね｡

これで今ちょっとこう

フッとあった所ですが
これ今 500キロで…｡

あっこれで安定した…｡
ちょっとブレーキかかった…｡

速えな～！

（歯科医）歯ぐきが下がる原因は

磨くチカラが強いからかもしれません

（上戸）
そこで! チカラの入れすぎを音でお知らせ

≪これならチカラを気にせず磨けますね≫

大人のための予防歯科

♬～クリニカ《NEXT STAGE》

(中村) 顔の印象はね変わるのよ

歯で

顔の印象はね変わるの

歯で

＜ライオンが本気で作った美白ハミガキ＞

＜｢ライティー｣＞
《試して｢ライティー｣》

〈還暦を祝して

良純さんのためだけに
超電導リニアの特別便を運行〉

こっちですか？
はいこちらになります｡

あっ！明るいですね｡

やっぱり
少し狭い感じっていうか…｡

新幹線の場合は
５列あるんですけども

リニアの場合は２列２列…
４列になります｡

すごいね～！
あと天井とか見て頂くと

吸音するような…｡
あっこれね｡

車内騒音を低減させるような
素材なんかを使っていて…｡

〈さらに座席にも
快適性を重視した工夫が満載〉

〈テーブルは
ひじ掛けに収納できる

〈全席ＵＳＢコンセントも搭載〉

明るいですよね！
こっちの方がね｡

放送が入ってますね｡

よし…｡

いってきます｡
はい｡

500キロへ
ゴー！

〈すると…〉

タイヤだよね？
はい｡タイヤで走ってます｡

〈そう
磁石の力で走るリニアだが…〉

〈速度が

(高橋)｢へえ～！しまうんや｣

〈スピードをつけてから
浮上走行するという〉

それがまあ…｡

新幹線のトンネルの中
って感じだな｡

｢おお～！かっこいい…｣

今 480キロぐらいですね｡

｢うわ～…｣

これで今ちょっと
こうフッとあった所ですが

これ今 500キロで…｡
あっこれで安定した…｡

ちょっとブレーキかかった
っていうか…｡

これ 500キロ？
500キロ！ 500キロ！

500キロ！といっても…｡

〈リニアの

〈果たして
時速500キロの車窓とは？〉

おおっ出た！出た！

これさっきいた…｡
さっきの所だ！あっここだ！

ここ！ここここここ…｡

あっ入った！

１キロが？

これに乗って人が動いて
通う時代が来るんですね

もうすぐね｡

〈ここで
良純さん…〉

そうですね
おっしゃるとおりで…｡

リニアでは
最大10度ですね傾斜させて

カーブを曲がっていく
っていうような事を

地上側でも
ちゃんと敷設している…｡

10度って結構急だよね｡
はい｡

〈専門的な言葉が続いて

よくわからなかったかも
しれませんが…〉

〈つまり…〉

という
良純さんの疑問なのですが…〉

〈ＪＲ東海の
石坂さんの答えは…〉

との事〉

〈なので

その10度ほど傾くカーブの所で
特別に停車すると…〉

いやいやいやいやこれ…
かなりだねこれ｡

これはね急よ｡かなり急よ｡

と思うんですけども
止まってる時でこれだけ違う｡

ほら｡

〈あまりテレビ的ではないかも
しれませんが

これ
かなり貴重な映像なんです〉

いや～これは貴重な体験だね｡

だから言ったんだよホントに｡

の良純さん〉

｢何もらったの？これ｣

楽しみにしてます｡
どうもありがとうございます｡

ありがとうございました｡
エヘヘヘヘッ…！

｢ちょっと悪代官みたい…｣
｢確かに｣

(高橋)さあ良純さん

土産をもらっておられました…｡
あっそうだお土産もらった…｡

あのねこれね…
乗車の記念に頂きました｡

ええ～！

シューーッ…｡

ああ…｡
こんな60歳いるんですよ｡

あのねこれね…

これはまあ模型といいますか…｡
ええ～！

よし…｡ほらね｡

これはだから良純さん
電車ファンからしたらむっちゃ…｡

これはだってもう…
非売品です｡特別に頂きました｡

これは…
鉄道ファンは歯が命という事で

ちゃんときれいに…｡
聞いた事ないよ｡

きれいに歯を磨いてください
という…｡

ええ～！リニア形の？
リニア電動歯ブラシです｡

これ嬉しいんじゃないですか？
これ非売品です｡

みんな手に入らなかったらこれ

今紹介したら
怒られるよホントに｡

いやこれは
お土産ですから僕の｡

個人的な僕の私物…｡
還暦祝い｡

だから… かみ合わないな話が｡

だからみんなに
うらやましがられて…｡

いやだって

そこは
うらやましがられるでしょ｡

だから僕は
怒られるんじゃないんですか？

って言ってるの｡
いや鉄道ファンは寛大ですから｡

｢石原さん良かったね｣って
｢あとに僕も続くよ｣って

多分みんな言ってると思います｡
みんなで…｡

みんながみんなは
言わないと思います｡

超電導リニアできたらいいな…｡
シューーッ…｡

みんながみんなそうはいかない｡
シュー…｡

皆さん｡

まあよかったですね
還暦のお祝いという事でね…｡

シュー…｡

今良純さんが
シューシュー言ってるのは

さあでは続いてこちらの企画
参りたいと思います｡

(拍手)
きたよ！

さあ今回ちさ子さんです｡

ちさ子さんの大好物
いなり寿司を…｡

おお～！
やっていきたいと思います｡

〈これから紹介する
３つのいなり寿司の中から

ちさ子さんが食べたいものを
他の３人が推理〉

〈見事当てたら
食べる事ができますが

もし３人全員に当てられたら

ちさ子さんだけが
食べられなくなってしまいます〉

さあちさ子さんどうですか？
いなり寿司結構食べられますか？

昔だから実家の駅の近くに
おいなりさんが売ってて

そこに行くのが
大好きだったんだけど

そこなくなっちゃったから

今は行きつけっていうのが
特になくて手当たり次第…｡

割と幅広く？
はい｡

さあいきましょう！１品目の
いなり寿司のＶＴＲです｡

ちさ子さんの表情にも
注目しながらご覧ください｡

〈千代田区九段にある
八千穂寿司は…〉

〈有名寿司店で修業した先代が

50年前に独立開店した

押し寿司や巻き寿司などの
テイクアウト専門店〉

〈ここで不動の人気を誇る
看板商品が

これこれ！こいうやつ！
これだよ！

｢これいいね｡これじゃない？｣

｢ジューシーな感じだよねこれ｣

〈…と大絶賛のいなり寿司は
いわゆる王道系なのだが

クセになるその味わいは

職人技が織り成す
まさに黄金比ともいえる

究極のバランス〉

｢シャリもむちゃくちゃ
たくさん入れてないじゃん｣

｢うんうんこれぐらいがいい…｣

〈創業以来使い続けている
油揚げは

味が染みやすいようやや薄め〉

〈煮汁のレシピは企業秘密だが

油揚げに照りを出す水飴の他
数種類の甘みを加えた

しっかりめの味付け〉

〈この煮汁で

一度に1000枚の油揚げを
手作業で煮込み…〉

｢うまそうだねこれ｣

｢美味しそう｣
｢これ絶対うまいなこれ｣

〈寿司酢もまた企業秘密〉

言っちゃ悪いけど｡
俺もこれでいいと思うよ｡

〈油揚げのうまみを生かすため
シャリはやや少なめ〉

〈空気を含ませて
ふわっと詰める｡さらに…〉

｢少なめっていうのがいいね｣

｢このジューシーがいいんだよ｣

〈職人技が織り成す

(高橋)｢ああうまそう！｣

〈ちさ子さんいかがですか？〉

ああもう１番が…｡

ちょっとまだまだ…｡
まだまだ…｡

ただ確かに
今のはもう…｡

これはもう…｡
強すぎましたね

ちょっと八千穂寿司さん｡
王道すぎて｡

いやあもう
これしかないでしょ｡

(高橋)ホントこういうのが
好みなんですね｡

皆さんこれでしたね
好きな感じ｡

シンプルだもんね｡
(高橋)シンプルでしたね｡

もう年もあって
シャリが少ないのもいいしさ｡

でその分染み込むじゃない｡

揚げの味もちゃんと
こう主張しながらさ｡

ちょうどいいと思うよ｡
やや薄めの揚げを…｡

これと生姜でお茶飲みたい｡
このジューシーなのがね｡

相当…｡
これ食べたいです｡

これで決まりだもん
だって｡

だからもう今絶対
これだと思うんですよ｡

今ね｡
だからＶ２Ｖ３発射した時に

これと違う…
多分ちょっとこう

まあ差別化区別化するＶが
出ると思うんだけど

その時にちさ子ちゃんが
どう揺らぐか？

っていうところの心理を
ちゃんと

見ておかなきゃいけないな
と思うんだよね｡

私はもうズルい女だから｡
えっ？

どういう…｡
食べたいものを頑張って…｡

陥れちゃ… それはダメ！

違う違う｡食べたいものを食べる
っていうコーナーですから｡

けど

どこが悪い！
でもそれ違うじゃん！

でもさ… いやいいんだけど
でもさ

一番食べたいものを食べて
帰った方が

いいんじゃないですか？
一番食べたいものは

明日買いに行ったっていいもん｡

これももしかしたら
作戦かもしれないです｡

それを言っといて｡
まあまあけど私…｡

クルミが入ってたり
ゴマが入ってたり

ちょっと五目系…

銀杏とか入ってるのも
好きなの実は｡

さあそれでは
２品目のいなり寿司のＶＴＲです｡

ちさ子さんの表情にも
注目しながらご覧ください｡

〈そのいなり寿司は

ＪＡＬのファーストクラスでも
提供された事のある

まさに最高峰の味わい〉

〈それが…〉

｢知らない｣
｢知らない｣

〈この店で販売しているのは

なんといなり寿司１種類のみ〉

｢いいね～いいね～｣

〈誰もが絶賛するその逸品が…〉

〈その名のとおり

揚げにたっぷりと染み込んだ
だしが特徴〉

〈しかも温かいまま〉

(長嶋･石原)えーっ！
いいね～いいね～｡

〈元々は福岡県で35年続いた
日本料理店〉

〈コース料理のシメに
出していたのだが…〉

〈４年前に閉店し
いなり寿司専門店に〉

｢よっぽど人気だったんだね｣

〈国産の鰹節のみでとった
だしは…〉

〈この店でしか出せない
極みの味〉

〈そのだしをふんだんに
染み込ませるため

使用するのは
熊本県の名産南関あげ〉

〈薄く切った豆腐を
水分を抜き２度揚げする製法〉

｢へえ～手間かかるねこれ｣

〈普通の揚げに比べると
水分がほとんどないのが特徴〉

〈みそ汁やおでんなどの料理に
使われるのだが…〉

〈あえてこの揚げを使う事で

自慢のだしがたっぷりと
吸い込まれるのだという〉

〈これを丸一日油抜きして…〉

〈極みのだしで…〉

(高橋)｢うわあ！ああうまそう｣

〈じっくり炊く事実に４時間〉

〈だしをたっぷりと吸い込んだ
ジューシーな揚げが完成〉

これでもなんか…｡

〈ここに酸味とコクにこだわり
数種類ブレンドした酢と

その時々で厳選した
国産のお米で作った

特製の酢飯を詰める〉

｢さてどうしよう？｣

〈…のではなく〉

｢私もねなんか
挟むとこないなって思ってた…｣

〈滴るほど
だしを含んだ揚げで

酢飯を優しく巻いていく〉

(高橋)
｢うわあうまそう｣

〈最後に木の芽を添えて完成〉

〈注文が入ってから作り

温かいまま提供するというのが
お店のこだわり〉

こんなにお客様が

にんまりほっとした顔をされる
商品ってないよねっていって…｡

〈だしが滴るいなり
ちさ子さんいかがですか？〉

うわうわうわうわうわ…
ちょっと…｡

あとちょっと上品すぎて
どうなんだろうって…｡

相当上品だと思う｡
ねっ｡

私油ギトギトの甘辛い
しつこいぐらいのが好きだから｡

ただ皆さんがね｡

(高橋)食べた人の感想が
すごかったです｡

あれがすごいから
よっぽど美味しいんだろうな｡

これだけでやってるって
すごいよね｡

そうですね｡
すごい自信がないと｡

ちょっとねいや
俺はね俺はもうあのね…

俺もね最初の食べたいなって
思ってたの

このＶ２見るまでは｡

でもこれはね

絶対自分が多分口にした事が
ないだろうなっていう

いなり寿司なのはわかったんで

ここで食べたいなっていう気に
こっちの方はなるよね｡

なりますよね｡食べてみたい
あのジュワーッとした｡

ちさ子ちゃんちなみに…｡

そうそれ｡
木の芽？

例えば… でも取っても

木の芽って
結構香りのものだから｡

香りは好きなの｡けど苦いから…｡
取れば食べれるの？

もちろん全然｡っていうか

さあでは続いて

３品目のいなり寿司
いってみたいと思います｡

ちさ子さんの表情にも
注目しながらご覧ください｡

〈そのいなり寿司がこちら〉

(高橋)｢はあ～！｣

〈この絶品いなり寿司の
味の決め手

隠し味として使っているのが…〉

〈創業154年目を迎える
遠州家〉

(高嶋･長嶋)｢品川？｣

〈ここは
地元で評判の和菓子屋さん〉

〈全て６代目店主の
手作りで…〉

｢やばいなこれも｡
もうすでにやばい｣

〈やわらかく仕上げたお団子が
人気だというが

それを上回るほど人気なのが…〉

あります｡
(女性)10個ください｡

10個？はい｡

〈そう… 名物閻魔いなり〉

〈その名の由来は

お店の裏手にある
長徳寺に祭られている閻魔像〉

〈これにあやかり
隠し味にとうがらしを加えて

｢閻魔｣という名前に〉

〈いかにも
燃え上がるような辛さを

想像してしまうのだが…〉

〈油揚げは
つまみやすく手になじむよう

やや小さめ〉

〈煮汁の材料は和菓子に使う
クセのない甘さの上白糖を

たっぷり！そこに…〉

｢甘みが強いとうがらし？｣

〈そして濃口しょう油の
３つのみ〉

〈これに 20年間継ぎ足され

油揚げのうまみを
たっぷり含んだ煮汁も加える〉

〈この甘辛い煮汁で
15分ほど煮込んで

しっかりと味を含ませる〉

｢いやこの色がまた
うまそうだな｣

〈酢飯には

まろやかな酸味の米酢で作った
甘めの寿司酢〉

｢もっと甘いの？｣

〈そこへ再び…〉

｢またこれ？｣
｢ありゃりゃ？｣

｢結構いってるんじゃない？｣

〈煮汁に使ったものとは
また別の

香りが強い一味と
うまみの強い一味を

半々の割合でブレンド〉

｢変えてるんだ｣

〈この配合で

とうがらしが辛さではなく
酢飯の甘さをより引き立て

優しい味に〉

〈さらに
白ゴマをたっぷり加え…〉

｢出ましたよゴマが｣

〈煮上がった揚げに
一つ一つ丁寧に詰めていく〉

〈こうして出来上がった
閻魔いなりは…〉

〈老舗和菓子店が作る
閻魔いなり〉

〈ちさ子さんいかがですか？〉

さあちさ子さん…｡

いやいやどうなんだ？
ちなみにとうがらしは？

結構だって
入ってましたよ｡

そんな辛くないとは
思うけど｡

表と中とね｡
(高橋)はい｡

普通のいなり寿司もあそこのお店
あるらしいんですけど

圧倒的に
閻魔いなりが人気だそうです｡

食べてみたいですよね｡
品川近いから

ここすぐ行けるなっていうのは
俺あるんだけど｡

でも俺が今見て… ＶＴＲ３つ｡

(一同笑い)
俺は何が食いたいんだ？と｡

当てるというより
自分がまず食べたい…｡

まずちょっとちさ子ちゃん
何を選ぶかっていう前に

俺だったら何食うだろう？で
ずーっと迷ってる｡

確かに今日むずいなあ｡
難しい｡

全部食べたいもん｡
なんか自分が食べたいものって

僕も考えちゃってるんだよね
なんか｡

異色なのは… 異色なのは
２番目だと思う｡

辛いものをどう捉えるかだよな｡
そうですね｡

辛いもの食べに行きます？
ちさ子ちゃん｡

わざわざ辛いものを
食べに行く事はないけど…｡

辛いもの好きな人…
そういうのじゃないの？

そういうのじゃないです｡
焼き肉行って

だってキムチ食べないじゃん｡
食べる食べる食べる食べる…｡

そば屋さんなんか行って
こう七味とかかける？

ああ… かける時もある｡

ああ…｡

さあこれ難しいですけども…｡

ちなみにちさ子さんは
一番食べたいのは

もうお決まりでしょうか？
決まってます｡

決まってる!?

なんかね今日はね

これ選択肢３つでしょ？

ハハッ… どういう事？

俺の頭の中が…｡

むずいですよね｡

それぐらいの容量で…｡

今ちょっと質問などあれば…
ちさ子さんに｡

あの… オーソドックスなものと
ちさ子ちゃんね

まあ少し異色なものと
新進気鋭のものっていう感じで

僕は分かれるんですよ｡

どうなんでしょう…｡

質問になってない！

だからどうなんでしょうねと｡

どういう感じで今いきますかと｡

これでも３つとも

食べに行こうと思ったら
行けるじゃないですか｡

一個がなんかこう

すごく遠いとこにある感じじゃ
ないじゃない｡

全部食べられる｡
全部東京ですから｡

東京ですから全部｡要するに
何が言いたいかっていうと

俺らを外して

ホントに美味しいものは
ちょっと横置いといて…｡

それはいいですよね？
どうですか？

外すために…｡

それやるとわかんない…｡
ウソ！ウソ！

私が

ホントに？ホントに…｡

ちょっと今言いすぎた…｡

ちょっと今
言いすぎ言いすぎ言いすぎ…｡

いやホントにホントに｡
ねえねえあとさ

あったかいものって…

なんかいなり寿司って
なんとなく冷たいというか

常温みたいな
イメージがあるんだけど…｡

どうなの？
あったかいものは好き？

私はものによっては

冷たいお弁当でも大好きで
食べられる｡

例えば崎陽軒の
シウマイ弁当みたいなのは

冷たくても全然食べられるけど…｡

けどこの
２番目のおいなりさんは

あったかいパターンも
冷たいパターンも

両方食べてみたい｡

両方食べてみたい｡
ちなみに…｡

いい勝負なのかもう…｡

いや断トツかも｡

ええ～？おいおい… えっ？
それやったらこれかな｡

だましじゃない？

じゃあもう
２位３位はもう全然…｡

まあまあ他の機会に

ぜひ食べに行きたいとは
思うけれども

今日はもうこれ｡
そんなのない｡怪しいな｡

だから全員に当てられたら
全員殺す｡

(スタッフの笑い)

そんなアホな話ないですけど…｡
そんなクイズないよ｡

でも要するにこうなんでしょ？

こうこうこうって感じ？
そうそうそうそう｡

こうこうこう｡
ドンドンドンなんですね｡

あっ｢よく
これを見つけてきてくれたな｣

なんですね？

それ間違いないですね？
うん｡

今のコメント
絶対嘘偽りないですね？

うんうんうんうん｡
よし決まった俺も｡

いやけど

ちょっと…｡

さあ良純さん
決まりましたでしょうか？

よしいこう｡
怪しいな…｡

あんまり考えたってわかんない｡

さあちさ子さんが一番食べたい
いなり寿司は…｡

これちょっと
みんなで食べようよ｡

１番酢飯といなりの黄金比

職人技が織り成す

２番
ＪＡＬファーストクラスも認めた

絶品だし

３番老舗和菓子店が作る
ひと味違う一品｡

青物横丁

さあそれでは皆さん

一斉にお上げください｡
せーの… どうぞ！ドンッ！

さあそれでは皆さん

一斉にお上げください｡
せーの… どうぞ！ドンッ！

(高橋･長嶋･石原)えーっ!!

えーっ!!
ウソや！

イエーイ！
ウソだ！

マジ？

いやウソでしょ？
絶対これだと思ってた｡

絶対これですよね｡
絶対この…｡

だって断トツって…｡
おかしいよ！

１番の時にあんなふうな
リアクションしてたから…｡

いや俺オーソドックスなやつを
食べたかったから

よくぞこの１番の

オーソドックスさの極めたものを
見つけてくれたね

っていうイメージだった｡
僕も

そういう事やと思ってました｡
昔好きやったやつに似て…｡

けどほらお客様の感想を聞くと

別にそんな辛くない
って言ってるし…｡

うわ
こっちいくと思わなかったな俺｡

さあという事で

イエーイ！アハハ…｡

３番の閻魔いなりを
お食べ頂きましょう｡

でもいい色してるよこれ｡
いい色してるわ｡

やっぱ赤い赤い｡見て赤い赤い｡

いただきます！

よし俺明日買いに行こうこれ｡

いいもん近いから買えるもん俺｡

(スタッフの笑い)
うわ～悔しい！

そんなに？ホントそんなん
なりますか？リアクション｡

めっちゃうまい！

あっけどやっぱ
ピリッとくるけども

ゴマとか歯触りが最高！
えーっ！

揚げの甘さはどうですか？
甘い｡

はあ～！
じゃあ甘くしてあるんだ少し｡

たくさん入ってる？
私だから…｡

いやだけどさ…｡
うわ～食いたい！

いやあそうか…｡
めっちゃうまい｡

うわ～美味しそう！

これ美味しいわ｡

(スタッフの笑い)

ゴマが利いて…｡

ちょっとみんな…
みんな死んじゃった｡

アハハ… ちょっと…｡

ゴマがね… 聞いてる？ねえ｡
ゴマが何？

ゴマがもう
これでもかってほど…｡

入ってるんですか？
うん｡

えーっ！
行くよもう｡

(一同笑い)

〈埼玉県飯能市にある…〉

〈手打ちのそばはもちろん

チキン南蛮セットなども
大人気で…〉

｢おっ？ライスが付いてるの？｣

〈お昼時には大忙しの超人気店〉

〈そんな福六十には

電話予約が必要な
大人気メニューがある〉

〈それが…〉

〈ご飯はどんぶりではなく
杯に10合〉

〈天ぷらは
自慢の大きなエビを４尾〉

〈その他にもナスやエリンギ
ピーマンなど

全部で９種類〉

〈通常の天丼の10倍の
ボリュームで

お値段は

〈実はこの大人気
特大ジャンボ海老天丼を巡って

大問題が〉

によると…〉

〈そう…〉

という大問題〉

〈福六十では

店主の武藤政浩さんが
料理を作り

その母親で女将さんの
シゲ子さんが

他の従業員さんと共に

会計やサービスを
担当しているのだが…〉

〈政浩さんによると…〉

〈ちなみに
こちらのお客さん

特大ジャンボ海老天丼を
電話で注文するも

女将さんが電話に出て
断られ

それでも
電話をかけ続けたところ

４回目の電話注文で
ようやく

女将さんではない人が
出たので

特大ジャンボ海老天丼を
頼む事ができたのだという〉

〈本当に女将さんともあろう人が
そんな事をするのか？〉

〈お店のご主人政浩さんに
お願いし

(電話)

｢アハハ…！｣

はーい｡はーい｡

(電話)

｢すごい…｣

〈確かに断っていた〉

〈一見
実の息子の商売に関わるような

〈しかしそこには…〉

(シゲ子さん)山盛り…｡

〈作れば作るほどほぼ赤字の
特大ジャンボ海老天丼〉

〈利益が出ないのに
苦労する息子の姿を見るのが

耐えられないと
シゲ子さんは言う〉

〈それに対し
息子の政浩さんは…〉

〈子を思う親の思いは
理解できるが

必ずしも
ありがたい事ばかりではない〉

〈そんな一面が垣間見られる
繁盛店のお悩みでした〉

そうね｡
全然違うやっぱり見てると｡

うち男と女いるじゃない｡

ホントに時々うちの…｡

そう｡
｢これは嫌いだから｣とか言うの｡

｢うちの長男食べないから
これは別に｣って…｡

俺が食べなくたって…｡
俺のはないんだぜ絶対｡

食べないヤツが悪いって言って…｡

おかしいよ！そんなの｡うん｡

ちさ子ちゃん言ったみたいに
過保護すぎたりとか

骨まで取っちゃうとかって
やっちゃうと

まさしくホントに
骨抜きの息子ができちゃう｡

だから海外に出したのうちは｡
それを見越してね｡

もうホントに…｡だから

いや海外谷底でもないけどね｡
いいとこだよ｡

いやけど
めちゃくちゃ苦労してるし

骨は取ってあげられないし｡

だってうちの子

それはすごいよ｡

だから
ＦａｃｅＴｉｍｅでやると

あっ… 部屋が
こんな散らかってるとか

こんな痩せちゃったとか
先週と同じ服着てるとか

あれは大丈夫なの？
これは大丈夫なの？とか

後ろにある歯磨き粉は
どうのこうのとか

もう気になって
しょうがないから…｡

もうもう…
FaceTimeしないでとか思う｡

はあ～なるほどね｡

息子と母親の関係性って
もう違うのよ｡

長男だってママの事なんか
絶対好きじゃないし…｡

って言って留学したぐらい

ちょっと６年生の時
反抗期っぽかったけれども

けど… この間帰ってきた時に

…って言われて｡

みたいな事を言われた時に…｡
うわあ…｡

そんなの言われちゃったら…｡
ちょっとお前…｡

以前の放送で…｡

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