沼にハマってきいてみた▽３麺バトル沼　１０代が選ぶコンビニ食材創作料理の勝者は[字]…の番組内容解析まとめ

2021年11月24日 2021年11月24日

出典：EPGの番組情報

沼にハマってきいてみた▽３麺バトル沼　１０代が選ぶコンビニ食材創作料理の勝者は[字]
１０代人気Ｔｏｐ３の麺料理はラーメン・パスタ・うどん。それぞれの料理にハマった高校生がコンビニ食材を使って新メニューを考案。街の１０代が投票で選んだ勝者は！？

番組内容
人気声優・雨宮天がレシピ動画のナレーションでサポート。ひとり３役の演じ分けとは！？新潟のラーメンバトラーは冷凍みそラーメンとエビのスープ、ミックスナッツを使った「酒かすエビみそラーメン」を開発！茨城のパスタバトラーはイチゴを練りこんだオリジナルパスタが秘策。そこにヨーグルトと甘栗を合わせた「秋のヘルシーパスタ」で挑む！山梨のうどんバトラーはピリ辛焼うどんをパンで挟む「うどんサンド」で勝負だ！
出演者
【ゲスト】ゆな，雨宮天，【司会】高橋茂雄，松井愛莉，【語り】小野寺一歩，【声】伊東健人

ジャンル :
趣味／教育 – 中学生・高校生
バラエティ – トークバラエティ

テキストマイニング結果

ワードクラウド

キーワード出現数ベスト20

松井
ラーメン
麺バトラー
コンビニ食材
スープ
エビ
イチゴ
コンビニ
完成
ヨーグルト
最後
今回
パスタ
吉田
女性
食感
料理動画
コク
コシ
パン

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

NHK

created by Rinker

エンスカイ(ENSKY)

今巣ごもり需要で
空前の消費量になっているのが…

そこで今回

10代が好きな麺料理を大調査！

選ばれた人気ベスト３はこちら！

もちもちプニッの麺の食感が
みんなのおなじみ！

(高橋)パスタか｡
あ～｡

トマトにクリーム和風まで

抜群の味変パワーでランクイン！

そして…

豚骨など濃厚なスープのパンチ力が

10代人気をかっさらい
見事１位に輝いた！

最終結果は
こちら｡

どの麺も確かによく食べるよね～！

そこで今回はこの３大人気麺の

達人ハマったさんたちが登場！

10代でも簡単に取り入れられる
新作料理で対決する！

使うのは…

どの麺料理がいいと思うか

動画を見て投票だ！

更に！人気声優雨宮天が

料理動画のキャラを演じて

高校生をサポートする！

古来より
人類をひきつける麺の沼｡

こよい…

３麺バトル｡なんて楽しいバトルだ｡

ぬぬ～ん！麺を愛し麺を極めた

麺バトラーたちを紹介しよう！

まずは10代人気第１位のラーメンから！

やって来たのは…

ぬぬっ！お弁当に
持ってきているのもつけ麺だ！

つけ麺かあ｡

あまねちゃんの
あふれるラーメン愛｡

おぬっし～
すごいぬ～ん！

いつもどんなふうに作っているの？
おじゃましま～す｡

やって来たのは料理部｡

こちらは料理部オリジナルの…

何それめっちゃうまそう｡

ご当地ラーメンである豚汁ラーメンを
アレンジしたラーメンだ｡

こだわりはコクのあるこのスープ！

ベースは砕いた豚骨を
４時間煮込んだ…

続いて酒かす豆乳
３種類の野菜をミキサーにかけて

濃厚なポタージュを作る｡

これを豚骨スープみそと合わせると…

濃厚な味わいの極上スープの出来上がり！

うまそう｡

(ラーメンをすする音)

(あまね)それの…

これまで
この料理部で

数々の新作ラーメンを
考案｡

県内の高校ラーメン大会で

並みいる強敵を打ち破ってきた

まさに麺バトラー集団だ！

スープにこだわる麺バトラー｡

今回料理部でどんなラーメンを
作ってくれるか楽しみだぬ～ん｡

続いては 10代人気麺第２位の
パスタ麺バトラー！

やって来たのは畑！

トラクターを運転するのが…

らんちゃんは
水戸農業高校の

農業研究部に
所属している｡

地元で収穫される農産物のレシピを
研究開発しているんだ｡

今年新たに作ったのはなんと…

イチゴを種ごと練り込んだ
香りと食感が楽しめる新感覚の一品だ｡

地元の農家で規格外のイチゴが
１日50キログラムも廃棄されると教わり

考えた活用法だ｡

ペースト状にしたイチゴを
小麦と混ぜ合わせると…

ほんのり赤く
イチゴの香りのする生パスタが完成｡

らんちゃんたち農業研究部が作る
創作パスタに期待大だぬ～ん！

そして最後の麺バトラーがいるのは
山梨県！

こんにちは～！
…ってあれ？

みんな何をしているの？

答えてくれたのは 10代人気麺第３位の
うどんを作る麺バトラーなみちゃん｡

なみちゃんは
高校うどん部で

ご当地名物｢吉田のうどん｣を
作って広めている｡

吉田のうどんはとうがらしを
ごまさんしょうなどと混ぜた

｢すりだね｣と呼ばれる薬味と
一緒に食べるのが特徴｡

そしてもう一つの特徴が
麺の強烈なコシの強さ｡

これを生み出すために
なんと日々の温度と湿度に応じて

水と塩の配合を細かく変えているんだ｡

うどん麺バトラーの奥義
｢絶妙の塩と水｣さく裂！

自然を感じて料理するなんて
おぬっし～すごいぬ～ん！

あとはひたすら踏んで材料をこねる｡

結構な力が必要なため
手ではなく踏んで行うんだ｡

作ったうどんは
日曜日にスーパーのフードコートで販売｡

地元の人たちに愛されているんだ｡

うどん部の創作うどん

どんなふうになるのか
気になるぬ～ん！

さあゆなちゃんは
麺料理はお好きですか？

(ゆな)大好きですね｡
しょうゆラーメンと

みそラーメンとかを
１人で食べに行ったりとか｡

自炊するときとかは
結構パスタ作っちゃいます｡
ほお～｡

麺はもう誰でも好きやもんな｡
(松井)ですね｡

ていうかスタジオがね今…

(松井)そうですね｡

ここで試食タイム！

麺バトラーのお手並みを拝見！

まずは高橋さんが…

…を頂く｡

まずはやっぱり…
ちょっと天地返ししとく？

がさっとこう混ぜとこ｡

ああ～！
めっちゃおいしそうなんですけど｡

(松井)もう羨ましい｡

でスープからいこうな｡
(ゆな)いいな～｡

(スープをすする音)

うまっ！

酒かすのちょっとした甘さが
鼻から抜けていくのと…

ありがとうございます｡
(松井)ああうらやましい｡

さあそして麺ですね｡

(ラーメンをすする音)

(松井)いい音｡

(あまね)ありがとうございます｡

ほんでこのマー油？
(あまね)はい｡

マー油がアクセントになってんのかな？

そうなんです｡
えっとマー油っていうのが…

そういう油なんですけど
それが…｡おいしそう｡

(ラーメンをすする音)
すごくいいインパクトに

なってるかなと思います｡

うまい｡

続いては…

ゆなちゃん味わってみて！

いただきます｡

うん｡おいしい｡
おいしい？

おいしい？
おいしいです｡

おいしいです｡

(ゆな)まずほんとに…

あイチゴのぶつぶつ食感あんねや｡
(ゆな)ありますね｡

あるので…

こうトマトソースのおいしさが
こうくるので

これめちゃめちゃおいしいです｡
え～｡

これは麺を太くしようっていうのは
どういうアイデアなの？

(らん)太麺の方が
やっぱり食べ応えがあって

生パスタってこうもちもちしたのが
やっぱ特徴なので

太麺にしてもちもち感を
より引き出そうと思い｡
なるほど｡

最後は…

すりだねをお好みで！

私結構辛いの
好きなんですけど｡
じゃあたくさん｡

(なみ)え～と具は決まっていまして｡

(松井)あっこれ馬肉なんだ｡

(うどんをすする音)
ああいいね｡

う～ん！

おいしい？
(ゆな)え～？おいしそう｡

(松井)やっぱコシがね｡
コシがすごい？

(松井)すごい｡
くっそ｡

(笑い声)
(ゆな)高橋さんめっちゃ食べる｡

いやあ全部おいしそう｡

(松井)そうですね｡

３組の麺バトラーが共通のお題で

麺料理に挑戦するよ！

今回のお題は｢コンビニ食材｣｡

コンビニで買った食材を生かした

創作麺料理を作ってもらおう！

まずはらんちゃんたち

パスタ麺バトラーがコンビニへ！

ぬぬっ！これは!?

選んだのは…

確かにお題のコンビニ食材だけど
大丈夫なの!?

まずは…

続いて…

ぬぬっ！ここで注目のコンビニ食材
甘ぐりと柿ピーを一気に投入だぬ～ん！

最後にピーナッツと
手でさいたチーズをトッピング｡

具が盛り盛りの仰天パスタが完成！

もはや麺が見えないほどだ！

果たしてお味は？

フフフフ…｡
あれ？

無糖のヨーグルトを使ったため
全体に酸味が強くなってしまった｡

更に…

…というミス｡

そこで柿ピーはやめ…

こうして作り直したパスタの味は？

コンビニ食材甘ぐりとヨーグルトが

イチゴの生パスタとマッチ｡
新作｢秋のヘルシーパスタ｣が完成！

続いては…

ぬぬ！コンビニで何を買うのかな？

それそのまま
出すんちゃうやろなあ？

コンビニで買える冷凍麺をチョイス！

全国の10代が家でマネをしやすいように
というアイデアだ｡

更に！エビのビスクで

スープにコクが加わるかも!?

ラーメン作りスタート！

まずは…

そこに
コンビニで買った

冷凍みそラーメンの
麺を入れて…｡

ここでエビのビスクが登場！

ラーメン１人前に試しに…

最初から付いている
みそスープに豆乳を入れて｡

更に酒かすでコクを加えて完成｡

お味は？

うんあってもいいかも｡

そこでもう一度
みそスープの量を

半分にして作ってみた｡

すると…｡

なかなかスープの味が定まらない｡

そこで別の風味を足してみることに｡

取り出したのはコンビニ食材の…

それを潰してごま油と合わせれば

香り付け用の…

調味料を調整したスープに
これを加えると…｡

すごく…

コンビニ食材を活用し
みそにエビの風味

そして
コクのバランスが取れたスープを実現！

完成！

お～！

最後は…

コンビニで買ったのはこちら｡

あれ？何でパンがあるの？

うどんで…

何それ
楽しみだぬ～ん！

創作うどん作りスタート！

まず吉田のうどんを

コンビニで買った
牛丼の具といためる｡

それに…

ピリ辛のすりだねをまぶし
しっかり麺とからめる｡

おいしそう｡
うまそう｡

そして食パン登場！

麺をのせおろしにんにくをかけると…｡

うわ～！
確かに焼きうどんパンだ！

更に新メニュー開発は続く！

この焼きうどんパンの味を引き立てる

理想のコンビニ食材は!?

まずは
なみちゃん期待の…

どうかな？

続いて…

やっぱり…

最後はスライスチーズをのせ
バーナーであぶってみた｡

ということで満場一致で決定！

スライスチーズをトッピングした…

ピリ辛のすりだねと吉田のうどんの
食感を楽しめるアイデア料理だ｡

どの料理もおいしそう！

麺バトラーが作った創作料理を

スタジオで食べてみて！

まずは食材の組み合わせが光る…

う～ん！

ああうまい｡
うわ～｡

ほんでくりね｡

ありがとうございます｡

めちゃめちゃ
おいしい｡おいしい｡

これヨーグルトを使おうと思ったのは
どういうところから？

(らん)イチゴと
ヨーグルトって合うじゃないですか｡

なのでイチゴのパスタでも
ヨーグルトは入れたら

おいしいんじゃないかなと思いまして

なのでヨーグルトソースにしてみようか
っていう話に｡
確かに｡

で VTRでも最初はちょっと
柿ピーとか入れまくって｡

そうなんです｡

やっぱり…

(笑い声)
コンビニで…

はい｡へってました｡
(松井)いっぱい詰め込んじゃった｡

続いて上越高校渾身の…

(松井)これはおいしいぞ｡

うわ！

(松井)めちゃめちゃ効いてる｡

(ラーメンをすする音)

うわ～…

ありがとうございます｡

(松井)いや…

このエビの風味もしっかり出てるし｡
(松井)すごいしますね香り｡

これ上越高校料理部らしくしたところは
どの辺ですか？

これも同じように豆乳と酒かすを入れて｡

確かに僕がさっき食べたラーメンにも
コンセプト似てるから…

はい｡

最後はひばりが丘高校の秘策！

いただきます｡

(松井)絶対おいしい｡

う～ん｡

ありがとうございます｡

うん！
(松井)最高｡

この…

ビーフシチュー！

やっぱりビーフシチューを…

けんかしたんや｡
味の濃いもん同士入れて｡はい｡

やっぱりそうなんやね｡
(笑い声)

さあということで

優勝は…
といきたいところなんですけども｡

そう！今回の麺バトルの…

そこで麺バトラーたちには
審査用の料理動画をつくってもらうよ｡

更にこんなサポートが！

人気…

なんと麺バトラーの料理動画に

声を
あててくれるんだ｡

さあどんな動画を撮ってるのかな？

ん!?

パスタバトラーは茨城弁でしゃべる
オリジナルキャラクターを作成｡

一方ラーメンバトラーは？

こちらも動画に
エビのキャラを起用｡

うどんバトラーの動画には

なぜかプロレスラーが!?

声優雨宮天｡果たして
この３つのキャラをどう演じ分けるのか｡

なるべくちょっとそれを…

それでは完成した
料理動画を

見てみよう！

♬～

(イチゴタロー)おら
イチゴの妖精だっぺ～！

今日はパスタを
作りに来たよ～｡

頑張ろうねイチゴタローくん！

加糖のヨーグルトと
無糖のヨーグルトは

半分ずつ入れています｡

くりもコンビニで
買えんだな～！

生パスタに…

うわあ～…

(らん)完成しました！

もちもちホクホクさっぱりの食感が
楽しめるんだ～！

♬～

(エビ)僕はエビ｡
今日はコンビニ食材で

ラーメンを作るよ！

その名も…

まずは具材を切ろう｡

タマネギはくし形
ニンジンは好きな形

豚バラ肉は５センチで｡

切った野菜と肉は鍋で煮ていくよ｡

ここでコンビニ食材その１！

麺がほぐれたら
酒かすをしっかりとかそう｡

更にみそラーメンの
スープに…｡

豆乳とコンビニ食材その２
エビのビスクを入れて一煮立ち｡

トッピングはこの３種！

最後に
ナッツとごま油のオイルをかけて…｡

(エビ)完成！

エビの香り最っ高！

♬～

(女性)
ねえねえ吉田のうどんって知ってる？

富士吉田市の名物で
とうがらしごま

しょうゆで作る
すりだねが
おいしいんだ！

アレンジしても最高だよ！

(女性)材料は
コンビニにある牛丼の具｡

しょうゆとみその特製だし｡

そして…

(女性)これをうどんと一緒に
ごま油でいためると

ここで
秘密兵器…

(女性)
そこにうどんをオン！

とどめは
にんにくとチーズ！

食パンでふたをして…｡

完成！

(女性)
すりだねのピリ辛とうどんのコシが

めちゃウマのサンドイッチだよ！

さあ完成した…

審査したのは 10代 321人｡

麺バトラーたちの料理動画を見て
気に入ったものを選んでもらった｡

続々と票を集める３つの麺｡

しれつな争いの結果 10代が選んだ麺…

結果の特徴は女性票の多さ｡

食べたことのないイチゴのパスタが
気になるという意見が目立った｡

続いて第２位は１位との差が僅か４票！

129票を集めたのは…｡

おっどっちや？

お～｡

エビとみその相性が
よさそうという意見と

コンビニ食材を生かして
簡単に作れそうという意見が目立った｡

というわけで
今回の３麺バトル第１位は…｡

(拍手)

うどんをパンで挟む斬新な発想を
評価する声が多く集まった！

どの料理も街の10代に大好評！

麺バトラーのみんなありがとう！

あ～｡
(拍手)

さあという結果になりました｡
ゆなちゃんいかがですか？

(ゆな)いやでも全部おいしかったから
全部１位がいいですけどね！

もうほんとは｡
さあ１位うれしいでなみちゃん｡

うれしいです｡
ねえ｡いかがですか？

ほんとに…

さあそして２位があまねちゃん｡
(あまね)はい｡

２位でした｡
いかがですか？

くや…

うれしい悔しい
うれしいな｡

らんちゃん｡
え～３位でございましたけれども

やっぱり女子票が
すごかったみたいですね｡

はいほんとに｡やっぱ
ヘルシーパスタにしたところが

やっぱそこは
よかったのかなとは思います｡
なるほど｡

いやそのコンビニ食材っていうところも
面白かったよね｡

アイデア出しも
結構大変でしたか？

はい｡ほんとに
ちょっと大変だったんですけど

そのかわりどんどんいろんな
メニューとかもやっぱり思いついたので

やっぱ…

(笑い声)
気をつけます｡

今日も｢沼ハマ｣を
見てくれてありがとう！

公式SNSのチェックもよろしくね！
それじゃあまたね～！

Source: https://dnptxt.com/feed/

この記事を書いた人