教えてもらう前と後【最強ディズニーソング!!プロ厳選ＢＥＳＴ５★進化するＴＫＧ】[字]…の番組内容解析まとめ

2021年8月23日 2021年8月23日

出典：EPGの番組情報

教えてもらう前と後【最強ディズニーソング!!プロ厳選ＢＥＳＴ５★進化するＴＫＧ】[字]
「アナと雪の女王」世界的名曲との共通点!?そこに隠された“ヒットの法則”▼みんな大好き『卵かけごはん（ＴＫＧ）』特別な材料は不要！ちょい足しだけで人生最高進化系!!

番組内容
【音楽のプロが選ぶ♪最強ディズニーソング】「アナと雪の女王」「アラジン」「白雪姫」「塔の上のラプンツェル」「ピノキオ」「美女と野獣」……物語をよりドラマチックに盛り上げる『ディズニーソング』！今回登場するのは… ♪お一人様ディズニーを楽しむほどのディズニーＬＯＶＥＲのミュージシャン・ホフディランの小宮山飛雄 ♪ディズニーＬＯＶＥＲのピアニスト・青木智哉
番組内容２
♪ディズニージャパンからのオファーで、世界的プリンセスプロジェクトの日本版テーマソングを担当した歌手・清水美依紗 ♪ディズニー公式ＪＡＺＺアルバムを手掛け、東京オリンピック２０２０の開会式で楽曲提供した音楽家・中塚武 ♪そして、スタジオでも「ディズニーソング」の魅力を熱く解説する、ディズニー大好きボイストレーナーしらスタプロの目線で解説、それをもとに作った「最強ディズニーソングＢＥＳＴ５」とは
番組内容３
【いつものＴＫＧ(卵かけごはん)★ちょい足しで激変！】特別な材料は不要！家の冷蔵庫にあるものをちょい足しするだけで、『人生最高の卵かけごはん』に進化しちゃいます。卵かけごはんの概念を超えるＴＫＧが続々登場。ＢＥＳＴ５の第一位に輝いた「五感を最高に刺激できるＴＫＧ！」とは一体どんな味なのか？
出演者
【ＭＣ】滝川クリステル博多華丸・大吉【ファミリー】池田美優【スタジオゲスト】川島明（麒麟）しらスタ藤本敏史（ＦＵＪＩＷＡＲＡ）【ＶＴＲ出演】青木智哉荒牧陽子小宮山雄飛（ホフディラン）清水美依紗中塚武Ｍｒ．シャチホコ
公式ページ
【番組ＨＰ】 https://www.mbs.jp/maetoato/ 【番組公式ツイッター】 https://twitter.com/mae__to__ato @mae__to__ato #教えてもらう前と後 #滝川クリステル #博多華丸 #博多大吉
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。

ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
バラエティ – トークバラエティ
福祉 – 文字（字幕）

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キーワード出現数ベスト20

スゴ
イット
レット
ゴー
美味
回目
ディズニーソング
上野
シーン
ディズニー
パート
プロ
リプライズ
一緒
映画
歌詞
世界
want
アラジン
最高

解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）

TBS

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ノーブランド品

＜優勝はジャングルポケットおめでとう！＞

(３人)｢教えてもらう前と後｣
＜今夜は…＞

♬｢これでいいの｣

＜選ばれるのは｢アナ雪｣の
｢レット･イット･ゴー｣か？＞

＜それとも…＞

♬｢ほんのすこし｣

＜真実の愛を歌った
｢美女と野獣｣か？＞

♬｢輝いている｣

＜はたまた
｢塔の上のラプンツェル｣

｢輝く未来｣か？＞

＜名曲ぞろいの
ディズニーソングの中で

最高にスゴい曲は

一体どれなのか？＞

＜４人の音楽のプロが
ガチで選んだ

最強ディズニーソングBEST５が

今夜明らかになる＞

(滝川)音楽のプロが選ぶ
最高のディズニーソングには

明日人に話したくなるポイントが
ありました

教えてもらう前と後で…

(一同)見る目が変わります

＜大人なら知っておきたい
ここがスゴいディズニーソング

第５位は…＞

♬｢ありのままの｣

♬｢姿見せるのよ｣

＜2013年に世界中で

レリゴー現象を巻き起こした…＞

♬｢怖くない｣

＜この曲には
３つのポイントがあった＞

♬｢少しも寒くないわ｣

＜｢レット･イット･ゴー｣の
スゴさが分かる前と後＞

＜１つ目は…＞

＜教えてくれたのは…＞

♬～

＜ディズニーLOVERの…＞

やっぱり
サビに入ったところの
あのメロディーの

一見…

＜その秘密を解き明かす演奏が
あるという＞

＜｢レット･イット･ゴー｣の
サビの途中で

ある変化が起こります＞

＜よ～くお聴きください＞

♬～｢レット･イット･ゴー｣

♬～

あっこれ…

あれ？まさかの

え～つながったの？

＜そう｢レット･イット･ゴー｣を
聴いていたのに…＞

(スタジオ:池田)さらっとね

＜なぜか自然に｢ビートルズ｣の
｢レット･イット･ビー｣へ変わった＞

＜左手にある＞

＜上が｢レット･イット･ゴー｣

下が｢レット･イット･ビー｣＞

＜よ～くご覧ください＞

♬～

♬～ホントだ

♬～

＜お分かりだろうか？＞

＜もう一度見てみよう＞

確かに全く一緒

♬～

＜そう左手の動きが全く一緒＞

え～スゴい

…が使われてるんです

♬～

＜｢カノン｣とは

今から300年以上前に

パッヘルベルによって作られた

クラシックの名曲＞

＜実は
この｢カノン｣という曲のコード進行は

耳なじみがよく

古くからヒットの基礎

黄金コードといわれている＞

これがこのまんま全部
使われてるってわけじゃなくて

途中まで実はこのクラシックの
要素が使われていて

そのあとからコードが変わって

ポップスの要素が
増えているという

♬｢ありのままの｣

＜｢レット･イット･ゴー｣のサビ＞

＜そこには 300年以上続く
黄金コードが使われていた＞

＜実はこのカノン進行

日本の名曲にも
よく使われているという＞

＜そこで歌ウマのこの２人に
歌ってもらった＞

♬｢閉ざされたドアの向こうに｣

♬｢新しい何かが待っていて｣

♬｢きっときっとって｣

♬｢You’re everything｣

♬｢あなたが想うより強く｣

♬｢涙があふれる
悲しい季節は｣

♬｢誰かに抱かれた夢を見る｣

♬｢僕達は幸せになるため｣

♬｢この旅路を行く｣

♬｢縦の糸はあなた｣

♬｢横の糸は私｣

＜どの曲も
｢レット･イット･ゴー｣と同じように

カノン進行が使われている曲＞

♬｢暖めうるかも｣

(２人)♬｢しれない｣

♬｢ありのままの｣

＜あなたも
つい口ずさんでしまうフレーズ＞

＜そこにはヒットの法則
黄金コードが隠れていた＞

＜｢レット･イット･ゴー｣のスゴさ
２つ目は…＞

＜教えてくれたのは…＞

＜ディズニー公式アルバムでは

｢レット･イット･ゴー｣を
サンバ調にアレンジした

世界的アーティスト＞

ポップスとかってあの…

だから
何回も繰り返すというのは

スゴく重要なことなんです

＜多くの曲は
１番でＡメロ

Ｂメロサビときて

２番でも
Ａメロに戻る＞

＜ところが…＞

この曲はその…

覚えてもらう
っていうことよりも

大事なことを

この曲で
伝えたいっていうのが

如実に現れていますね

＜普通なら同じメロディーであるはずの
この部分

よく見ると歌詞の量が違う＞

＜改めて１番と２番の歌いだしを
聴いてみよう＞

♬～

｢悩んでたことが
うそみたいね｣

｢だってもう自由よ
なんでもできる｣

これを
１番のスゴく…

…って
ことなんですよね

自分は孤独だったけれども

これから私は
どんどん自分のありのままで

生きていくんだっていうのを…

＜｢レット･イット･ゴー｣の
曲構成は

一般的な型に収まらない＞

♬｢だってもう自由よ
なんでもできる｣

＜３つ目は…＞

＜教えてくれたのは…＞

♬｢Starting now 後ろ振り向かず｣

＜ディズニー･ジャパンからの
オファーで

世界的な
プリンセスプロジェクトの

日本版テーマソングを
担当している清水美依紗＞

ＡメロＢメロと…

最初は
♬｢降り始めた雪は｣

…で次のパートにいくと

♬｢とまどい傷つき｣

♬｢ありの｣
っていう感じで

どんどんどんどん
上がっていって

＜どれほど上がるのか

YouTubeで人気の
ボイストレーナー

しらスタが教えてくれた＞

下から上まで使うんですけど

♬～

この曲の最低音～

多分女性結構
出ないぐらいなんですよ｢て～｣

(大吉)これが最低音？
そうなんです

…でこっからだんだんと
だんだんと上がってって

もうありのままでいいんだ
ってなって

えっと… ｢歩きだそう｣

♬｢歩きだそう｣
…のところが

これミのフラットって
音なんですけど

この低いところから比べると…

22個!?

＜もう一度確認してみよう＞

＜この曲の最低音は…＞

♬～

＜そして最高音がラストの…＞

♬～

＜ラストに向かって

徐々に音を上げ盛り上げていく＞

＜しかし
プロが注目するのはこの直後＞

１番盛り上がっている高い音で
終わるんじゃなくて

♬｢少しも寒くないわ｣って

落として終わるっていうのが
ホントに…

ホントにスゴい曲です

鳥肌モノだなって思いました

＜プロが注目するのは
最高音からの急降下＞

♬～

＜曲全体を
より印象づけるかのように

一気に最低音近くまで下げて
終わる＞

＜徐々に音を22個上げて

そこから一気に15個落とす瞬間

そこに注目して聴いてみよう＞

♬～

(スタジオ:池田)はぁ～！

なるほど！
面白い！

おもろっ！
なるほど

＜他にもこの映画には

知っておきたいスゴい一曲が

あるという＞

｢とびら開けて｣っていう曲
ご存じですか？

♬｢とびら開けて｣
はいはいはい…

＜アナとハンス王子の
デュエット曲＞

＜注目するのはハモリ部分＞

♬～

＜実は王子

この国を乗っ取るために
アナに近づき

このあと裏切るという
ストーリーだが

しらスタいわく
それが曲から読み取れるという＞

ハモリのラインが
それを暗示してるんです

えっどういうこと？

アナのパートはえっと…
♬｢とびら開けて｣

まっすぐなんですよ
♬｢て～｣なんですけど

男性のパートが
♬｢て～え～え～｣

…って動いてるんです
離れていく

ハモリって普通
並行してこうやって動くんですよ

仲良く動くはずなんですけど

アナはもう
♬｢て～｣

男性は
♬｢て～え～え～｣

そうなんです
女性がいって男性が動きます

♬～

♬～
ホントだ

♬～

確かに
確かに

｢じぇじぇじぇ｣…

何で… それね
流行語大賞その年になってる

そうそうそうだから８年前
８年前｢じぇじぇじぇ｣

それで… 私覚えてるの

オリンピック招致…
だって一緒だから

｢お･も･て･な･し｣と
｢じぇじぇじぇ｣と

あとね… あと｢今でしょ！｣

｢今でしょ！｣これも一緒
スゴいな

あとね｢倍返し｣｢倍返し｣

｢倍返し｣｢倍返し｣
｢倍返し｣も？

でも…

そうここでまだ５位なんですよ
早すぎません？

こんなに売れた売れた
言われてた

あの曲が５位ですよ

＜大人なら知っておきたい

ここがスゴいディズニーソング
BEST５＞

＜第４位と３位は同じ映画の曲＞

＜それは…＞

｢僕を信じろ｣

｢いいわ｣

＜映画｢アラジン｣＞

＜４位に輝いたその曲は…＞

♬～

＜ランプの魔神･ジーニーが
アラジンと出会った時に

自己紹介として歌う
ジャズナンバー…＞

＜この曲の
何がスゴいかというと…＞

実はこの曲には…

＜ピアノのプロが教えてくれる
前と後＞

＜アメリカのジャズが

アラビアの世界に違和感なく
溶け込む技＞

＜それは…＞

こことここが
スゴい出てくるんですよね

＜この…＞

＜通常の音階といえば…＞

♬～

＜これがアラビア音階になると…＞

♬～

えっ？
ホントだ

不思議何か

＜先ほどの２つの黒鍵の音が
大きな特徴！＞

＜試しにアラビア音階で
｢かえるのうた｣を弾いてみると…＞

♬～

ちょっと
不穏な空気というか

不思議な空気が
漂ってくるんですよね

＜陽気な
アメリカのジャズナンバーに

アラビア音階を加えることで

アラジンの世界観に合わせた曲に
仕上げていた＞

＜続いて第３位に入った
｢アラジン｣の曲は…＞

♬～

＜アラジンと王女･ジャスミン

２人の距離が縮まる
重要なシーンで歌われる名曲…＞

＜スゴさが分かるのは
ハモリ方だという＞

＜それがこの部分
よ～くお聴きください＞

♬～

＜普通のハモリと思った人は残念＞

♬～

＜普通のハモリは同じ距離で動く＞

＜ところが…＞

かつこの…

＜分かりやすいよう
左手でアラジン＞

＜右手でジャスミンのパートを
弾いてもらう＞

＜最初は…＞

♬～

遠いですね

手のひら１個分ぐらい
ずっと離れてるんです

♬～

(しらスタさん)
こんなまで
近寄りました

もどかしい
早くくっついて

あっあっ近いよ

(しらスタさん)っていうふうに
最初はこんなに離れていたのが

曲の途中から
♬｢一緒に見つめよう｣から

グッと縮まるこれが…

両方ジワっと

＜それを踏まえて
もう一度聴いてみよう＞

♬～

＜２人の音の距離の近づき

分かりましたか？＞

♬｢見つめて｣

♬｢あなたと｣

(２人)♬｢いつまでも｣

ここがもう
めっちゃ近いんですよね

(拍手)

ねぇえらい男性陣２人
興奮してましたね

いや今のは…
｢キャ～キャ～｣言ってました…

だってキュンとしました
なるよ

これがだから
多分その…

こんなテクニック
隠されてるって知らんけど…

…してたのかなって思いますよね
そういうことなんですよね

言われて初めて分かったけど

＜第２位の前に

しらスタが感動したディズニーソング＞

＜｢ライオン･キング｣には

開始０秒で一気に引き込む

魔法の歌がある＞

＜それが…＞

♬～(ズールー語の歌声)

＜｢ライオン･キング｣の
オープニング曲

｢サークル･オブ･ライフ｣＞

＜実はこれ…＞

＜…で歌っている＞

＜この言葉を使ったのが
スゴいところ＞

…っていう
現地の言葉を使ってるんですよ

でこれは
英語圏の人が聴いても分からない

フランス語圏の人が聴いても
分からない

日本人が聴いても分からないんで
みんな

｢あっヤバい
何か変な世界に来ちゃった｣

だからこそこの動物の世界に

紛れ込んじゃったような

これがもう物語のトップなんで
なるほど

これを踏まえて改めて
ズールー語に注目しながら

見てみましょう

♬～(ズールー語の歌声)

つかむなぁ
これで

いや～
もう異世界やもんね

鳥肌ですよ
うん

♬～(ズールー語の歌声)

スゴ～いもう引き込まれた
ねぇ

＜大人なら知っておきたい

ここがスゴいディズニーソング

第２位は…＞

♬～

♬｢凍りつく季節さえ
変えながら｣

＜真実の愛の物語がテーマの…＞

♬｢すこしずつ｣

＜この曲のスゴさが分かる
前と後は…＞

この曲は…

ず～っと５シラブルというか

５音でいくんですよね

パラパパパ５個… で次も

♬～
５個

＜改めて聴いてみると…＞

♬～

全部５個５個５個

＜お一人様ディズニーを
楽しむほどの
ディズニーLOVER

｢ホフディラン｣の
小宮山も…＞

このダダダダダンの５つの音の
繰り返していくっていうのが…

＜ディズニープラスで
見ることができる…＞

＜この作品のテーマ曲も

最初の部分は
５音で演奏しているが…＞

♬～

５個の音でず～っと
続いてってるんですけど

曲が進んでいくにつれて…

なかなか展開させて
いきづらいので

難しいんですよ

＜なのに５つの音だけで
１曲を完成させている＞

＜それができた理由が
プロが認めるこの曲のスゴさ＞

＜それは…＞

あえて
頭をこうズラしてるんですね

要はワンツー
♬｢ダダダダンダン｣

ワンツー
♬｢ダダダダダン｣

…っていうふうに
その頭がさんはい！

で３拍目から入るんです
へぇ～

３拍目から入るから

♬｢ラララララ～ン｣
の毎回…

それが
強いんですよね

歌い終わるところが
バ～ンっていって

１拍目にくる
っていうのは…

＜例えば… この曲も＞

♬～

次どうなっていくんだろう
っていって…

…っていう
効果があると思います

♬～

＜最後の音を
次の小節の頭に当てる＞

＜実はこのリズム

続きが聴きたくなり
夢中にさせる効果があるという＞

ものスゴく…

でもそれを…

…みたいなのが
スゴいと思いますね

＜５つの音の繰り返し効果で
記憶に残りやすく

更に
続きが聴きたくなるテクニック＞

＜それを踏まえてもう一度＞

♬～

＜大人なら知っておきたい

ディズニーソング BEST５＞

＜第１位は…＞

＜堂々の１位は

眠っていたディズニーの王道を
復活させた名曲＞

＜そして…＞

＜今すぐ試せる！＞

うわ～美味しい！これ

もう笑い止まってませんやん
美味しすぎて

＜大人なら知っておきたい
ディズニーソング BEST５＞

＜第１位は…＞

｢まぁ… フランダー｣

｢あなたって最高よ！｣

｢彼にそっくりだわ
特にこの目が｣

＜人魚のアリエルが
人間に恋をして

人間になるまでを描いた…＞

＜その中の一曲＞

♬～

＜アリエルが
心の内を歌い上げる…＞

♬～

いろんな意味で…

みんながディズニーに
こうだねって思うようなものが

なかったと思いますね

＜｢パート･オブ･ユア･ワールド｣の
スゴさが分かる前と後＞

＜まずは…＞

…って呼ばれる

＜そう I want songとは

映画の
主人公の願望が込められた歌＞

＜話の向かう先を
分かりやすくして

見る者を共感へと導く＞

♬｢そう生まれてはじめて｣

＜この I want songは

｢アナと雪の女王｣の
｢生まれてはじめて｣や

｢塔の上のラプンツェル｣の
｢自由への扉｣

｢ライオン･キング｣の
｢はやく王様になりたい｣など

多くの映画に使われているが

これが定番化するまでには

空白の時間があった＞

＜実は
この I want songの歴史は古く

最も有名なのは

1937年公開の｢白雪姫｣の

｢いつか王子様が｣＞

＜その後｢シンデレラ｣へと
引き継がれたが

40年ほどは
採用されず忘れ去られていた＞

＜これをあえて復活させたのが

｢リトル･マーメイド｣＞

そっからディズニーは…

ここからディズニーの映画で
｢アナ雪｣とかもそうですけども

この I want songっていうのが
ず～っと続いていくんですね

＜この I want songの
復活となったのが…＞

＜しかもただ復活させただけでは
なかった！＞

＜プロが教える前と後

曲のピークで
思いっ切り下げる＞

自分の…

♬～｢パート･オブ･ユア･ワールド｣
こういう世界やもんね

♬～

♬～
なるほど…

♬｢行きたい
人間の世界へ｣

っていうところ
ここが…

ここで
ヒュッて落とすことによって

やっぱお客さんは見てて

｢あっあっ… えっ？｣って
こうちょっとびっくりする

＜ではその部分を聴いてみよう＞

♬～

＜更に
この曲にはもう一つスゴさが！＞

リプライズっていう
ミュージカルの手法も

ここからディズニーに
定番化させた

スゴい曲なんです

＜今やディズニー映画の
王道テク･リプライズ＞

＜川島さん
リプライズって何か

分かりますか？＞

リプライズ？
聞いたことなかったですけど

リプライってなんか
返事みたいな意味でね

使ったりするから

そうですね
…みたいなことですかね

｢いいとも！｣で言うと？
｢いいとも！｣で言うとこの…

…みたいな
それがちょっと

楽譜の中に仕込まれたりとか

＜リプライズとはいわゆる繰り返し＞

＜同じメロディーをシーンに合わせて

歌詞やアレンジを変えながら使う

手法のこと＞

えっありました？これ

歌詞とかアレンジ変えて
それが出てくるんですよ

♬｢タラララタラララ
タララララララララ｣

…ってまぁもちろん
｢パート･オブ･ユア･ワールド｣なんですけど

この別のシーン

この｢リトル･マーメイド｣の
別のシーン別のシーン出てきて

１回目が今のやつ
…で２回目がですね

エリック王子… 結ばれる
あのエリック王子と

一目見てあなたの元に行きたい
っていうちょっとまた

気持ちが変わった時に
２回目が出てきます

…で３回目は
王子様と結ばれて

もうチュ～だすぐチュ～だ
みたいな

祝福モードの時にこのフレーズが
出てくるんですけど

全部
歌詞とかアレンジだったりとか

何なら３回目とか
もうアリエルが歌ってないので

そうなんです別の人が
歌ってたりするんですけど

全部同じ曲なんですね？
同じフレーズが使われてます

ご覧ください

＜まずは１回目＞

♬～
これ１回目ですね

♬～

ここでもまだ何か
行けない切ない

I wantだけど

悲しそうですね
悲しそう

行きたいんだよ人間の世界

＜続いて
王子と出会ったあとに歌われる

２回目のシーン＞

♬～

これもう
エリックと出会ったあとですね

ちょっと目つきも違うし
ホンマや

歌詞も違うのか

希望だ

力強いんですね

でもメロディーは
一緒なんですよ

ホンマっすねぇ
切なさはなくなった

だけどやっぱ希望が…
そっかメロディーは一緒か

＜そして３回目＞

＜願いがかない人間になって
結婚するシーン＞

♬～

合唱みたいな感じですよね
歌詞も違う

祝福の歌や

♬～

あぁ～おめでとう
スゲえ

♬～

ハッピーエンドなんだねこれ

やだ～
やだ～

スゲえ
そうなんだ～

これがリプライズと
これをリプライズというんですけど

だんだんと明るい歌詞になって

そうなんです
歌も

＜知らないうちに
映画の世界観に引き込まれる＞

＜その理由の
一つが

細かく計算された
ディズニーの音楽だった＞

そうですね
そうだね

89年ですよね
32年

＜続いては…＞

うわ～何これ！

＜選んだ神LOVERは…＞

＜年間4000個の卵を食し

卵かけごはん専用の

究極の卵を開発した小林さん＞

＜卵かけごはんに
人生を捧げ過ぎて

日本たまごかけごはん研究所を
設立した

シェフ･上野さん＞

＜映え･味全てを兼ね備えた

最高の卵かけごはんを求め歩いて
300軒以上…＞

＜今回は

冷蔵庫にあるものを
ちょい足しして

絶品に変身させる＞

＜早速ランキングの発表＞

＜第５位のちょい足しは…＞

今まで…

さっぱりしてるね

＜第５位はわさびをちょい足し＞

食べていただくと

高級感すら感じる
卵かけごはんになる

初めての体験

(上野さん)そうなんです
おっしゃるとおり

キレが出るんですよ
へぇ～

＜このわさびちょい足しを

のりで巻くと…＞

うわっ美味しい！

何かスゴい敷居高い
カウンターから出てきたら

銀座みたいな感じですよこれ

＜第５位は
わさびをちょい足し＞

＜続いて第４位は…＞

あ～これねこれは絶対
チーズ!?

＜黒コショウと粉チーズを
ちょい足し＞

ちょっと…

(上野さん)
ありがとうございます

(小杉)カルボナーラ的な…
(上野さん)そうですね

(小杉)黒船襲来ですやん

黒コショウと粉チーズあったら

シンプルですからね
すぐできます

もうバズーカみたいなやつ
あるんすよ

これどうすんねん言うて

＜進化系ちょい足し
卵かけごはんトップ３＞

＜まず第３位は…＞

＜酸味がたまらない
アレをちょい足し＞

あ～美味しい！
美味しい！

あ～美味しい！これ

＜神LOVERが選ぶ進化系ちょい足し
卵かけごはん BEST５＞

＜第３位は…＞

＜これまで巡った卵料理店は
300軒以上＞

＜インスタグラマー
りょまにくさんが推す

人生最高のちょい足し＞

おしゃれなやつかな？

＜その言葉どおり

彼のスケジュール帳は
お店の予約でびっしり＞

(りょまにくさん)昼夜絶対
どっちかは行ってるんで…

＜外食王がたどりついた
第３位は…＞

＜しらすをちょい足し

そこに梅干しも＞

のせてるだけやからな
(りょまにくさん)そうですね

スーパーとかでも
買えると思うので

(小杉)これね！
(上野さん)しらすとネギは

もう間違いなく美味しいのは
分かるんですけど

途中から食べる梅干しが
ものスゴく

引き立ててくれてて

え～そんなに？

＜第３位は
しらすと梅干しちょい足し＞

＜そして第２位は…＞

＜卵かけごはんを
愛し過ぎて

日本たまごかけごはん
研究所を設立した

上野さんの
ちょい足し＞

＜設立のきっかけは
料理人として

皇室の方々を迎えた
あるイベント＞

そこから結構
日本のことを勉強しまして

でそんな中…

あぁこれを世界に広げることが
僕の人生の使命だ

＜卵かけごはんを
世界中に広めたい＞

＜情熱が収まらず
日夜研究を続ける＞

よしじゃあ…

カレー… カレー味噌
ちょっとやりましょう

＜実は上野さん

今回のために
満を持して新作を考案＞

＜果たして…＞

フフッ

ウマい！

＜第２位は…＞

カレー味噌？

＜卵かけごはんにカレー味噌＞

＜どんな味になるのか？＞

あっウマっ！
これ美味しい

あっこれウマっ！

スゴ～い！

＜美味しくするには
絶妙の配合と隠し味が＞

(上野さん)
これはカレー粉と味噌と

あとチャツネという

フルーツとかですね玉ねぎを
こう炒めた

ペーストの調味料が
あるんですけどそれだけです

＜卵かけごはんに
カレー味噌という

意外な組み合わせが第２位＞

＜そして…＞

＜第１位に選ばれたのは

年間4000個の
卵を食べる

小林さんの
ちょい足し＞

＜徳島にある
小林さんの会社では…＞

これ 14の農場から
次々と入ってきますんで

更にサイズや鶏の種類や
鶏の年齢なんかで選別をして

加熱でとろふわになるとか

生で食べた時に
ものスゴくしょう油と合うとか

そういうふうにもうそれぞれに
細分化をどんどん進めている…

＜小林さんの会社では

料理に合わせた卵
83種類を生産＞

＜日々卵の状態を確認し

常に次のアイデアを探している＞

＜そんな長年卵の研究を
続けてきた小林さんが

人生最高と激推しする

進化系ちょい足し＞

卵かけごはんなんです

五感を
最高に刺激できるＴＫＧ

そうなんです
味覚だけじゃなくて…

味覚… 聴覚？
はい

はい
そうなんです

＜第１位は
冷蔵庫のアレを足すだけ＞

＜いつもの卵かけごはんが
超進化！＞

これはウマい！
これ美味しい

＜神LOVERが選ぶ
人生最高の卵かけごはん＞

＜第１位は…＞

＜ちょい足しするのは…

細かく刻んだたくあん！＞

う～ん！

あっいい音鳴ってる

(小林さん)
滑らかな食感と

対局のそのザクザクとした感じを
与えることですね

本当に食感もアクセントがあって
スゴく美味しさが楽しめるんです

(小杉)やっぱこのＴＫＧ
滑らかでいいけど

俺たちみたいな…

そうですね… これしょう油は
あの普通のしょう油じゃなくて

焦がししょう油っていうのを
使ってるんです

お鍋をから煎りして
そこにしょう油を

垂らして
焦がしてやって

それを更にあとから
もう一度しょう油入れて

ひたひたにしてこう…
溶かし込んでやるんですね

食感だけじゃなくて
匂いとか

それ全部の五感で楽しめる
メニューって

なかなかＴＫＧにないので

ディズニーランドみたいですね

＜第１位は
たくあんさえあればすぐできる＞

＜焦がしじょう油のひと手間で
最高のちょい足しに＞

ランキングのあの
パタパタパタの時に

たくあんって見えてたから
ずっとね

噛ませ犬にされてかわいそうに…
思ってたのね

思ってました… まさか１位に…
１位よ！

ずっと気になってたね
やっぱ歴史が違いますよたくあん

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